Didieji Virėjai: Duffas Goldmanas

Video: Didieji Virėjai: Duffas Goldmanas

Video: Didieji Virėjai: Duffas Goldmanas
Video: Multi-Flavoured Masterpiece Is Duff's Best Topsy Turvy Cake Yet! | Duff Takes The Cake 2024, Rugsėjis
Didieji Virėjai: Duffas Goldmanas
Didieji Virėjai: Duffas Goldmanas
Anonim

Šiandien mes supažindinsime jus su svetingu ir kūrybingu konditeriu Duffu Goldmanu, gimusiu 1974 m. Tiesą sakant, jis nėra tipiškas baltų prijuostių konditeris, kokį galima įsivaizduoti.

Jis dažnai save apibūdina kaip paprastą rokerį, nors kulinarijos ratuose jis yra tikra žvaigždė. Neatsitiktinai jis vadinamas pyragų karaliumi, o jo populiarumą lemia tai, kad jis savo kepykloje „Charm City Cakes“samdo ekscentriškus roko muzikantus.

Vargu ar kas gali susitikti chronologiškai, kai prasideda svaiginanti Duffo kulinarijos karjera. Kai jam buvo ketveri metukai, mama rado jį žiūrint kulinarijos laidą per televiziją, ginkluotą didžiuliu smulkintuvu.

Antroje klasėje jis, nupiešdamas moliūgą Helovinui, nupjovė dalį piršto. Pašėlusios paauglio išdaigos tuo nesibaigia, tačiau pakanka pasakyti, kad jis profesionaliai gaminti pradėjo nuo 14 metų. Taigi, šiandien jis yra vienas garsiausių konditerių JAV.

2000 m. Jis nusprendė, kad laikas pradėti savo verslą gimtajame mieste Baltimorėje. Jis samdo žmones, baigusius įvairius konditerių institutus ir mokyklas, pasitiki draugais ir taip prasideda didžioji kelionė į šlovės pasaulį.

Vyriausiasis Duffas Goldmanas
Vyriausiasis Duffas Goldmanas

Jo kūrybinė komanda gali sukurti bet kokios formos tortą, o klientai galutinius produktus vadina duonos, grietinėlės ir fondanto stebuklais. Duffas Goldmanas nesirūpina ekscentriškų formų tvarka ar pyrago dydžiu. Kartais, norėdamas įgyvendinti savo idėjas, jis pjauna medines lentas, suvirina metalines dalis ir naudoja fejerverkus.

2007 m. Premjerai „Haris Poteris ir Fenikso ordinas“Duffas pagamino tortą, kuris yra tiksli Hogvartso magijos mokyklos magijos kopija. Visas Holivudas buvo nustebintas kūryba, o pats Danielis Radcliffe'as teigė, kad tortas buvo tokio dydžio, koks buvo naudojamas filmuojant.

Tėvo gimtadienio proga Duffas Goldmanas sukūrė unikalų sprogstamą tortą, kurio modelis buvo puikus naikintuvo modelis. Tokiu būdu jis nori parodyti tėvui, kad ne veltui investavo pinigus į kulinarijos mokyklą.

Rekomenduojamas: