Naujovės! Gersime Mėlyną Vyną

Naujovės! Gersime Mėlyną Vyną
Naujovės! Gersime Mėlyną Vyną
Anonim

Unikali naujovė netrukus užkariaus Europos rinką. Jei jums atsibodo įprasti baltieji ir raudonieji vynai, tada priešais jus yra naujas mėlynojo vyno.

Netrukus į restoranų vynų sąrašus bus įtraukta nauja paletė. Naujovė vadinama „Geek“ir yra baltojo ir raudonojo vyno mišinys. Pridėtų dažiklių ar saldiklių nėra. Jos mėlyna spalva pasiekiama visiškai maišant natūralius ingredientus - augalinių dažų pjautuvą, cianidą ir rausvą pigmentinį pigmentą.

Idėja kilo šešiems jauniems verslininkams iš Baskų regiono Ispanijoje. Jie pasiskolino iš W. Chano Kim ir Rene Moborno knygos „Mėlynojo vandenyno strategija“. Joje verslo rinka pristatoma kaip konkurencingas raudonasis vandenynas. Tikslas yra rasti strategiją, kad vanduo vėl taptų mėlynas.

Baskų regionas yra populiarus dėl putojančio vyno gamybos. Tačiau idėja yra tai, kad naujas produktas būtų kažkas naujo ir netilptų į jokias stereotipines ribas.

Kūrėjai mėlynojo vyno ketina atlikti didžiausią vyno pramonės naujovę. Jie yra įsitikinę, kad mėlyna spalva yra naujovių, lengvumo, pokyčių, vystymosi ir begalybės simbolis.

Rūkyta lašiša
Rūkyta lašiša

Jaunimas neturi vyndarystės patirties. Tačiau jie mano, kad vyno pramonei Ispanijoje reikia revoliucijos, ir yra įsitikinę, kad naujovės tai ir padarys. Iki šiol yra žinoma, kad naujasis vynas geriausiai tiks prie rūkytos lašišos, suši, nachos su guacamole ir „Pasta Carbonara“.

Rekomenduojamas: