Mėlyna Braškė Su žuvies Genais Atlaiko Rekordinį šaltį

Video: Mėlyna Braškė Su žuvies Genais Atlaiko Rekordinį šaltį

Video: Mėlyna Braškė Su žuvies Genais Atlaiko Rekordinį šaltį
Video: Are GMOs Good or Bad? Genetic Engineering & Our Food 2024, Rugsėjis
Mėlyna Braškė Su žuvies Genais Atlaiko Rekordinį šaltį
Mėlyna Braškė Su žuvies Genais Atlaiko Rekordinį šaltį
Anonim

Mokslininkai sukūrė naują braškių rūšį, kurios spalva yra mėlyna. Amerikos specialistai, sukūrę genetiškai modifikuotą braškę, kryžmino vaisius su žuvies Arkties plekšnė žuvies genais. Tikslas buvo, kad vaisiai galėtų atlaikyti daugiau šalčio. Aptariama žuvis gamina medžiagą, kurią mokslininkai lygina su antifrizu.

Ši medžiaga leidžia žuvims atlaikyti žemą temperatūrą gyvenamuose vandenyse. JAV mokslininkams pavyko išskirti žuvyje rastą geną ir panaudoti jį braškėse.

Mokslininkai teigia, kad naujoji braškė yra ryškiai mėlynos spalvos ir, jei ji bus laikoma šaldiklyje, vaisių kokybė nepablogės. Šiame etape nėra masinės vaisių gamybos, tačiau mokslininkai teigia, kad papildomi braškių tyrimai jau vykdomi.

Tai nėra pirmas kartas, kai mokslininkai bando pakeisti natūralią vaisiaus ar daržovės išvaizdą - ankstesnė Izraelio ūkininko patirtis davė teigiamą rezultatą ir jis pagamino arbatą, kuris atlaikė šaltį.

Vaisiaus širdis geltona. Pasak mokslininko, kurio darbas buvo eksperimentas, - ūkininko Uri Rabino, geltonasis arbūzas yra toks pat skanus, kaip ir mums gerai žinomi raudoni.

GMO uogos
GMO uogos

Izraelio ekspertai atliko dar vieną įdomų eksperimentą, tačiau šį kartą su pomidorais. Mokslininkai kirto laukinius ir paprastus pomidorus ir gavo naujų daržovių veislių. Jis yra grynas juodas ir vadinamas juodąja galaktika.

Jį sukūrusi bendrovė tvirtina, kad šiuose pomidoruose yra daugiau vitamino C ir antioksidantų. Dėl šios priežasties juodieji pomidorai parduodami daug didesnėmis kainomis nei gerai žinomi raudoni.

Tačiau tai nėra pirmieji juodieji pomidorai - Italijos mokslininkai tokius pristatė 2008 m., Juos pavadino „Saulės juodaisiais“. Šiame etape šie juodieji pomidorai neauginami Bulgarijoje - priežastis yra ta, kad juos sunku priprasti prie mūsų klimato.

Mūsų mokslininkai taip pat kuria tokias, atrodytų, keistas daržoves - Plovdovo daržovių pasėlių instituto „Maritsa“specialistai sukūrė naują pomidorų rūšį. Daržovė yra dryžuota, o mokslininkai teigia, kad ji yra visiškai nekenksminga.

Rekomenduojamas: