2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Italų virtuvė yra tokia turtinga, kad sunku atskirti keletą kulinarinių pagundų, kurios yra jos viršūnė. Todėl desertą, vadinamą „Panjialo“, galima apibūdinti kaip vieną iš daugelio puikių „Botusha“kulinarinio meno pasiekimų.
Pangiallo išvertus reiškia geltoną duoną ir yra tradicinis ritualinis pyragas, būdingas Lacijaus regionui Kalėdų atostogoms. Jo kilmė turi būti siejama su imperijos epocha, kai tai demonstravo ją vartojusiųjų turtus. Jame yra mažiausiai trijų rūšių riešutai, per daug razinų, egzotiškų prieskonių, tokių kaip šafranas, ir daugybė kitų kerinčių aromatų.
Šis skanus desertas yra šokoladinių pyragaičių rūšis, kuri dabar dažniausiai gaminama iš „Mascarpone“kremo, tačiau ją galima paruošti ir be jos. Su grietinėle pyragas yra sodresnio skonio ir tampa nenugalimas, tačiau tai nėra būtina recepto sąlyga.
Įdėti įvairūs riešutai leidžia visiškai atsiskleisti konditerio vaizduotei, taip pat patenkinti individualius skonius, kai jie paruošiami namuose.
Tobulo pyrago gaminimo paslaptis yra jo iškepimas. Turi būti pasiekta konsistencija, kai viršuje jau jaučiama pluta, o viduje - minkšta ir drėgna. Šiuo tikslu turi būti nurodytas kepimo laipsnis pagal indo formą ir orkaitės parametrus.
Štai jis originalus nuostabaus „Panjial“receptasapie.
Būtini produktai:
100 g sviesto
Tiek pat šokolado. Kad būtų natūralu.
2 šaukšteliai cinamono
50 g nesaldintos kakavos
1 šaukštelis cukraus
2 vnt. kiaušiniai
½ val. miltai
1 šaukštelis graikiniai riešutai dideliais gabalėliais, galite naudoti bet kokius riešutus
Kremui:
500 g maskarponės
3 kiaušinių tryniai
70 g cukraus
2 šaukštai saldaus likerio
Mėlynių uogienė ar kiti vaisiai
Paruošimo būdas:
Šokoladas sulaužomas ir ištirpinamas su sviestu vandens vonelėje. Įpilkite cinamono, kakavos ir cukraus. Taip pat galite pridėti 2-3 arbatinius šaukštelius tirpios kavos - mėgstantiems jos aromatą.
Suplakite kiaušinius ir suberkite šokolado mišinį, persijotus miltus, žiupsnelį druskos ir smulkintus graikinius riešutus arba pasirinktus riešutus.
Geriausia, kad kepimo skarda būtų 20x20 dydžio. Dugnas išklotas kepimo popieriumi, nes mišinys yra lipnus.
Duona kepama iki 160 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie pusvalandį, kol viršuje pagauna plutą ir iš vidaus būna sultinga.
Grietinėlė ruošiama taip: tryniai plakami vandens vonelėje, kol jie pasidaro balti. Nuolat plakdami suberkite cukrų. Operacija užbaigiama maišytuvu dar 5 minutes, po to, kai mišinio nebėra ant viryklės. Suplakite maskarponę su likeriu ir suberkite į trynius.
Atšaldytas „Panjialo“pyragas supjaustyti lygiomis dalimis kvadrato formos. Patiekiant padėkite zefyrų kvadratą, ant viršaus paskleiskite 2-3 šaukštus grietinėlės ir vėl uždenkite kitu zefyro gabalėliu. Papuoškite uogiene iš mėlynių, braškių, riešutų pagal skonį ir vaizduotę.
Rekomenduojamas:
Trys šokoladiniai Pyragai: Slaptas Receptas Ir Ruošiamos Subtilybės
Garsusis tortas „Trys šokoladai“yra švelnus, lengvas ir eteriškas. Tai iš tikrųjų trispalvės putos, pagamintos iš tamsaus, pieno ir baltojo šokolado. Šis desertas laikomas gana brangiu ir sunkiai paruošiamu, tačiau, jei pageidaujama, jį galima paruošti namuose.
Puikus Receptas žiemai: Keptuvėje Išmaišyti Griliai
Grilis yra vienas mėgstamiausių bulgarų dalykų. Tarp mūsų tradicinių kulinarijos pamėgtų patiekalų taip pat yra skanių užkandžių. Šių dviejų bulgarų patiekalų derinys lemia neįtikėtiną ir nenugalimą galutinį rezultatą ant stalo. Geras dalykas kepant mišrią grotelę troškintuve yra tai, kad mėsą galima iš anksto iškepti.
Puikus Prancūziškas Vasaros Receptas: Keptas Arbūzas
Nėra lengvesnio recepto nei šis itin greitas, bet skanus prancūziškas keptų arbūzų receptas. Taip, jūs galite kepti šį nuostabų ir gaivų vaisių. Ant grotelių keptas arbūzas turi dūmo skonį ir intensyvų saldumą. Puikus vasaros skonių derinys, rezultatas tikrai nuostabus.
Puikus įdarytas Cambi Marinatas! Unikalus Receptas
Vienas populiariausių ir mėgstamiausių daržovių konservavimo būdų mūsų šalyje yra jų įdėjimas į acto ir druskos tirpalą arba tik į sūrų vandenį, dėl kurio fermentuojasi pieno rūgštis. Konservai, paruošti šiais dviem būdais, paprastai vadinami marinuotais agurkais, nors kai konservantas yra actas ir druska, sveikatos požiūriu jie yra daug prastesni už tuos, kuriuose jau esame suformavę pieno rūgštį.
Puikus Kuskusas Ir Jo Paslaptys
Kuskusas yra unikali maisto rūšis, kuri, nors ir paruošiama lengvai ir greitai, net ir įprastą patiekalą gali paversti unikaliu kulinariniu šedevru. Žinoma, kad ir kaip paprasta virti kuskusą , yra keletas gudrybių, kurias turime žinoti, kad galėtume ją paruošti kaip tikrus profesionalus.