2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Aromatinis kakavos gėrimas be turtingo skonio, yra daugybė privalumų organizmui. Stimuliuojantis ir tonizuojantis kakavos poveikis organizmui daugiausia pagrįstas teobromino (1,5–2%) ir kofeino (0,4–0,8%) kiekiu. Apskritai teobrominas veikia įvairias kūno funkcijas.
Svarbu pažymėti, kad, skirtingai nei kofeinas, teobrominas nedidina našumo, tačiau padeda greičiau atkurti kūno fizines jėgas, ypač kai mus patiria didelis stresas ir įtampa. Ekspertų teigimu, teobrominas daugiausia veikia centrinę nervų sistemą.
Kakavoje yra vitaminai A ir C, taip pat vitaminai B, vitaminas PP. Mineralų kiekis kakavoje yra reikšmingesnis. Mineralų sudėtis rodo svyravimus, priklausomai nuo brandinimo ir fermentacijos laipsnio.
Kakava yra gana turtinga fosforo ir kalio druskų, tačiau jame nedaug kalcio. Kalio c kakava turi nepaprastai naudingą poveikį dėl širdies ir kraujagyslių sistemos. Jo sudėtyje esančios pektino medžiagos gerai veikia virškinimo funkcijas.
Kaip naudinga tačiau persistengus kakavos gėrimais, vis tiek gali atsirasti nepageidaujamų sąlygų. Didelis kiekis sukelia dirginimą skrandžio gleivinėje, galima įtempti kepenis ir tulžies latakus.
Kakavos taip pat turėtų vengti žmonės, turintys inkstų problemų ir linkę į šiuose organuose susidaryti smėlį ir akmenis.
![Kakava Kakava](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11429-1-j.webp)
To priežastis yra didelis oksalo rūgšties kiekis. Be to, vartojant didelius kakavos kiekius, pasak kai kurių mokslininkų, organizme atsiranda disbalansas tarp kalcio ir fosforo.
Taip yra dėl kakavos gėrimo, ypač teobromino, diuretiko poveikio. Nerekomenduojama kakavos gerti tuščiu skrandžiu. Kai kurie ekspertai netgi mano, kad nėščiosioms ir krūtimi maitinančioms moterims reikėtų vengti kakavos, nes tai sukelia vertingo kalcio pašalinimą iš organizmo.
Specifinį kakavos aromatą lemia citrinos ir acto rūgštis bei lakūs eteriniai aliejai. Didelis taninų (taninų) kiekis kakavoje (apie 5%) yra kartaus ir sutraukiančio natūralios kakavos skonio priežastis.
Rekomenduojamas:
Kam Tinka Vaisių Sultys?
![Kam Tinka Vaisių Sultys? Kam Tinka Vaisių Sultys?](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1457-j.webp)
Moliūgų sultys yra naudingos esant įvairioms edemoms, nutukimui ir hipertenzijai. Tai taip pat yra ideali priemonė nuo nemigos. Pakanka prieš miegą išgerti stiklinę moliūgų sulčių su trupučiu medaus, o nemiga jums liks tik atmintimi. Moliūgų sultyse yra sacharozės, naudingo pektino, kalio druskų, kalcio, magnio, geležies, vario ir kobalto.
Kam Tinka „Mursal“arbata?
![Kam Tinka „Mursal“arbata? Kam Tinka „Mursal“arbata?](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1797-j.webp)
Mursal arbata yra daugiametis augalas. Tai laikoma žolele, turinčia nepalyginamą gydomąją galią. Jis taip pat žinomas kaip „Mountain“, „Pirin“, „Alibotushki“ir „Sharplanin“arbata. Arbatai gaminti naudojami sveiki žydintys stiebai. Augalas iš Muršalcos srities, virš Rodopos kaimo Muglos, laikomas vienu iš Rodopos stebuklų.
Kam Tinka Dilgėlė?
![Kam Tinka Dilgėlė? Kam Tinka Dilgėlė?](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2033-j.webp)
Dilgėlė yra vienas iš naudingiausių augalų, kuriuos sukūrė gamta. Natūralūs gydytojai dažnai juokauja, kad jei žmonija suvoktų savo gydomąsias galias, jie nesodintų nieko, išskyrus dilgėles. Visos dilgėlių dalys teigiamai veikia žmogaus organizmą - šaknis, stiebą ir lapus.
Kam Tinka Purpuriniai Vaisiai?
![Kam Tinka Purpuriniai Vaisiai? Kam Tinka Purpuriniai Vaisiai?](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3831-j.webp)
Violetiniai vaisiai nėra tokie įprasti ant bulgarų stalo, tačiau turėtų būti. Violetinių vaisių vartojimas gali užkirsti kelią daugybei ligų. Violetinės uogos yra naudingos nuo su amžiumi susijusių ligų, tokių kaip Alzheimerio liga, širdies problemos ir net vėžys.
Kada Vartoti Ankštinius Augalus Ir Jų Vengti?
![Kada Vartoti Ankštinius Augalus Ir Jų Vengti? Kada Vartoti Ankštinius Augalus Ir Jų Vengti?](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9140-j.webp)
Subrendę ankštiniai augalai laikomi vienu naudingiausių maisto produktų žmonėms. Virtose pupelėse yra didelis kiekis baltymų, angliavandenių ir riebalų. Iš tikrųjų baltymai lęšiuose ir ypač sojoje yra panašūs į mėsos baltymus. Pavyzdžiui, sojoje yra 36,5 g% baltymų.