2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Aviena, nors ir tradicinė, ne visada yra ant bulgarų stalo, skirtingai nei kiauliena ir vištiena. Nepaisant daugybės šios mėsos vartojimo Bulgarijoje privalumų, kiaulienos kojos ir vištienos kojos yra gerbiamos.
Velykas ir Šv. Jurgio dieną valgome avieną, o likusius metus, atrodo, pamiršome šią mėsą, o kartais parduotuvių tinkle labai sunku rasti šviežią avieną.
Mažai žinomas faktas, kad avienos vartojimas normalizuoja cholesterolio kiekį kraujyje, palengvina uždegimą ir stabilizuoja širdies ritmą. Taip yra dėl žymiai mažesnio riebalų kiekio joje.
Tai toli gražu ne vienintelis mėsos privalumas. Tai sumažina aterosklerozės ir koronarinės širdies ligos išsivystymo tikimybę. Jame yra konjuguota linolo rūgštis. Jau keletą metų žinoma, kad išvengiama vėžio ir kitų uždegiminių ligų. Mėsoje yra seleno ir cholino, kurie taip pat yra labai naudingi įvairių vėžio profilaktikai.
Avinėlis taip pat yra gausus vitamino B šaltinis, kuris vaidina svarbų vaidmenį tirpinant riebalus. Mėsoje yra didelis kiekis liesų baltymų, kurie padeda sumažinti svorį ir sumažinti nutukimo riziką.
Ekspertai teigia, kad nėščioms moterims rekomenduojama vartoti avieną. Jos dėka anemijos galima išvengti padidinus hemoglobino kiekį motinos kraujyje ir padidinant kūdikio kraujotaką per placentą.
Be to, vartojant šią mėsą nėštumo metu, mažėja kūdikių apsigimimų, ypač nervinių vamzdelių apsigimimų, rizika.
Ir tai toli gražu nėra vienintelis ėrienos privalumas - nustebsite, kad joje gausu geležies, ji padeda moterims po mėnesinių ir taip pat mažina mėnesinių skausmus. Kadangi jame taip pat yra didelis vitamino B12 kiekis, jis padeda ir prižiūri odą bei apsaugo jus nuo didelio streso ir depresijos.
Dėl kalio kiekio ir mažo natrio kiekio avinėlis apsaugo nuo inkstų ligų ir insulto. Avinėlio baltymai lėtai skaidomi ir didžiąją dienos dalį sukelia sotumo jausmą. Kalcio kiekis mėsoje stiprina dantis ir kaulus.
Avių mėsa skatina naujų ląstelių gamybą, todėl sulėtėja senėjimas.
Rekomenduojamas:
3 Puodeliai Kavos Per Dieną Sumažina Vėžio Riziką
Naujas tyrimas parodė, kad 3 puodeliai kavos per dieną gali sumažinti kepenų vėžio riziką 50%. Pasak naujausio tyrimo autoriaus dr. Carlo La Vecchia iš Milano Mario Negri farmakologinių tyrimų instituto, eksperimentai patvirtina, kad kava gali turėti labai teigiamą poveikį žmogaus sveikatai.
Šie Maisto Produktai Sumažina Demencijos Išsivystymo Riziką
Daugelis tyrimų susiejo su tam tikro maisto vartojimu sumažėja demencijos rizika . Naujausiais duomenimis, 50 metų sulaukę suaugusieji, ketverius metus besilaikantys pagrindinių Viduržemio jūros dietos elementų, negresia atminties praradimo.
Brazilinis Riešutas Sumažina Vėžio Riziką
Braziliniame riešute yra didžiausias seleno kiekis iš visų riešutų - jis stiprina imuninę sistemą, padeda sergant ateroskleroze, ankstyva menopauze ir vyrų nevaisingumu. Brazilijos riešutuose taip pat yra skaidulų, taip pat baltymų - valgant riešutą, organizmas greičiau pasotinamas ir taip galime sumažinti nepageidaujamą svorį.
Kava Kasdien Sumažina Mirties Riziką 15 Procentų
Jei esate rytinės kavos žinovas, supratę naujausio didelio aromatinių kofeino turinčių gėrimų vartojimo tyrimo rezultatus, jūsų diena gali prasidėti dar maloniau. Japonijos nacionalinio vėžio centro mokslininkai tyrė kasdienio kavos vartojimo ir gyvenimo trukmės santykį.
Tyrimas: česnakai Sumažina Vėžio Riziką
Kinijos ekspertai atliko naują tyrimą, susijusį su klastinga vėžio ir aromatinio česnako liga. Remiantis tyrimo duomenimis, kurie buvo paskelbti „Daily Mail“, česnakai gali žymiai sumažinti plaučių vėžio riziką - daugiau nei 44%. Mums reikia valgyti tik mažiausiai du kartus per savaitę.