2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Mėsa nuo neatmenamų laikų vaidino svarbų vaidmenį maitinant žmoniją, tačiau jos nereikėtų persistengti. Yra žinoma, kad gera vengti avienos, kiaulienos ir jautienos, nes jose yra daug cholesterolio, net jei tai sausesnė ir liesa dalis.
Bet pavargus nuo liesų patiekalų svarbu ne tik mėsos pasirinkimas, bet ir jo paruošimo būdas. Štai kaip galite ruošti dietinę mėsą:
- Pamirškite apie mėsos kepimą ir duonos kepimą. Jei jums patinka tokiu būdu paruošta mėsa, pasirinkite paviršinį kepimą, kuriame mėsa dedama į riebalus pažodžiui sekundėms arba daugiausiai 2 minutėms, tada gerai nusausinama ant virtuvinio popieriaus;
- Dietiniu būdu mėsą galite gaminti kepdami, virdami garuose, kepdami ant grotelių ar kepdami;
- Nepaisant to, kurį iš išvardytų mėsos terminio apdorojimo būdų pasirinkote, gerai rinktis triušienos, vištienos ir kalakutienos mėsą;
- Kiauliena yra viena iš riebiausių, tad jei jums taip patinka, rinkitės tik kiaulienos nugarinę. Tai lengva ir greita, tereikia supjaustyti plonais kepsneliais, pagardinti pagal skonį ir kepti kelias minutes ant grotelių keptuvėje;
- Ruošiant mėsos sriubas, nereikia dėti riebalų, nes mėsa tik iš jo išleidžia;
- Nesvarbu, kaip ruošiatės gaminti mėsą, iš anksto pašalinkite visus matomus riebalus. Paprastai jie yra aplink odą, ir gerai natūraliai pašalinti pačią odą. Tai taip pat taikoma visiems užtrauktukams ir sruogoms. Daugeliui mėsos mėgėjų nėra nieko skanesnio už keptą vištienos odą, tačiau faktas, kad ji taip pat yra viena kaloringiausių;
- Veršiena yra nepaprastai naudinga, tačiau visada nuimkite ant jos esančias odeles ir riebalus;
- Kad ir kokios skanios būtų keptos ar keptos dešrelės ir dešrelės, jas gerai pamiršti, jei norite neturėti problemų su svoriu. Be to, kad jose yra per daug valgomosios druskos ir kitų konservantų, jose dažnai yra daug riebalų;
- Venkite rūkyti mėsos. Be abejo, tai yra vienas didžiausių skanėstų ant mūsų stalo, tačiau tuo pačiu dauguma jų yra per daug kaloringi.
Rekomenduojamas:
Tinkami Patarimai, Kaip Gaminti Mėsos Sultis
Mėsos sultys, kurios išsiskiria keptuvėje kepant mėsą, paukštieną, žvėrieną, yra naudojamos tiesiogiai kaip padažas mėsai kepti arba dedamos į padažus, paruoštus iš mėsos sultinio. Norint paruošti mėsos sultis, reikia atsargiau. Kepant didelius mėsos gabalėlius, į keptuvę dedami ir smulkiai supjaustyti kaulai (veršiena - jautienos kepimui, kiauliena - kiaulienos kepsniui, paukštiena - paukštienai, žvėrienos kaulai - žvėrienos kepsniui).
Oksfordo Studentų Kėdėse Nėra Raudonos Mėsos Mėsos
Aplinkosaugos klausimai buvo madingi ne tik pastarąjį dešimtmetį. Jie taip pat yra patikimas būdas nuolat sutelkti dėmesį aplinkos apsauga ir iššūkius, kylančius žmonių visuomenei dėl augančių aplinkos problemų. Kova dėl gamtos grynumo atkūrimo, siekiant užkirsti kelią ekologinei katastrofai, kuri tikrai kabo virš planetos, gimdo visokias idėjas.
Ant Mėsos „Zagovezni“stalo Turėtų Būti Tik Mėsos Patiekalai
Šiandien, pagal bažnyčios kanoną, jis švenčiamas Gavėnios sekmadienis arba Mėsa Zagovezni , kuris žymi Velykų gavėnios pradžią. Šią dieną prie stalo turėtų būti tik mėsos patiekalai. Mėsa Zagovezni visada švenčiama likus lygiai 8 savaitėms iki Velykų ir pagal tradiciją šiandien valgoma už paskutinę mėsą iki Kristaus Prisikėlimo.
Vietoj Mėsos: 3 Apetiški žirnių Mėsos Kukulių Receptai
Visi moka gaminti faršo kukulius, tačiau yra nedaug namų šeimininkių, mėgstančių eksperimentuoti su skirtingais daržovių receptais iš kukulių. Ypač skanūs yra žirnių mėsos kukuliai, kurie taip pat yra labai naudingi ir yra sveikesnė alternatyva mėsai.
Penki Būdai, Kaip Gaminti Kukulius Be Mėsos
Nemanykite, kad mėsos kukuliai gaminami tik iš maltos mėsos. Čia yra penki įdomūs variantai mėsos kukuliai kuris tikrai sulaužys jūsų sampratas apie mėsos kukulius. Prinokusių pupelių mėsos kukuliai su sūriu ir varške Būtini produktai: