2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kiekviena pasaulio virtuvė gamina savo tradicinius patiekalus ne tik iš tam tikrų produktų ir specifinių technologijų, bet ir naudodama specialius virtuvės reikmenis ir prietaisus. Pavyzdžiui, marokiečiai ruošia kuskusą specialiame patiekale, vadinamame kuskusu, Magrebo islamas verda daugiausia ant molinio puodo, vadinamo tadžinu, o Meksikoje ruošia savo kukurūzų tortilijas.
Tačiau jei kalbėtume apie Japoniją, čia naudojami indai ir prietaisai yra gana skirtingi ir daugiausia gaminami iš natūralių medžiagų. Tai siejama ne tik su pačios japonų virtuvės idėja, bet ir su budizmo bei šintoizmo religijomis, kurios praktikuojamos Tekančios saulės šalyje ir kurios, be gamtos pamokslavimo pamokslavimo, eina kartu. su Japonų virtuvė. Štai tie iš dažniausiai naudojami japoniški patiekalai ir prietaisai ir ką svarbu apie juos žinoti:
1. Bambuko koštuvas, žinomas kaip zaru
Šitas tradicinis Japonijos teismas naudojamas garavimui, kuris Japonijoje yra plačiai naudojamas daugumos produktų terminio apdorojimo metodas. Tai medinis negilus krepšelis, naudojamas nusausinti.
2. Arbatos rinkinys
Kai tik arbata iš Kinijos pateko į Japoniją, buvo sukurtos vadinamosios arbatos ceremonijos, kurių nebuvo galima atlikti be tikrai unikalių paslaugų. Puodeliai ir ąsočiai dažniausiai gaminami iš keramikos arba porceliano, o ąsočio rankena - iš bambuko.
3. Porceliano paslauga
Nėra japonų namų ūkio, kuris jų neturėtų. Svarbu, kad ir lėkštės, ir dubenys būtų ovalios formos, ir stačiakampio ar kvadrato formos. Daug dėmesio skiriama patiekimui, nes apvalios formos patiekalai patiekiami apvaliuose induose, išsiskiriančiuose kampų fone.
4. Lazdos
Jokiu būdu negalima patiekti japoniškų patiekalų be lazdelių. Tai tarsi patiekalas svečiams be šakių ir peilių.
5. Mentelės iš medžio arba bambuko
Jie dažniausiai naudojami maišant ryžius sušiams, nes tai apsaugo ryžių grūdus nuo pažeidimų.
Rekomenduojamas:
Pagrindiniai Produktai, Naudojami Arabų Virtuvėje
Arabų virtuvė, kurią daugelis mėgsta dėl turtingų aromatų ir skonių, garsėja kaip viena seniausių. Nors jis apima daugybę sričių ir apima įvairias šalis bei vietoves, jis taip pat turi daug bendrų bruožų, susijusių su maisto paruošimu ir naudojamais produktais.
Graikijos Virtuvėje Dažniausiai Naudojami Prieskoniai
Kiekvienas, kuris kada nors yra išbandęs graikų virtuvę, derinamą su jūros vėjeliu, sirtaki ir šaltu ledu ouzo, amžinai prisimins tipišką skonį, kuris tiesiogine to žodžio prasme ateina „laižyti pirštus“. Maisto skonis kaimyninėje Graikijoje nebūtų toks pat, jei nebūtų kokių nors tipiškų graikiški stalo prieskoniai .
Tradiciniai Patiekalai Ir čekų Virtuvės Patiekalai
Čekų virtuvė lengvai sužavės bet kurį turistą: skanūs ir beprotiškai apetiški patiekalai, labai didelės porcijos, mažos kainos. Jei nusprendėte aplankyti Prahą, tuomet tikrai turėtumėte mėgautis unikalia tradicine virtuve. Nustebinkite jausmus ir pasinerkite į nepamirštamą kulinarinę kelionę, kurią įvertintų net didžiausi gurmanai.
Tradiciniai Patiekalai Ir Austrijos Virtuvės Patiekalai
Austrijos virtuvė nėra tokia susisukusi kaip prancūzų virtuvė ir ją galima apibūdinti kaip paprastą, tačiau ji nusipelno jūsų dėmesio. Tam didelę įtaką daro vengrai, čekai, italai ir net turkai, tačiau yra keletas kulinarinių šedevrų, kurie įsitvirtino kaip tipiški Austrijos patiekalai .
Ne Virtuvės Prietaisai, Naudingi Virtuvėje
Kam to nebuvo nutikę? Ieškote tinkamo buteliuko, nes nėra kočėlo? Ieškote sunkaus ir sunkaus daikto, nes nėra riešutų skaldytuvo? Naudokite baro skaitiklį, nes pjovimo lenta yra nešvari. Taip, šios ir kitos situacijos yra visiems žinomos, nesvarbu, ar buitinių darbų mėgėjas, ar ne.
