2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Ne tokia šalta žiema lauke iššaukia svajoti apie skanius daržovių kukulius - cukinijas, špinatus. Nepaisant oro sąlygų lauke, sezonas yra žiemiškas, o špinatai ir cukinijos šiuo metų laiku nėra labai skanūs.
Tai neturėtų mums trukdyti gaminti skanių daržovių mėsos kukulių - mums tiesiog reikia rasti tinkamus receptus, kuriuose būtų vadinamasis. žiemos gaminiai.
Mes siūlome jums tris tokius receptus - mūsų pirmasis pasirinkimas porų mėsos kukuliams, štai ko jums reikia:
Porų mėsos kukuliai
Būtini produktai: 5 porai, petražolės, 3 kiaušiniai, 1 valgomasis šaukštas. jogurto, 1 arbat. soda, miltai, tiek, kiek mišinys sugeria, 1 ½ šaukštelio. aliejaus, druskos.
Paruošimo būdas: smulkiai supjaustykite iš anksto išvalytus porus - mėsos kukuliams reikės tik baltos dalies. Įberkite petražolių pagal skonį, jei jų turite namuose ir salierų, įberkite jų, kad gautumėte geresnį mėsos kukulių aromatą. Į visa tai įberkite šiek tiek druskos ir supilkite visą mišinį į puodą - užpilkite arbatos puodelį vandens ir leiskite daržovėms pravėsti.
Nukelkite nuo ugnies, kai vandens sumažės perpus, o porai bus minkšti. Mišiniui atvėsus, įpilkite kiaušinių, jogurto ir sodos, kurią anksčiau „užgesinote“piene. Gerai išmaišykite ir pradėkite dėti miltus, kad mišinys sutirštėtų. Tada su šaukštu paimkite mišinį ir įdėkite į karštus riebalus - kepkite, kol pagels.
Kitas receptas yra šviežių kopūstų mėsos kukuliai - vidutinio dydžio kopūstus supjaustykite plonomis juostelėmis ir supilkite į pasūdytą vandenį, kad troškintų ir suminkštėtų kopūstai. Kai jis suminkštės, labai gerai išspauskite kopūstus. Pakepinkite dvi smulkiai supjaustyto svogūno galvutes ir įpilkite 3 šaukštus miltų - išmaišykite ir nukelkite nuo ugnies.
Į svogūną ir miltus įberkite kopūstų, iš anksto išplakto kiaušinio, maltų juodųjų pipirų, smulkiai supjaustyto saliero ir druskos pagal skonį. Iš mišinio suformuokite vidutinio dydžio mėsos kukulius, juos išlyginkite, apvoliokite miltuose ir apkepkite iš abiejų pusių.
Kadangi pavasaris netrukus aplankys mus, negalime nepristatyti dilgėlių mėsos kukulių recepto. Jam reikia apie kilogramą dilgėlių antgalių, kelių šakelių velnio, apie 1 krūva petražolių, mėtų, 4 virtus kiaušinius, 1 arbat. alaus, 1 šaukštelis sodos, 4 valg. jogurto, druskos, pipirų pagal skonį, aliejaus.
Į iš anksto sukapotą ir nuplikytą dilgėlę suberkite smulkiai supjaustytus prieskonius, alų, pieną ir sodą, taip pat smulkiai supjaustytus kiaušinius, juoduosius pipirus ir druską. Nubraukite šaukštu ir kepkite karštame aliejuje. Kai jie bus paruošti, jie dedami į indą su dangčiu, kad uždustų. Patiekite su jogurtu.
Rekomenduojamas:
Gerai Pagardinkime Faršą Mėsos Kukuliams Ir Kebabams
Mėsos kukuliai ir kebabai yra nepakeičiama Balkanų tautų meniu dalis. Nėra patikimos informacijos apie tai, iš kurios šalies jie kilę, tačiau jie yra paplitę visame pasaulyje. Faršą, su kuriuo juos ruošiate, galima pagardinti įvairiais būdais, jei tik laikotės kai kurių pagrindinių taisyklių, tačiau mėsos kukulys visada turi būti ovalo formos, o kebabas - pailgas.
Trys Idėjos Skaniems šeštadienio Pusryčiams
Beveik visi šeimos nariai laukia šeštadienio pusryčių laiko, nes kaip ir kiekviena laisva diena, tas, kuris ruošia maistą, turi daugiau laiko ir gali su malonumu paruošti tai, ką suplanavo. O kai žmogus kažką daro su malonumu ir jo neskubina laikas, maistas visada tampa skanesnis.
Trys Idėjos Skaniems Patiekalams Su Baklažanais
Šiltuoju metų laiku iš baklažanų ir cukinijų galima paruošti įvairius lengvus patiekalus - paruoštos kelios daržovės, truputis česnako ir grilio keptuvė. Tačiau jei norite su baklažanais pasielgti kitaip, siūlome tris receptus - salotas, užkandžius ir baklažanų sriubą.
Taip Ruošiama Malta Mėsa Tobuliems Mėsos Kukuliams
Maltos mėsos yra labiausiai paplitęs produktas mūsų virtuvėje. Juo galima paruošti daugybę patiekalų. Štai kodėl labai svarbu žinoti, kaip paruošti, paragauti ir paruošti receptą. Jei atliksite tam tikrus triukus, galėsite pasigaminti puikiai skanių patiekalų su malta mėsa.
Padažai, Tinkami Mėsos Kukuliams
Mėsos kukuliai yra mėgstamas jaunų ir senų žmonių maistas. Kad jie būtų skanūs, jie turi būti pagaminti iš kokybiškos maltos mėsos ir gerai paskaninti prieskoniais mėsos kukuliams. Mėsos kukulių padažas taip pat labai svarbus. Šiame straipsnyje mes pasiūlysime jums keletą įspūdingų padažų, tinkamų mėsos kukuliams, idėjų, kurios jus sužavės.
