2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Saldžiosios bulvės - Šios labai mėgstamos daržovės gali būti nepaprastai sveikos ir sveikos. Jie yra jūsų geriausias draugas kovojant su antsvoriu.
Saldžiose bulvėse yra pavydėtinai daug karotinoidų. Jie yra puikus vitamino A šaltinis, naudingas akių sveikatai. Jis turi antioksidacinių savybių ir taip pat neutralizuoja senėjimą. Ilgus metus vitaminas taip pat buvo siejamas su vėžio prevencija. Be jo saldžiosios bulvės taip pat yra įvairių B grupės vitaminų, įskaitant tiaminą, riboflaviną ir niaciną, taip pat B5 ir B6.
Jungtinių Valstijų nacionalinių sveikatos institutų ekspertai yra tvirtai įsitikinę, kad šių vitaminų derinys padeda organizmui perdirbti suvartotą maistą ir paversti jį energija. Jie taip pat yra svarbūs raudonųjų kraujo kūnelių susidarymui. Visa tai daro šį maistą geriausiu bet kuriai dietai.
Vienas naujausių saldžiųjų bulvių savybių įrodymų yra japonų mokslininkų darbas. Jie bandė išsiaiškinti, koks vanduo, kuriame verdamos saldžiosios bulvės, gali būti naudojamas pramoninėje gamyboje. Tyrimo metu jie patikrino vandens poveikį ir jo maistinę vertę.
Laboratoriniais tyrimais bandyta tiksliai įvertinti didelės ir mažos baltymų koncentracijos poveikį saldžiųjų bulvių vandenyje.
Rezultatai parodė, kad esant didelei baltymų koncentracijai, tai žymiai sumažino kūno svorį ir kepenų dydį. Be to, sumažėja cholesterolio ir trigliceridų kiekis, padidėja metabolinių hormonų leptino ir adiponektino. Visa tai leidžia daryti išvadą, kad baltymai iš saldžiųjų bulvių gali slopinti apetitą.
Jis kontroliuoja lipidų apykaitą ir logiškai lemia svorio metimą. Tačiau šiuo metu šis poveikis žmonėms netirtas ir įrodytas tik laboratorijos lygiu. Poveikis turi būti pastebėtas ir esant humanoidams. Būtina patikrinti, ar tiesiogiai vartojamas saldžiosios bulvės atneš į organizmą tiek pat aktyvių baltymų ir ar jie turės tą patį liekninamąjį poveikį.
Rekomenduojamas:
Bulvių Auginimas Saldžiosios Bulvės
Saldžiosios saldžiosios bulvės yra daug dietinės ir naudingesnės nei paprastos. Vieniems žmonėms tai yra delikatesas, o kitiems - kasdienio meniu dalis. Šio tipo bulvės kilusios iš Centrinės Amerikos. Pamažu saldžiosios bulvės tapo labai populiarios, nes jas platino Ispanijos prekybos laivai Filipinuose ir Šiaurės Amerikoje, o portugalai - Indijoje, Pietų Azijoje ir Afrikos šalyse.
Kas Yra Saldžiosios Saldžiosios Bulvės?
Saldžiosios bulvės , taip pat vadinama saldžiosios bulvės yra gumbavaisinės daržovės, kilusios iš Centrinės Amerikos. Jis gerai sutinkamas visame pasaulyje, jį nešė beveik visur. Azija yra žemynas, kuriame siūloma gausiausia saldžiųjų bulvių patiekalų receptų įvairovė.
Saldžiosios Bulvės Ir Jamsai: Koks Skirtumas?
Sąlygos saldžiosios bulvės ir jamsai dažnai naudojami pakaitomis, todėl kyla painiava. Nors abi yra požeminės gumbinės daržovės, jos iš tikrųjų yra labai skirtingos - jos priklauso skirtingoms augalų šeimoms. Taigi iš kur kyla painiava?
Meksikos Saldžiosios Bulvės - Laukinis Jamas
Laukinis jamas yra daugiametis vynmedis, taip pat žinomas kaip Meksikos saldžiosios bulvės arba Dioscorea villosa. Augalas kilęs iš Šiaurės Amerikos ir yra Meksikos bei Azijos tropikuose. Yra įvairių veislių, vadinamų kinų saldžiomis bulvėmis, kilusių iš Kinijos.
Saldžiosios Bulvės
Saldžiosios bulvės (Ipomaea Batatas) yra saldžiųjų bulvių rūšis, kuri iš tikrųjų nėra tikra bulvė, tačiau priklauso atskirai rūšiai. Tai yra kitos augalų šeimos - Convolvulaceae - dalis. Saldžiosios bulvės yra daugiametė rūšis, priklausanti gramofonų šeimai.
