2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Žmonės, sergantys cukriniu diabetu, gali pasimėgauti gardžiomis sriubomis, kurios yra sveikos ir malonios akiai savo malonia išvaizda. Tokia sriuba gaminama, pavyzdžiui, iš cukinijos.
Sudėtis: 1 cukinija, 1 morka, 2 svogūnai, 2 bulvės, aliejus, 100 gramų sūrio, druska ir prieskoniai pagal skonį. Smulkiai supjaustykite svogūną ir kepkite, kol pasidarys skaidrus, suberkite tarkuotą morką.
Po trijų minučių suberkite kubeliais pjaustytas cukinijas ir bulves, užpilkite du arbatos puodelius vandens ir troškinkite penkiolika minučių ant silpnos ugnies.
Viskas sutrinama, paliekama užvirti, pagal skonį dedama prieskonių ir patiekiant į kiekvieną lėkštę dedama tarkuoto geltono sūrio.
Daržovių sriuba diabetikams yra labai naudinga, ji taip pat tinka žmonėms, kenčiantiems nuo gastrito, ir tiems, kurie kovoja su antsvoriu.
Ši sriuba paruošiama per pusvalandį. Sudėtis: 2 didelės morkos, 3 didelės bulvės, 1 nedidelis kopūstas, 1 lauro lapas, 1 kiaušinis, gabalėlis saliero šaknies, truputis krapų ir petražolių, druska pagal skonį.
Bulves ir morkas nulupkite ir supjaustykite - morkas apskritimais, bulves - kubeliais. Kopūstai smulkiai supjaustomi, salierai supjaustomi mažais gabalėliais arba dedami sveiki.
Morkas ir bulves suberkite į verdantį vandenį, suberkite kopūstus, o po penkiolikos minučių įberkite salierą ir lauro lapą.
Išmuškite kiaušinį ir lėtai supilkite į verdantį sriubą, kad susidarytų ilgos sruogos. Pagal skonį sriubą pabarstykite žaliais prieskoniais ir druska.
Pomidorų sriuba yra labai naudinga ir skani. Sudėtis: pusantro svaro pomidorų, 2 raudonos paprikos, nuluptos iš sėklų ir šerdies, 4 susmulkintos česnako skiltelės, 1 svogūnas, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, 1 šaukštas degtinės, druska ir pipirai pagal skonį, 6 šaukštai skystos grietinėlės.
Pomidorai valomi iš žaliosios dalies, kepami keptuvėje su pipirais, česnakais ir svogūnais, iš anksto purškiami aliejumi. Po 25 minučių pasukite ir kepkite dar pusvalandį 200 laipsnių temperatūroje.
Trečdalis daržovių sutrinama pridedant 300 mililitrų verdančio vandens. Įpilkite degtinės, druskos ir pabarstykite juodaisiais pipirais.
Likusios daržovės sutrinamos su 450 mililitrų verdančio vandens. Užvirkite, nukelkite nuo ugnies ir patiekdami į kiekvieną lėkštę įpilkite grietinėlės.
Rekomenduojamas:
Savaitės Meniu Diabetikams
Dieta sergant diabetu yra neišvengiama. Tai padeda normalizuoti angliavandenių apykaitą, taip pat suaktyvinti kasos funkcijas, kompensuojant diabeto sutrikimą ir padidinant organizmo apsaugą nuo infekcijų ir ligų. Į meniu įtrauktas maistas turėtų būti kuo artimesnis sveiko žmogaus maistui.
Sveikas Savaitinis Meniu Diabetikams
Mes gyvename pasaulinio nutukimo laikotarpiu. Statistika rodo, kad nuo 9 iki 30% gyventojų turi antsvorį, o tai padidina 2 tipo diabeto riziką. Svorio balansavimas yra būtinas, nes papildomi kilogramai lemia organizmo jautrumą insulinui.
Pusryčiai Diabetikams
Jei esate vienas iš tūkstančių, kuriems diagnozuotas diabetas, turėtumėte jau žinoti, kad netinkama mityba gali dar labiau pabloginti jūsų būklę. Yra daugybė diabetikams skirtų meniu, tačiau jei laikysitės tik maisto produktų asortimento, neatsižvelgdami į suvartojamą kiekį, nepasieksite, kas žino kokį poveikį, ir labai tikėtina, kad tai pablogins jūsų būklę.
Priedai, Dėl Kurių Sultiniai Bus Skanesni
Atsižvelgiant į naudojamus produktus, yra keli sultinių tipai: daržovių, grybų, kaulų, mėsos ir kaulų, žuvies ir paukštienos sultiniai. Visų rūšių sultiniai gali būti patiekiami su papildomu priedu (išskyrus virta mėsa, žuvis ir kt.) - Troškintos daržovės - morkos, petražolių šaknys, pastarnokai ir seni svogūnai.
Kad Vaikas Neapsikentėtų: Naudingos Ir Skanios Naminės Sriubos Ir Sultiniai
Sriubos ir naminiai sultiniai yra būtinas maistas mažiems vaikams. Taip yra dėl nedidelio baltymų, riebalų ir angliavandenių kiekio juose. Sriubos ir sultiniai, ypač mėsa, padidina skrandžio sekreciją ir pagerina virškinimą. Laikantis paprastų, bet pagrindinių taisyklių ruošiant sriubas ir sultinius mažiems vaikams iki trejų metų, bus daug naudos sveikatai ir pagerės vaiko tonas bei aktyvumas.
