2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Atlikę paprastą testą, galite patikrinti namuose, jei valgote tikro kokybės medų. Testas yra prieinamas kiekvienam iš mūsų, nes jam reikia tik popieriaus lapo.
Norėdami patikrinti savo medų, turite įdėti maždaug arbatinį šaukštelį jo ant tualetinio popieriaus gabalo. Tada palaukite 10–30 minučių, atidžiai stebėdami medaus pasikeitimą.
Jei aplink medų pradeda formuotis vandens juostelė, tai reiškia, kad medus nėra visiškai natūralus. Labiausiai tikėtina, kad į jį buvo pridėta cukraus ar gliukozės, kuri skystino ir išleido vandenį. Būtent nuo jų šlapias pėdsakas ant tualetinio popieriaus.
Tačiau jei medus nesikeičia ir jis lieka nepakitęs be jokių pėdsakų aplink, tai reiškia, kad valgysite tikro kokybės medų.
Kai medus yra natūralus ir kokybiškas - be nereikalingų priedų, tik tada galime pasikliauti naudingomis ir gydomosiomis jo savybėmis.
Vertingiausi kokybiško medaus ingredientai yra žiedadulkės ir fermentai, kurie neviršija 3% jo kiekio. Jie suteikia unikalių naudingų viso produkto savybių, stiprina kūną ir imuninę sistemą.
Tikras medus būna skystas tik vasaros sezonu. Per du ar tris mėnesius nuo pašalinimo iš avilio jis pradeda saldėti. Jei iki žiemos medus nesikristalizuoja, tada susidūrėte su padirbiniu. Vienintelė išimtis yra akacijų medus, kuriame daugiausia yra fruktozės.
Jei bitės buvo maitinamos cukraus sirupu, medus yra labai lengvas ir neturi aromato.
Kiekvienas gali atlikti testus, kad patikrintų tikrojo medaus savybes jodo ar acto pagalba. Jei vandeniu praskiestas medus ir keli lašai jodo tampa mėlyni, tai jis sumaišomas su krakmolu, o jei actas jį putoja - į jį dedama kreida.
Nepaisant eksperimentų namuose, tik laboratorinė analizė gali tiksliai nustatyti 100% natūralų medų.
Medaus spalva skiriasi nuo šviesiai geltonos, geltonos, rudos iki tamsiai rudos, priklausomai nuo jo kilmės. Medus kristalizuodamasis tampa lengvesnis, tačiau ilgai laikant jis tamsėja.
Rekomenduojamas:
Paprasta Gaminti Pyragus
Šiuolaikinės šeimininkės nori pamaloninti savo šeimą skaniais pyragais, tačiau dažniausiai neturi laiko - grįžusios iš darbo laukia skalbimo mašinos, lėkščių, gamina maistą … O desertui dažnai nėra laiko. Tačiau yra pyragų, kuriuos labai lengva paruošti ir kurie tirpsta burnoje.
Kaip Atpažinti Kokybišką Medų?
Jei žiemos viduryje prekybininkas nori parduoti jums skystą medų su garantija, kad jis tikras - netikėkite juo. Vienintelės išimtys yra grikiai ir akacijų medus, kurie nesikristalizuoja. Natūralus medus yra skystas tik per pirmuosius 1-2 mėnesius, tada jis turi kristalizuotis.
Valgykite Liuteiną - Valgykite Juos Reguliariai
Kad būtume sveiki, mums reikia maistinių medžiagų ir mikroelementų. Vienus jų gamina pats organizmas, kitus - su maistu. Vienas iš šių elementų yra liuteinas - karotenoidų pigmentas, teigiamai veikiantis regėjimą. Liuteinas aprūpina akis deguonimi ir mineralais.
Ekspertų Patarimai! Kaip Atpažinti Kokybišką Medų
Medus yra vienas iš dažniausiai naudojamų produktų žiemos sezono metu, nes pagal daugybę močiutės receptų jis malšina gripą ir peršalimą. Tačiau mūsų perkamo medaus kokybė yra aukšta, sako ekspertai. Skyriuje „Perskaitykite BTTV etiketę“paaiškinamas patikimiausias būdas patikrinti, ar jums parduodamas tikras medus.
Šokolado Gudrybės, Kurios Paprastą Desertą Pavers šedevru
Nedaugelis gali atsispirti desertui ar pyragui, papuoštam šokoladu. Naudodamiesi mūsų siūlomais šokolado triukais, įprastus kepinius galite paversti prabangiu, gundančiu pyragu ir profesionaliai išvaizdoti paprastus desertus. Padengtas šokolado skoniu Jis gaminamas su augaliniu aliejumi, lengvai tirpsta ir lengvai tepamas.
