2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Makaronai yra mėgstamiausias žmonių maistas visame pasaulyje. Šių vamzdžio formos makaronų tėvynė yra Italija. Makaronai gaminami specialiomis mašinomis, kurios suteikia skirtingą produkto išvaizdą ir dydį. Itališkas pavadinimas reiškia tik vamzdžio formos įtaisą.
Makaronų paruošimas gaminama viriant makaronus, o receptuose yra įvairių kitų ingredientų, kurie gamina patiekalus su skirtingais skoniais ir kiekvienai progai. Jie daugiausia skirstomi į saldžius ir pikantiškus, o kiti variantai yra virėjų vaizduotės ir skonio rezultatas.
Tačiau norint pasiekti kerintį skonį, reikia žinoti mažos tinkamo makaronų paruošimo paslaptys.
Pirmoji taisyklė susijusi su makaronų rūšies, reikalingos tam tikram receptui, pasirinkimu. Kiekvienas kokybiškas produktas yra lygus, aukso ar baltos spalvos. Jie turėtų būti laikomi sausoje ir vėdinamoje vietoje, atokiau nuo prieskonių, kurie pakeis jų aromatą ir skonį.
Antroji taisyklė susijusi su produkto virinimu. Paprastai vanduo turėtų būti 1 litras 100 gramų makaronų. Virkite pasūdytame vandenyje, laikydamiesi instrukcijų, esančių ant pakuotės - paprastai 8–10–12 minučių. Užvirus nusausinkite ir nuplaukite šaltu vandeniu, kad neliptų.
Mūsų visų numylėtinis retro receptas makaronams orkaitėje jis gali būti saldus arba sūrus, ir kodėl gi ne abiejų mišinys.
Retro makaronai orkaitėje
Nuotrauka: Elena Stefanova Yordanova
makaronai - 1 pakelis (400 g)
Alyva
kiaušiniai - 6 vnt.
šviežio pieno - 800 ml
cukraus - apie 300 g arba pagal skonį
vanilė - 4 vnt.
cukraus pudra - pabarstymui
Paruošimo būdas: Išvirkite makaronus pagal instrukcijas ant pakuotės, nusausinkite ir perkelkite į riebalais pateptą keptuvę. Makaronus apliekite iš anksto išplaktais kiaušiniais, cukrumi, pienu ir vanile, jei norite saldaus recepto varianto. Vietoj vanilės ir cukraus galite pridėti akių sūrio, o orkaitėje gausite apetitą sukeliančių makaronų su kiaušiniais ir sūriu. Kepkite, kol paruoškite vidutinio sunkumo orkaitėje. Saldūs makaronai galiausiai apibarstomi cukraus pudra. Vaikystės skonis gali priversti įsidėti savo Kepti makaronai tiek truputį cukraus, tiek sūrio … Galite rinktis jūs.
Pasiūlymas dėl keptų makaronų su kumpiu ir grietinėlės padažu receptas žinovams patiks.
Būtini produktai:
1 pakelis makaronų
¼ kilogramo kumpio
300 g grietinės
3 šaukštai. daržovių taisymas
Sol
Paruošimo būdas:
Virkite makaronus reikiamame vandens kiekyje pagal instrukcijas ant pakuotės. Kumpis supjaustomas trumpomis juostelėmis. Supilkite grietinėlę į gilų dubenį ir sumaišykite su vandeniu santykiu 1: 1. Pagal skonį įpilkite daržovių fiksavimo ir druskos.
Į keptuvę supilkite išvirtus makaronus, kumpį ir grietinėlę. Viską išmaišykite ir pašaukite į šaltą orkaitę. Įjunkite 200 laipsnių temperatūroje ir kepkite apie pusvalandį, kol kremas sutirštės. Galiausiai pabarstykite tarkuotu geltonu sūriu ir kepkite, kol tešla taps auksinė.
Rekomenduojamas:
Skanios Naminės Maltos Mėsos Paslaptys
Malta mėsa yra daugelio mūsų mėgstamų patiekalų pagrindinė dalis - nuo skanių mėsos kukulių ir kebabų iki priedo prie spagečių, musakos ir įdarytų daržovių. Tačiau dažnai, pasikliaudami kupeškos faršu, galime nusivilti. Tačiau norint paruošti skanų naminę maltą mėsą, jums taip pat reikia įgūdžių.
Skanios Avienos Paslaptys
Gerai virta, skani aviena yra kažkas dieviško. Jis turi sudėtingą, specifinį ir subtilų skonį. Kalbant apie avieną kulinariniu aspektu, galite rinktis mažą, iki 6 mėnesių amžiaus avieną su minkštesne mėsa ir didelę, iki 12 mėnesių amžiaus avieną.
Skanios Vištienos Sriubos Paslaptys
Vištienos sriuba yra mėgstamiausias patiekalas ne tik tada, kai sergame. Mes visi žinome, kad geriausias sprendimas nuo gripo yra skani vištienos sriuba . Tai veikia kaip visų virusų žudikas. Tačiau vištienos sriuba yra ne tik naudinga ir veikia kaip vaistas nuo ligų, bet ir labai skani.
Skanios Kalakutienos Mėsos Paslaptys
Norėdami paruošti skanų kalakutienos patiekalą, turite žinoti tam tikras šios skanios ir dietinės mėsos paruošimo taisykles. Jei perkate atšaldytą kalakutą, o ne šaldytą, nusipirkite dvi dienas prieš virimą. Parsinešę kalakutą namo, gerai jį nuplaukite ir išdžiovinkite rankšluosčiu iš vidaus ir išorės, uždenkite folija ir palikite šaldytuve.
Skanios Kepsninės Paslaptys
Šašlykinė yra kepta aviena arba kita mėsa ant grotelių. Jis ruošiamas konkrečiu būdu. Jurgio dienai dažniausiai gaminama kepsninė. Paslaptys, kurias reikia žinoti, norint skaniai gaminti Barbekiu , yra: - Ugnis neturi būti per stipri;