2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Sultingą saldžių krabų mėsą mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai. Arkliai ir krabų patiekalai yra populiarūs daugelyje nacionalinių virtuvių.
Skaniausi yra vėžiai, sugauti ankstyvomis rudens dienomis. Tada jų mėsa yra skaniausia. Ruošiant krabus, laikomasi tam tikrų taisyklių, kad būtų išsaugota subtili šių vandens gyventojų struktūra ir subtilus skonis.
Krabų gaminimo receptų yra daug - jie verdami vandenyje ar piene, troškinami aluje, kepami svieste, naudojami sriuboms ir suflėms gaminti.
Jei ruošiate ką tik sugautus krabus, pamirkykite juos valandą švariu vandeniu, kad būtų lengviau nuplauti jų kriaukles nuo purvo. Tada jie nuplaunami tekančiu vandeniu, o po to dedami į vandenį su trupučiu kremo - taip mėsa tampa daug skanesnė.
Populiariausias krabų virimo būdas yra virimas. Giliame puode užvirkite 2 litrus vandens, įpilkite 50 gramų krapų, 1 šaukštą juodųjų pipirų grūdelių ir 2 šaukštus druskos.
Vanduo verda dar 3 minutes, po to į jį dedami nuplauti krabai. Vandeniui užvirus, krabai jame verdami 15 minučių. Keptuvę nukelkite nuo ugnies, uždenkite dangčiu ir palikite krabus joje dar 10 minučių.
Krabai vyno padaže yra labai skanūs. Puode sumaišykite 1 stiklinę balto sauso vyno ir 1 stiklinę vandens. Mišinys užverda ir įpilkite 2 šakeles krapų ir 2 šakeles rozmarino, 1 smulkiai pjaustytą morką ir 1 smulkiai supjaustytą svogūną.
Įdėkite 20 krabų ir virkite ant vidutinės ugnies 20 minučių. Krabai pašalinami, virimo padažas filtruojamas ir sumaišomas su 50 gramų sviesto, 1 šaukštu citrinos sulčių, pipirais ir druska pagal skonį. Padažą ant silpnos ugnies pakaitinkite 2 minutes ir užpilkite krabais.
Kepti krabai taip pat labai skanūs. Gilioje keptuvėje sumaišykite 600 mililitrų sojos padažo, 150 mililitrų karšto padažo, įpilkite 100 mililitrų aliejaus ir 2 smulkiai supjaustytas česnako skilteles. Padažas pašildomas iki virimo ir į jį dedama 20 vėžių. Kepkite dešimt minučių, vartydami kepti iš abiejų pusių.
Rekomenduojamas:
Kaip Virti žirnius
Jei taip manote žirniai verdami ilgai, lengvai dega, tampa labai kieta arba, priešingai, tampa koše, todėl jūs tiesiog negalite tinkamai jos virti. Todėl svarbu pažinti keletą mažylių žirnių virimo gudrybės ! Kiek laiko verda žirniai?
Kaip Virti šviežius Kopūstus
Kiekvienas, kuris virtuvėje jaučiasi bent šiek tiek savo vandenyse, žino, kaip pasigaminti skanių kopūstų salotų su morkomis ar agurkais. Nieko nesudėtingo, jei tik pakankamai smulkiai supjaustote kopūstus ir tinkamai pagardinate. Puikios salotos, kurios ruošiamos visais metų laikais.
Kaip Valgyti Krabus Ir Kitas Jūros Gėrybes
Nežinodami, kad krabus, omarus ir įvairias jūros gėrybes galima valgyti rankomis, daugelis žmonių skaudžiai eksperimentuoja valgydami juos su šakute ir peiliu. Jei jūros gėrybės yra paruoštos taip, kad joms vartoti reikalingi specialūs indai, jie jums bus patiekti.
3 įdomūs Receptai, Kaip Išmokti Virti Krabus
Beveik visi, mėgstantys žuvį ir jūros gėrybes, yra krabų mėsos mėgėjai. Kaip ir beveik visos jūros gėrybės, jos yra labai naudingos ir labai greitai paruošiamos. Štai kodėl čia mes jums siūlome dar 3 įdomius receptus su krabais, kuriuos galite išbandyti kada panorėję.
Pusryčius Valgykite Kaip Karalių, Pietus - Kaip Princą, O Vakarienę - Kaip Vargšą
Nebereikia griežtų dietų ir ilgų draudžiamų maisto produktų sąrašų! . Kiekvienas, kuris nori sulieknėti, tačiau jam sunku nuolat apsiriboti įvairiais maisto produktais, dabar gali atsipalaiduoti. Pasirodo, kad paslaptis yra ne tik tai, ką valgome, bet ir tada, kai vartojame maistą, praneša „Popshuger“.
