2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Tapioka vis dažniau patenka į mūsų virtuvę. Šis skanus ekstraktas gaunamas iš augalo, vadinamo kasava. Iš jo ruošiami labai skanūs desertai - pudingas, saldainiai ir kiti.
Naudingiausia šio augalo dalis yra šaknis. Jis yra cilindro formos ir rudos spalvos. Jis auginamas Brazilijoje. Pagrindinė tapijokos kokybė yra tai, kad tai augalas be glitimo.
Jis dažnai naudojamas vietoj kviečių, nes kviečiuose yra glitimo. Augalas padidina raudonųjų kraujo kūnelių kiekį organizme ir padeda padidinti kraujotaką. Kita naudinga tapijokos savybė yra ta, kad ji mažina cholesterolio kiekį, skatina medžiagų apykaitą ir apsaugo kaulus, išlaikydama jų mineralų tankį.
Pacientams, sergantiems Alzheimerio liga, rekomenduojama vartoti daug tapijokos augalo. Kad jis būtų naudingas, jis turi būti paruoštas teisingai. Priešingu atveju jis gali tapti pavojingas, nes augalas gamina cianidą ir yra labai toksiškas žmonėms.
Jis įmonėse perdirbamas perlų, dribsnių ir pagaliukų pavidalu. Tapiokoje gausu ląstelienos, tai yra geras baltymų šaltinis. Jame yra daug mineralų ir vitaminų iš vitamino B, B6, mangano, seleno, vario, kalio, geležies, folio rūgšties grupės. Apkrauna kūną angliavandeniais, dienos norma yra 1 puodelis.
Tai suteikia 45% angliavandenių žmogaus organizme. Tapioka sėkmingai naudojama dietoms ir valgymo sutrikimams, traumoms, operacijoms ir skydliaukės ligoms gydyti. Turėdamas turtingą vitaminų paletę, jis taip pat padeda žmonių psichinei sveikatai.
Jis sėkmingai kovoja su laisvaisiais radikalais organizme nuo smegenų ląstelių pažeidimo. Tapioka vis dar nėra taip gerai žinoma mūsų šalyje, tačiau vis dažniau ji ras vietą ant mūsų stalo dėl savo naudingo veiksmo.
Rekomenduojamas:
Naudingos Bananų Savybės - Tai, Ką Turime žinoti
Bananai yra vieni iš labiausiai paplitusių ir vartojamų tropinių vaisių pasaulyje. Tai yra sotus ir sveikas maistas, aprūpinantis nuostabiomis maistinėmis medžiagomis, vitaminais ir mineralais bei suteikiantis didelę energijos dozę. Bananuose yra mažai kalorijų, riebalų, natrio ir cholesterolio, todėl jie tinka bet kokiam valgiui.
Jogurtas - Naudingos Kūno Savybės
Jogurtas nuo senų senovės jis buvo naudojamas kaip priemonė gaminti maistą ir rūpintis kūno sveikata. Šiais laikais vis daugiau žmonių pasitiki namų metodais, susijusiais su visomis sveikatos problemomis, ir dar daugiau. Jogurte yra daug kalcio, kuris stiprina kaulus, nagus ir dantis, padeda skrandžiui gerai veikti, drėkina odą, kai joje yra daugiau riebalų.
Lignanai - Naudingos Savybės
Vaisiuose ir daržovėse yra daug naudingų medžiagų. Naudingiausi iš jų yra polifenoliai. Žinomų polifenolių yra daugiau nei 8000. Didžiausią poveikį organizmui daro flavonoidai, fenolio rūgštys ir lignanai . Žodis lignans kilęs iš lotyniško žodžio Lignum, kuris reiškia medį, medieną.
Naudingos Porų Savybės
Artimas svogūnų ir česnakų giminaitis, porai randa savo vietą daugelyje patiekalų, kurie praturtina ne tik jų skonį, bet ir maistinę vertę. Porai taip pat yra mėgstamiausias rudens ir žiemos stalo produktas. Jis buvo vertinamas senovės Egipte.
Naudingos Pasifloros Savybės
Kadaise Amerikoje pasiflora buvo naudojama žaizdoms ir įvairioms mėlynėms bei traumoms gydyti. Tačiau šiandien žolininkai primygtinai rekomenduoja jį naudoti kaip stiprų toniką nuo streso, nervingumo ir nemigos. Jis taip pat sėkmingai naudojamas moterims, kurios kovoja su menopauzės simptomais.
