2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Iki šiol raudoną lęšį daugelio suvokiamas kaip pernelyg egzotiškas ir mums nežinomas, dabar jo galima rasti daugelyje vietinių parduotuvių. Bet ką su juo daryti ir kaip jis yra paruoštas, siūlome pasimokyti iš šių eilučių.
1. Raudonieji lęšiai iš tikrųjų yra nulupti lęšiai, be to, kad juos labai gerai nuplaunate, virimo metu nereikia išmesti pirmo ar antro vandens - tai būdingas veiksmas gaminant maistą su žaliais ar rudais lęšiais.
2. Skirtingai nuo įprastų lęšių, raudonieji lęšiai verda daug greičiau nei jie (jei paprastam lęšiui paruošti reikia apie 20 minučių, raudoni lęšiai verdami tik apie 7 minutes) ir tikimybė ją „apgauti“yra didžiulė. Jei norite iš jo gaminti paprastą lęšių sriubą, o ne grietinėlės sriubą, tuomet norimas daržoves (morkas, svogūnus, paprikas, česnaką) padėkite prieš pačius lęšius. Jei norite, galite kepti juos iš anksto, tačiau tai nėra rekomenduojama, jei laikotės dietos. Norėdami paragauti, virimo pabaigoje ant peilio viršaus galite tiesiog įpilti šiek tiek aliejaus. Taip yra tik tuo atveju, jei sriuboje laikote šiek tiek riebalų.
3. Tikriausiai esate girdėję, kad norint greičiau išvirti paprastus lęšius, virimo pabaigoje į juos dedama druskos. Jei norite paruošti nesuvirusią paprastą sriubą ar troškinį su raudonaisiais lęšiais, virimo pradžioje galite drąsiai įberti druskos. Tai taip pat taikoma pomidorams, pomidorų sultims ar pomidorų pastai, jei planuojate pridėti ką nors rūgštesnio skonio.
4. Dėl to, kad raudoną lęšį verda labai greitai, jis ypač tinka gaminant grietinėlės sriubas ar tyreles. Atsižvelgdami į pastarąjį, nemanykite, kad bulvių košę galima paruošti tik su bulvėmis. Pavyzdžiui, kai kuriose šalyse papuošti žuvies patiekalus patiekiama su raudonųjų lęšių tyrėmis.
5. Tinka ir raudoni lęšiai lęšių mėsos kukulių paruošimas, kuris yra klasikinis arabų virtuvės patiekalas. Taigi nedvejokite ir paįvairinkite savo stalą neįprastesniais ir tikrai skaniais patiekalais, paruoštais su raudonaisiais lęšiais.
Rekomenduojamas:
Kaip Virti Lęšius
1. Pasirinkite objektyvo tipą Objektyvas yra daug baltymų turintis ir daug skaidulų turintis produktas, kuris greitai iškepa ir nereikalauja iš anksto mirkyti, kaip ir kiti grūdai. Priklausomai nuo pasirinktų lęšių veislės, po virimo jie gali būti tyrės arba išlaikyti savo formą ir tvirtumą.
Kaip Virti Raudonus Lęšius
Raudoni lęšiai, kurie dar visai neseniai nebuvo tokie žinomi bulgarų šeimininkams, dabar ramiai sukasi mūsų virtuvėje. Be patrauklios spalvos, ji yra labai skani ir greitai bei lengvai paruošiama. Joje gausu skaidulų, antioksidantų, folio rūgšties, kalio, fosforo ir magnio, kurie priskiriami prie sveikiausių maisto produktų.
Kaip Virti žalius Lęšius
Visame pasaulyje objektyvas yra laikomas labai naudingu ir natūraliu produktu. Yra daug lęšių rūšys , bet šiandien aptarsime kaip paruošti žaliuosius lęšius . Kiek verdami žali lęšiai? Žalieji lęšiai priklauso nesubrendusiems ankštiniams augalams ir yra žaliai rudos spalvos.
Šv. Barbarai Paruoškite Maudomus Pyragus Ir Lęšius
Įjungta Gruodžio 4 d Stačiatikiai krikščionys gerbia atminimą Šventoji Barbara , kuriai tėvo įsakymu buvo nukirsta galva. Šios dienos lentelėje turėtų būti maudoma duona ir lęšiai. Maudomi pyragai gaminami pagal seną sveikatos tradiciją, nes manoma, kad šventasis saugo nuo tokių ligų kaip tymai.
Kaip Atpažinti Ekologiškus Lęšius Ir Ekologiškas Pupeles
Vis daugiau žmonių papildo pagrindinių maisto produktų atsargas, pasinaudodami sveikais ekologiškų parduotuvių ir ekologiškų prekystalių dideliuose tinkluose pasiūlymais. Žmonės, norintys gyventi sveikai ir galintys sau leisti nusipirkti ekologišką maistą, kuris yra daug brangesnis už įprastą maistą, mieliau perka ekologiškus grūdus ir ekologiškas daržoves.
