Didieji Virėjai: Todd English

Video: Didieji Virėjai: Todd English

Video: Didieji Virėjai: Todd English
Video: Ramūnas Pocius - Virėjai 2018 2024, Rugsėjis
Didieji Virėjai: Todd English
Didieji Virėjai: Todd English
Anonim

Vienas gerbiamiausių ir charizmatiškiausių šefų pasaulyje Toddas Englishas gali pasigirti stulbinančiu apdovanojimų skaičiumi. Jo kulinariniai laimėjimai yra keletas garsiausių restoranų pasaulyje, kurie tapo gero maisto ir stiliaus simboliu, sukūrimas, taip pat trijų kulinarinių knygų išleidimas.

Be to, amerikiečių maisto specialistas ir neklystantis verslininkas turtingiausių virėjų viršuje užima septintą vietą. Jos metinės pajamos yra 11 milijonų JAV dolerių, tačiau tikimasi, kad jos išaugs patentavus naują grotelę.

Toddas Englishas gimė 1960 m. Rugpjūčio 29 d. Amarillo mieste, Teksase, italo ir anglo. Iš pradžių Toddas nusprendė lankyti kolegiją Šiaurės Karolinoje, tačiau vėliau atrado savo tikrąjį pašaukimą ir įstojo į Kulinarijos institutą, kurį sėkmingai baigė būdamas dvidešimties.

Kurį laiką puikus virėjas dirbo mokyklinėse kėdėse Niujorke, bet paskui išvyko į Italiją įsitraukti į restoranų verslą. Kai Toddui sukako dvidešimt penkeri, jis grįžo į JAV ir pradėjo dirbti italų restorane virėju.

Jis greitai sugebėjo įsitvirtinti kaip nepaprastas talentas ir kulinarijos žvaigždė, todėl nevėlu atidaryti savo pirmąjį restoraną „Olives“. Per daugelį metų jo verslas išaugo, ir tai visada padidina puikių restoranų skaičių.

Jis taip pat pradėjo rodytis televizijoje kaip virėjas „Opening“, kaip teisėjas konkurse „Mūšis virtuvėje“, kur nugalėtojas laimėjo darbą viename iš savo restoranų.

Vėliau jis pradėjo dirbti keliautoju, tyrinėdamas skirtingas jų mitybos kultūras ir tradicijas. Jo idėja yra ne pristatyti žiūrovui elitiškiausius šalies restoranus, bet sekti vietos žmonių skonį ir vietas, kurias jie mėgsta aplankyti.

Nepaprastų kelionių metu Toddui Englishui pavyko išlaikyti aistrą ir smalsumą naujiems patiekalams ir restoranams.

Rekomenduojamas: