2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Makaronai nėra makaronai be padažo. Labai svarbu, kokį padažą pasirinksite, ir tai priklauso ne tik nuo jūsų skonio.
Ekspertų teigimu, makaronų forma lemia, koks jis turėtų būti, ir tinkamas jų padažas. Ilgus ir plonus gaminius, taip pat puikius makaronus, tokius kaip spagečiai, lingvinas, mafala, puikiai papildo reti, lengvi ir vienalyčiai padažai, taip pat produktai su didesnėmis skylutėmis, pavyzdžiui, cannelloni, penne, lukamono padažas su mėsos gabalėliais.
Spiralės skaniausios su majonezo padažais ir tinka salotoms. Fettuccine galima paruošti su grietinėle, įvairiais sūriais ir riešutais. Didesnės pastos tinka prie sunkių padažų, tokių kaip brokoliai ir mėsa.
Lazanija beveik visada patiekiama su mėsa ir lingvinu su midijų padažu.
Padažai nuolat keičiasi, nes kiekvienas, kuris juos paruošia, įdeda ką nors iš savęs. Virėjai paįvairina makaronus ir kiekvieną kartą galite valgyti skirtingus receptus.
Bet galime nustatyti keletą padažų - pagal pomidorus, grietinėlės padažus su įvairiais šviežiais aromatinių žolelių ir sausų prieskonių priedais, vyno padažus su jūros gėrybėmis. Populiariausios yra Bolonija, Carbonara, Neapolis.
Geležinė taisyklė: padažas laukia makaronų! Tai reiškia, kad jei negalite tuo pačiu metu virti makaronų ir paruošti padažo, pirmiausia pasigaminkite aromatinį padažą ir leiskite jam palaukti išvirtų makaronų.
Gatavi padažai parduodami parduotuvėse, tačiau italai tai labai įžeidžia.
Naudokitės daugeliu patarimų gotvach.bggaminti namuose tikrai skanų ir kvapnų padažą.
Rekomenduojamas:
Kokios Rūšies Miltus Rinktis
Miltai reikalingi ne tik įvairių rūšių desertams gaminti, bet ir pagrindiniams patiekalams bei padažams ruošti bei duonai. Labiausiai sveikatai naudingi rupūs miltai. Jame yra daugiau naudingų organizmui medžiagų nei balti smulkūs miltai.
Kiauliena Italijoje - Todėl Ji Yra Pirmos Rūšies Mėsa
Italų virtuvė yra nepaprastai turtinga ir apima ne tik visus Viduržemio jūros regiono patiekalus, bet ir mėsos patiekalus. Mėsos rūšys itališkuose patiekaluose daugiausia priklauso nuo to, kokie gyvūnai masiškai auginami atskirose Italijos vietovėse.
Kodėl žiema Yra Tinkamiausias Laikas Kokteiliui?
Krintanti temperatūra ir besikeičiančios snaigės mus skatina gerti šildančius gėrimus. Arbata su romu, gluvine, karštas vynas yra tik maža dalis gėrimų, kurie suteikia mums jaukumo šaltomis žiemos naktimis. Tačiau kokios yra galimybės atsisakyti alkoholio?
Bet Koks Kenksmingas Maistas Yra Pakaitalas. Kaip šitas
Kiekvienas kenksmingas maistas ar gėrimas - mūsų mėgstama kava, gazuotas gėrimas, daug kalorijų turintis pyragas - turi naudingą pakaitalą. Mes galime rasti sveiką visko pakaitalą ir vis tiek išlaikyti gerą nuotaiką nejausdami trūkumo ir nepriteklių.
Puikus Padažas Bet Kokio Tipo Makaronams
Pasta yra vienas iš maisto produktų, kurį ekspertai rekomenduoja įtraukti į meniu ne dažniau kaip kartą per savaitę. Makaronų receptai yra labai įvairūs. Galite rinktis iš lazanijos, picos, makaronų ir spagečių. Plačiai manoma, kad šie maisto produktai nėra vieni sveikiausių ir dažnas jų vartojimas gali priaugti svorio.
