2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Džinas yra daug alkoholio turintis gėrimas, pradėtas gaminti Nyderlanduose XVII a. Jo išradimas priskiriamas gydytojui Pranciškui Silvijui. Kai džinas yra natūralus, jis gaminamas iš fermentuotų javų distiliato. Taip pat pridedamas kadagio aromatas, gautas iš maltų kadagio uogų.
Džinas dažniausiai derinamas su toniku, o gautas gėrimas yra populiarus visame pasaulyje. Tačiau norint, kad gauto mišinio skonis būtų tobulas, reikia laikytis tam tikrų proporcijų, nustatė britų mokslininkai, analizuodami džino ir toniko derinį, rašo „Daily Telegraph“.
Pasak mokslininkų, kurie labai rimtai žiūri į šią problemą, puikiame džine ir tonikuje alkoholis turėtų būti maždaug viena dalis, o nealkoholinė - dviejų dalių. Be abejo, tuo pačiu metu reikia nepamiršti ir ledo vandens.
Tikslus toniko kiekis daugiausia priklauso nuo to, koks stiprus džinas, aiškina Stuartas Bale'as, kuris yra tyrimų grupės narys.
Ruošiant kokteilį su džinu ir toniku, svarbu ne tik teisingas dviejų gėrimų derinys, bet ir tai, į kokį indą mes įdėsime gėrimą.
Nepaisant to, kad daugumoje Jungtinės Karalystės barų džinas patiekiamas aukštose taurėse, platus stiklas būtų geresnis pasirinkimas, nes jame galima geriau jausti aromatą. Būtent tokiose taurėse gėrimai patiekiami Ispanijoje, o restoranų klientai tikrai patenkinti.
Aštuoniasdešimt procentų skonio lemia nosis. Dauguma aromato junginių ir puokštės yra burbuliukuose. Kuo didesnis paviršius, tuo daugiau burbuliukų ant jo kyla, atskleidžia Bale.
Mokslininkai taip pat pakomentavo klausimą, ar geriau į garsiąjį gėrimą įdėti citrinos skiltelę, ar pakeisti kalkėmis. Jie yra įsitikinę, kad citrina pasirinkta teisingai.
Be abejo, pastaruoju metu aktualios yra kalkės, tačiau dauguma džinų gaminami su citrinos žievelėmis. Tada kam į juos dėti kalkių? Nors kartais nėra blogai išbandyti kontrastingus derinius, sakė Bale'as.
Gėrime turi būti daug ledo, nes esant žemai temperatūrai burbuliukai tęsis ilgiau. Štai kodėl toniką gerai laikyti šaldytuve, pataria ekspertas.
Rekomenduojamas:
Jie Rado Puikius Pusryčius
Amerikos mokslininkai teigia, kad geriausias būdas pradėti dieną yra suvalgyti du kiaušinius ant akių. Atlikę išsamią kiaušinių maistinės vertės analizę, jie padarė tokią išvadą. Ekspertų teigimu, reguliarus kiaušinių valgymas padeda palaikyti gerą fizinę formą ir nepriekaištingos būklės sveikatą bei protinius sugebėjimus.
Hurra! Jie Rado Biologinį Riebalų Pakaitalą
Medienos plaušai netrukus taps biologiniu riebalų pakaitalu - jie galės gaminti dešras, majonezą, ledus ir dar daugiau. Idėja yra įmonė iš Norvegijos, užsiimanti plaušienos ir popieriaus gamyba. „Beauregard Biorefinery“turi gamyklą Viskonsine, JAV.
Negirdėta: Jie Rado Medaus, Sukeliančio Vėžį
Medus yra vienas naudingiausių dalykų Žemėje. Tai gydo žinomus ir nežinomus negalavimus ir yra vienas iš vertingiausių produktų, kuriuos mums suteikia motina gamta. Štai kodėl žinia, kad Bulgarijoje rastas vėžys sukeliantis medus, kelia tokią nerimą.
Jie Rado Retą Tuną Už 1 Milijoną Svarų
Penki jauni baidarininkai prie Kornvalio krantų rado retą tuną. Manoma, kad jo vertė siekia maždaug milijoną svarų. Negyvos žuvys buvo rastos seklumoje ir padedamos vietos gyventojų buvo išvestos į krantą. Ilgis yra 2,2 metrai. Tos pačios rūšies žuvys buvo sugautos prieš kurį laiką, tačiau buvo daug mažesnės nei dabar rastas egzempliorius.
Ant 3000 Metų Senumo Puodo Dugno Jie Rado Senovinį Sūrį
Kiekvienas virėjas, norėdamas tapti tikrai gabus, neturi bijoti nesėkmių. Net didžiausios virimo nesėkmės praeina ir laikui bėgant užmirštamos. Taip, bet ne. Kai kurie yra tokie dideli, kad išgyvena tūkstantmečius. Taigi, turėdami tam tikrą piktybišką humorą, galime pažvelgti į naujausius archeologinius radinius, kuriuos padarė ekspertai iš Silkeborgo muziejaus Danijoje.
