Kam Tinka Purpuriniai Vaisiai?

Video: Kam Tinka Purpuriniai Vaisiai?

Video: Kam Tinka Purpuriniai Vaisiai?
Video: Следки спицами БЕЗ ШВА. Узор СОВА. Подробный мастер класс. МК ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ. 2024, Lapkritis
Kam Tinka Purpuriniai Vaisiai?
Kam Tinka Purpuriniai Vaisiai?
Anonim

Violetiniai vaisiai nėra tokie įprasti ant bulgarų stalo, tačiau turėtų būti. Violetinių vaisių vartojimas gali užkirsti kelią daugybei ligų.

Violetinės uogos yra naudingos nuo su amžiumi susijusių ligų, tokių kaip Alzheimerio liga, širdies problemos ir net vėžys. Jei įprasite valgyti mėlynes, gervuoges, juoduosius serbentus ar slyvas, tai sumažins išsėtinės sklerozės ir Parkinsono ligos išsivystymo riziką.

Mančesterio universiteto mokslininkai tuo įsitikinę. Jie rekomenduoja, kad bent viena iš rekomenduojamų penkių vaisių ir daržovių porcijų būtų purpurinė.

Purpuriniuose vaisiuose esanti medžiaga padeda kovoti su žalingu geležies poveikiu, kuris gali pažeisti ląsteles, jei ji virškinimo sistemą praleidžia netaisyklingos formos.

Obuoliai
Obuoliai

Geležis, kuri paprastai laikoma sveika, yra naudinga tik tada, kai reaguoja su kitais junginiais. Priešingu atveju mineralas gali būti toksiškas audiniams.

Šilauogės, slyvos, juodieji serbentai ir gervuogės, kurios savo purpurinę spalvą turi polifenoliams, sugeba neutralizuoti žalingą geležies poveikį. Panašių ingredientų taip pat yra žaliojoje arbatoje ir ciberžolėje.

Skirkime šiek tiek daugiau dėmesio mėlynėms. Jie lėtina kepenų fibrozės vystymąsi. Ekspertai mėlynes vadina „supermaistu“. Violetinis vaisius turi įrodytą gydomąjį poveikį akims ir smegenims.

purpuriniai vaisiai
purpuriniai vaisiai

Šilauogių vaisiuose gausu vitaminų, mikroelementų, mineralų, taninų ir flavonoidų, nepakeičiamų riebalų rūgščių, alfa linolo rūgšties, karotinoidų ir fitosterolių.

Mėlynėse yra didelis kiekis medžiagos pterostilbino, kuris yra natūralus antioksidantas.

Juodieji serbentai yra ypač naudingi vaisiai kenčiantiems nuo aterosklerozės ir hipertenzijos. Juodųjų serbentų vartojimas padidina žmogaus kūno apsaugines jėgas ir turi profilaktinį poveikį nuo peršalimo ir infekcinių ligų.

Dėl geležies, mangano ir vario, esančio juoduosiuose serbentuose, jis naudingas sergant mažakraujyste. Kalio kiekis yra puikus maistas nuo širdies ir inkstų nepakankamumo, padidėjusio kraujospūdžio ir ypač kovos sąlygomis su edema.

Juodieji serbentai taip pat vartojami esant skrandžio opoms, gastritui, padidėjusiam skrandžio sulčių rūgštingumui.

Rekomenduojamas: