2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
EWG atliktas vaisių ir daržovių tyrimas parodė, kuriuose produktuose buvo didžiausias pesticidų kiekis. Mažiausiai chemikalų ir svogūnų turi obuoliai.
Nauji tyrimai rodo, kad rinkoje esantys obuoliai yra labiausiai užteršti, palyginti su kitais mūsų perkamais vaisiais ir daržovėmis. Po obuolių, paprikos ir salierai yra vieni pavojingiausių produktų rinkoje.
EWG tyrimo tikslas buvo nustatyti vaisius ir daržoves, kuriuos pavojingiausia valgyti dėl didelio cheminių medžiagų kiekio. Taip pat nustatomi saugiausi vartoti vaisiai ir daržovės.
Tyriausi buvo svogūnai, ananasai ir saldūs kukurūzai. Ekspertų teigimu, juose yra mažiausias cheminių medžiagų kiekis.
Tyrėjai teigia, kad 68 proc. Tirtų produktų yra pesticidai, taip pat kai kurios cheminės medžiagos, kurias draudžiama naudoti žemės ūkyje.
Kai kuriuose vaisiuose rasta organofosfatų, kurie gali sukelti nervų sistemos problemų. Tokių pavojingų likučių taip pat rasta kūdikių maiste.
Labiausiai užteršti produktai rinkoje yra obuoliai, salierai, paprikos, braškės, nektarinai, vynuogės, špinatai, salotos ir agurkai.
Atitinkamai saugiausia valgyti svogūnus, ananasus, saldžius kukurūzus, kopūstus, žirnius, abrikosus, mangus, avokadus, baklažanus ir kivius.
Tuo pačiu metu ekspertai įspėja vartotojus būti atsargiems su perkamais salaminais, nes kai kurie prekybininkai stumia senas dešreles, dešras ir filė.
Norėdami suteikti jiems žvalesnę išvaizdą, prekybininkai ištepė saliamis actu. Tačiau viliojanti išvaizda jų tikrai nepadarė valgomais.
Senos dešros buvo trinamos actu įmirkyta šluoste, kol jos išbrinko ir įgavo formą, po to jos buvo grąžintos į vitrinas.
Senas saliamis išsivysto pavojingi patogeniniai mikroorganizmai, sukeliantys virškinimo trakto sutrikimus ir galintys pavojingai apsinuodyti maistu.
Maisto saugos agentūra ragina klientus rinkos tinkle įspėti net menkiausius įtarimus dėl tokių produktų.
Rekomenduojamas:
Maisto Produktai, Kuriuose Yra Daugiausia Pesticidų
Pesticidai yra tos cheminės medžiagos, skirtos neorganiniam maistui gydyti. Įrodyta, kad jie kenkia žmonių sveikatai. Tačiau dauguma mūsų vartojamų maisto produktų yra perdirbami kartu su jais. Nors pesticidai nedideliais kiekiais gali sukelti įvairių ligų, netgi vėžio, atsiradimą ir vystymąsi.
Maistas, Kuriame Yra Daugiausia Trans-riebalų
Bet kuriame maiste, sukietėjusiame vandenilio cheminės reakcijos metu, yra trans-riebalų. Procesas žinomas kaip hidrinimas, ir jei pakuotės turinyje matote šį kodinį pavadinimą, geriau nepirkite. Apskritai visi greito maisto restoranų produktai yra paruošti iš hidrintų riebalų, o to poveikis daugelį metų visame pasaulyje sukrėtė nutukimo epidemija.
Tai Yra Maistas, Kuriame Yra Daugiausia Aminorūgščių
Visi žinome, kaip svarbu valgyti vaisius, daržoves, lengvą mėsą, žuvį ir sveikus riebalus bei baltymus. Tačiau taip pat svarbu sutelkti dėmesį į maistą, kuriame yra daug aminorūgščių, kad sumažėtų raumenų praradimas. Kodėl? Raumenų masės sumažėjimas, ypač su amžiumi, gali sukelti daugybę problemų žmonėms, įskaitant pusiausvyros praradimą, judrumą, jėgą, lankstumą ir apskritai mažiau sveiką gyvenimo būdą.
Kuriuose Vaisiuose Yra Daugiausia Cukraus
Vaisiai yra svarbi sveikos mitybos dalis. Juose gausu celiuliozės, antioksidantų ir kitų organizmui naudingų fitocheminių medžiagų. Skirtingai nuo daugelio maisto produktų, vaisiuose yra daug ne tik cukraus, bet ir maistinių medžiagų, kurios suteikia organizmui sotumo jausmą ir padeda cukrui absorbuotis lėčiau.
Nerimą Keliančios Naujienos: Importuoti Obuoliai, Pilni Pesticidų
Paaiškėjo, kad importuotų obuolių mūsų šalyje parduodamų medžiagų yra pilna pesticidų. Duomenys rodo, kad šių metų balandį analizei imtuose dirvožemio ir vandens mėginiuose buvo rasta daugiau kaip 50 skirtingų pesticidų. iš obelų sodų 12 Europos bendrijos šalių.
