2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Indijos virtuvėje naudojami prieskoniai yra svarbūs ne tik maisto skoniui. Remiantis Rytų ajurvedos gydymo sistema, kiekvienas prieskonis turi galimybę ilgiau išsaugoti maistą, be to, jis turi gydomųjų savybių.
Skirtingi prieskoniai ir jų gydomosios savybės įvairiai veikia fiziologinius organizmo procesus, taip pat organus. Prieskoniai taip pat gali teigiamai paveikti žmogaus charakterį.
Vienas iš dažniausiai ajurvedos virtuvėje naudojamų prieskonių yra asafetida. Jis taip pat žinomas kaip kvapni derva, asantas ir dievų maistas.
Prieskonio aromatas yra stiprus ir gana būdingas, o skonis, galima sakyti, primena česnaką ir svogūnus. Prieskonis dažniausiai naudojamas nedideliais kiekiais dėl stipraus aromato.
Asafetida yra naudojamas ajurvedos virtuvėje, siekiant palengvinti ankštinių augalų, taip pat žalių lapinių daržovių, tokių kaip dokas, špinatai ir kt., virškinimą. Vartojant prieskonį, žmogaus charakteryje atsiranda daugiau ramybės, jis tampa švelnesnis ir supratingesnis.
Taip pat manoma, kad aromatinė asafetida padeda normalizuoti santykius su artimaisiais. Tai taip pat padeda išoriniam grožiui - pagerina veido spalvą, padeda odai išlaikyti elastingumą ir pašalina susidariusias smulkias raukšleles. Prieskonis taip pat gerai veikia kvėpavimo sistemą.
Asafetida taip pat žinoma, kad malšina spazmus ir yra puikus natūralus vidurius laisvinantis vaistas, jis taip pat gali padėti kaip atsikosėjimas. Jei į jau paruoštus lęšius įdėsite tik žiupsnelį prieskonių, virškinimo sistema su tuo susitvarkys daug lengviau.
Prieskonis atpalaiduoja toksinus ir pašalina skausmą, padeda pašalinti dujas iš gaubtinės žarnos. Pagal ajurvedos mediciną, jei į ausies kanalą dedamas nedidelis prieskonio gabalas, kuris iš anksto suvyniotas medvilne, jaučiamas skausmas išnyks.
Rekomenduojamas:
Ajurvedos Mityba
Ajurveda yra sveikatos priežiūros sistema, paprastai tariant. Pagrindinis dalykas joje yra įvairios praktikos, kuriomis žmogus gali pagerinti savo gyvenimą ir susikurti sau sveikus įpročius. Tikriausiai esate girdėję apie pratimus, masažus, įvairius grožio patarimus ir t.
Dalis šprotų Jūroje šią Vasarą Yra Auksinė
Vasaros sezono pradžioje keptas šprotas prie jūros yra labiausiai užsakytas užkandis. Patikrinus laikraštį „Monitor“paaiškėjo, kad bulgarų ir užsieniečių mėgstamiausias vasaros užkandis bus brangesnis. Pakrantės alėjose keptos šprotos porcijos kaina vidutiniškai šoktelėjo 1,50 BGN ir dabar parduodama už 6,50 BGN.
Nepatikėsite, Kuri Yra Vertingiausia Avokado Dalis
Avokadas yra vienas iš populiariausių supermaisto pastaruoju metu. Jis greitai įgijo šlovę savo turtingo personalo ir visų vertingų savybių dėka. Avokadai yra skaidulų, mononesočiųjų, polinesočiųjų ir sočiųjų riebalų šaltinis. Jame taip pat yra vitamino E, vitamino C, vitamino B1, vitamino B2, vitamino B4, vitamino B6 ir dar daugiau.
Kmynai Yra Neatsiejama „Garam Masala“dalis
Indijos kulinarijos tradicijoje garam masala yra prieskonis, gaunamas vienu metu malant ir maišant skirtingus prieskonius. Dažniausiai jie kepami iš anksto. Iškart po malimo jie pradeda spinduliuoti savo galia ir gydomąja galia. Pasak indėnų, jiems kontaktuojant su kitais elementais, energinis ir aromatinis masalos kūnas išgaruoja.
Kodėl Bulvės Yra Neatsiejama Europos Stalo Dalis?
Kiekviena šeimininkė iš bulvių gamina labai skanius patiekalus. Bet ar pagalvojote, mielos ponios ir ponai, kas kaltas, kad šiandien jis buvo prie jūsų stalo? Bulvės gali būti naudojamos beveik viskam - kaip vabzdžių nuodai, kaip dėmių valiklis, kaip maisto papildas ir daugybė kitų privalumų.
