Kaip Virti Vištieną

Turinys:

Video: Kaip Virti Vištieną

Video: Kaip Virti Vištieną
Video: KAIP GAMINTI | HOW TO COOK | Kepti ryžiai su moliūgu ir vištiena 2024, Rugsėjis
Kaip Virti Vištieną
Kaip Virti Vištieną
Anonim

Nėra nieko skaniau už namų gamybą - ar tai būtų vaisiai, daržovės, prieskoniai ar mėsa. Kambariniai augalai ir mėsa visada yra saugūs - jūs žinote, kaip auginamas gyvūnas, kad jis ekologiškai švarus ir nėra jokios galimybės jums pakenkti.

Jei turite galimybę valgyti naminius produktus, jums tikrai pasisekė. Bet ar skiriasi augintinio paruošimo ir pirkimo iš parduotuvės skirtumas?

Yra skirtumas, taip. Naminė vištiena turi kietesnę mėsą nei pirkta. Pagrindinė priežastis yra ta, kad augintiniai turi daugiau judėjimo.

Norėdami atsikratyti kietos mėsos, prieš pradėdami ją virti, tiesiog turite išvirti vištieną.

Tai bus geriausia ir greičiausia, jei turėsite greitpuodį. Virkite vištieną ten apie valandą, tada pagaminkite savo pasirinktą receptą.

Kepta višta
Kepta višta

Jei turite įprastą puodą, turėsite virti ilgiau - kartkartėmis patikrinkite, ar mėsa iškepusi. Išvirus, pradėkite virti, o patį sultinį, jei jo nenaudosite patiekalui, padėkite. Galite pridėti jį prie patiekalo kitą dieną arba virti sriubą.

Čia yra troškinio, kuriame naudosite vištienos sultinį, receptas:

Vištienos troškinys

Būtini produktai: 1 gabalėlis. višta, 3 svogūnai, 2 pomidorai, 3 paprikos, 7 - 8 bulvės, paprika, druska, aliejus, petražolės

Paruošimo būdas: Išvirę vištieną, supjaustykite ją porcijomis. Tada smulkiai supjaustykite svogūną, padėkite jį kepti ir pridėkite prie pašildytų riebalų ir mėsos. Kai svogūnas pakeis spalvą, įpilkite 2 arbatinius šaukštelius paprikos ir išmaišykite - palaipsniui supilkite smulkintas paprikas ir pomidorus, supilkite sultinį, kuriame virta vištiena, ir užvirkite.

Praėjus maždaug 20 minučių, supilkite supjaustytas bulves ir, kai jos suminkštės, įpilkite prieskonių. Jei norite sutirštinti troškinį, paimkite 5 šaukštus padažo ir leiskite jiems atvėsti. Tada į padažą įmaišykite 2 šaukštus miltų ir išmaišykite, nuolat maišydami įmaišykite į troškinį. Tada leiskite jam virti apie 2 minutes ir išjunkite viryklę.

Rekomenduojamas: