2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Subrendę ankštiniai augalai laikomi vienu naudingiausių maisto produktų žmonėms. Virtose pupelėse yra didelis kiekis baltymų, angliavandenių ir riebalų.
Iš tikrųjų baltymai lęšiuose ir ypač sojoje yra panašūs į mėsos baltymus.
Pavyzdžiui, sojoje yra 36,5 g% baltymų. Tai yra - dvigubai daugiau baltymų nei jautienoje. Jame taip pat yra 15,5 g% riebalų ir 26 g% angliavandenių.
Iš visų ankštinių augalų jame yra daugiausiai vitaminų ir mineralų. Jo daiguose yra nemažas vitamino C kiekis.
Sojas taip pat turi pakankamą kiekį lecitino. Ši medžiaga vaidina svarbų vaidmenį normaliam kūno augimui ir sklandžiam nervų sistemos veikimui. Štai kodėl tai yra tinkamas maistas paaugliams ir probleminių nervų žmonėms. Tačiau nepamirškite, kad persistengti yra draudžiama, nes jame yra daug riebalų.
Savo ruožtu lęšiuose yra daug geležies, vitamino B1 ir lecitino. Tai ypač naudinga pacientams, sergantiems mažakraujyste. Taip pat mažesniais kiekiais rekomenduojama žmonėms, turintiems kepenų problemų.
Žaliosios pupelės taip pat yra vienos geriausių ankštinių augalų atstovų. Jame yra nedaug baltymų ir angliavandenių, tačiau nemažai vitaminų C, B2 ir karotino sąskaita. Ekspertai rekomenduoja jį kaip itin tinkamą maistą diabetikams dėl mažo angliavandenių kiekio. Tinkamas maistas taip pat skirtas žmonėms, sergantiems inkstų ir kepenų ligomis.
Žaliuose žirniuose yra dvigubai daugiau riebalų nei šparaginėse pupelėse. Be to, jame yra riebalų pėdsakų ir daug angliavandenių. Jame taip pat gausu B grupės vitaminų, vitamino C ir lecitino.
Ankštiniai augalai taip pat labai naudingi kaulų sistemai. Virtos juose gausu vertingų mineralų - fosforo, kalio, magnio, geležies.
Juose gausu vitamino C. Juose taip pat yra vitaminų B. Žirniuose, sojoje ir lęšiuose taip pat yra karotino.
Kilus problemų su skrandžio gleivine, patartina vengti ankštinių augalų. Juose yra didelis kiekis rupios celiuliozės ir purinų, kurie, be to, dirgina skrandį, gamina dujas.
Rekomenduojamas:
Kodėl Ir Kada Vartoti Acai Uogas
Ši maža, tamsiai violetinė vynuogė, žinoma kaip acai uoga, neseniai dėl akivaizdžių priežasčių sukosi sveikatos priežiūros pramonėje. Acai uogose gausu svarbių vitaminų, antioksidantų, riebalų rūgščių ir kitų natūralių elementų, kurie yra labai naudingi organizmui.
Pro Jūsų Praeinamus Naudingus Jūsų Sodo Augalus
Vargu ar pagalvojai, kad šie augalai auga tavo sode. 1. Kiaulpienė - paplitusi, ji padeda sergant daugeliu ligų ir yra nepaprastai skani, paimta salotų / lapų pavidalu; 2. Portulakas - mūsų močiutėms tai gyva žolė, tačiau mes žinome, kad portulakas yra labai naudingas, o taratoriaus pavidalu - nenugalimas.
Kada Vartoti Soda, O Kada - Kepimo Miltelius?
Ruošdamas pyragus, pyragus, sausainius ir pyragus, kiekvienas save gerbiantis virėjas naudoja mieles. Joje yra mielių, dėl kurių tešla tampa minkšta ir išpūsta. Tačiau kai ateis laikas gaminti pyragus, visi griebiasi vieno iš dviejų cheminių rauginių medžiagų - soda arba kepimo miltelių.
Kada Citrinų Negalima Vartoti?
Žinoma, kad citrina yra naudingiausia iš visų citrusinių vaisių. Tai aprūpina organizmą labai reikalingu vitaminu C, kuris stiprina organizmą ir padeda kovoti su infekcijomis. Stiklinė vandens su citrina ryte gaivina, tonizuoja ir drėkina kūną ir yra nepakeičiamas gėrimas karštomis dienomis.
Kam Tinka Kakava Ir Kada Jos Vengti
Aromatinis kakavos gėrimas be turtingo skonio, yra daugybė privalumų organizmui. Stimuliuojantis ir tonizuojantis kakavos poveikis organizmui daugiausia pagrįstas teobromino (1,5–2%) ir kofeino (0,4–0,8%) kiekiu. Apskritai teobrominas veikia įvairias kūno funkcijas.