2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Žibuoklės, tiek sode, tiek patalpose, yra viena iš subtiliausių gėlių, kurias galite rasti. Miško žibuoklės ypač išpopuliarėjo XIX – XX a., Kai jos tiesiogine to žodžio prasme tapo sodininkų manija Prancūzijoje ir Anglijoje. Įdomu tai, kad be grožio, žibuoklės taip pat gali būti sėkmingai naudojamas kulinarijoje. Štai kodėl mes jums siūlome 3 išbandyti receptai su žibuoklėmis:
Violetiniai ledai
Būtini produktai: 120 g žibuoklių, 1 litras pieno, 140 g cukraus pudros, 6 kiaušinių tryniai, romo esencija.
Paruošimo būdas: Romo esmė sumaišoma su šviežiu pienu ir viskas atsargiai kaitinama ant karštos viryklės, neleidžiant jam užvirti. Į dalį jau šilto pieno įpilkite cukraus ir anksčiau išplaktus trynius, gerai išmaišykite ir sumaišykite su likusiu pienu.
Maišykite tol, kol skystis pradės tirštėti. Nuimkite nuo ugnies, leiskite atvėsti ir pridėkite nuvalytas žibuokles iš rankenų. Kai jis visiškai atvės, perkoškite, supilkite į dubenėlius ir padėkite į šaldiklį. Jį galima papuošti violetinėmis gėlėmis, vaisiais, grietinėle ar uogiene.
Žalios salotos su žibuoklėmis
Būtini produktai: 1 ledkalnis, keletas šakelių žalių svogūnų, kelios rukolos šakelės, keletas violetinių žiedų, 3 šaukštai alyvuogių aliejaus, 1 arbatinis šaukštelis balzamiko acto, druska pagal skonį.
Nuotrauka: Sevdalina Irikova
Paruošimo būdas: Ledkalnis yra suplyšęs, nuplaunamas kartu su rukola ir supilamas į dubenį. Suberkite smulkiai supjaustytą svogūną, pagardinkite salotas, išmaišykite ir papuoškite žiedais. žibuoklės.
Violetinė uogienė
Būtini produktai: 250 g violetinių žiedų, cukraus sirupas.
Paruošimo būdas: Violetinės gėlės nuvalomos nuo kotelių ir užvirinamos maždaug 15 minučių su trupučiu vandens. Tada perkošti. Atskirai pasigaminkite vandens ir cukraus sirupą, o kai jis taps pakankamai tirštas, įpilkite žibuoklių. Supilkite į sausus stiklainius, kurie tuoj pat uždaromi ir dedami aukštyn kojomis, kol atvės. Jei norite, uogienę taip pat galite sterilizuoti apie 10–15 minučių.
Rekomenduojamas:
Trys įdarytų Pipirų Idėjos
Įdaryti pipirai su malta mėsa ir ryžiais yra vienas iš labiausiai paplitusių patiekalų, paruoštų Bulgarijoje. Tradiciškai džiovintos paprikos, įdarytos pupelėmis, patiekiamos Kūčių vakarą. Bet kad šiek tiek paįvairintumėte savo meniu, pipirus galite užpildyti kitais įdarais.
Trys Skanios Pipirų Konservavimo žiemai Idėjos
Paprikos yra bene labiausiai vartojamos daržovės ne tik šviežios, bet ir konservuotos. Prasidėjus konservų sezonui, visi svarsto, ar paruošti marinuotus agurkus su keptomis, keptomis ar keptomis paprikomis ir pan. Štai kodėl čia mes jums pasiūlysime 3 idėjas konservuoti pipirus, kuriuos galite išbandyti:
Trys Rugiagėlių Konservavimo Idėjos
Rugiagėlės, kurias žmonės žino daugiau nei 7000 metų, visada turi būti ant mūsų stalo. Jie yra nepaprastai naudingi ir jų galima rasti daugelyje laukinių gyvūnų. Rugiagėlės gali būti išsaugotos įvairiomis formomis. Štai ką galite su jais padaryti:
Trys Idėjos Skaniems šeštadienio Pusryčiams
Beveik visi šeimos nariai laukia šeštadienio pusryčių laiko, nes kaip ir kiekviena laisva diena, tas, kuris ruošia maistą, turi daugiau laiko ir gali su malonumu paruošti tai, ką suplanavo. O kai žmogus kažką daro su malonumu ir jo neskubina laikas, maistas visada tampa skanesnis.
Trys Idėjos, Ką Daryti Su Rabarbarais
Rabarbaras, kuris yra lapinių daržovių rūšis ir gali būti laikomas lygiaverčiu, turi panašią cheminę sudėtį kaip ir visos kitos lapinės daržovės. Išvaizda jis primena doką ir daugelyje vietų yra laukinis augalas Bulgarijoje. Dėl didelio kalio, kalcio, magnio, fosforo, vitamino C ir B vitaminų kiekio ekspertai mano, kad tai yra labai naudinga ir, nors daugelio apleista, ji turėtų užimti tinkamą vietą ant mūsų stalo.
