Arbūzas Yra Vienas Naudingiausių Vasaros Vaisių

Video: Arbūzas Yra Vienas Naudingiausių Vasaros Vaisių

Video: Arbūzas Yra Vienas Naudingiausių Vasaros Vaisių
Video: Ar Veganai Valgo Vaisius Uogas ir Arbūzus? 2024, Lapkritis
Arbūzas Yra Vienas Naudingiausių Vasaros Vaisių
Arbūzas Yra Vienas Naudingiausių Vasaros Vaisių
Anonim

Be aukštos temperatūros, vasara taip pat siūlo didžiulę įvairių vaisių įvairovę. Neabejotinai vienas iš jaunų ir senesnių mėgstamiausių yra sultingas ir kvapnus arbūzas.

Nesvarbu, ar norite jį valgyti vieną, su sūriu, ar šviežių vaisių pavidalu, šie vaisiai gali suteikti jums daug daugiau nei skonio malonumą.

Jūs tikriausiai girdėjote, kad pomidorai yra geri dėl juose esančio vertingo antioksidanto likopeno. Naujausi tyrimai yra tvirtai įsitikinę arbūze likopeno yra beveik 2 kartus daugiau iš jų.

Kai kurie ekspertai mano, kad ši medžiaga gali atlikti prevencinę funkciją nuo širdies ligų ir kai kurių vėžio formavimosi.

Kitas Ispanijoje atliktas tyrimas nustatė arbūzų sultys gali būti nepaprastai naudingos sportininkams, nes tai malšina raumenų skausmus ir mėšlungį.

Visa tai vertinama dėl arbūzuose esančios amino rūgšties, vadinamos L-citrulinu, kurią organizmas paverčia L-argininu. Ši aminorūgštis savo ruožtu padeda atpalaiduoti kraujagysles ir pagerina kraujotaką.

Kita vertus, argininas taip pat turi teigiamą poveikį nervų sistemai. Taigi arbūzas yra vienas iš galingiausių antidepresantų. Tiesa, daugiausia citrulino yra arbūzų žievelėse ir baltojoje dalyje po žievelėmis, tačiau jas galime palikti arbūzo žievelės uogienei.

arbūzo nauda
arbūzo nauda

Dėl didelio vitaminų A, B6 ir C kiekio, geležies ir didelio vandens kiekio arbūzas yra naudingas sveikos mitybos elementas krūtimi maitinančioms motinoms. Subtili arbūzo ir magnio celiuliozė reguliuoja žarnyno peristaltiką ir virškinimą, o tai padeda įveikti lėtinį vidurių užkietėjimą.

Sultingi vaisiai ne tik malšina troškulį, bet ir atstato vertingų mineralų praradimą per karščius. Skirtingai nuo kitų gėrimų, be vandens, jame yra lengvai virškinamų cukrų, pektino ir mineralų. Arbūzas yra turtingas kalio, nors nusileidžia abrikosams ir bananams, kurie yra žymiai kaloringesni.

Dėl savo unikalaus gebėjimo išskirti šarminį šlapimą, laikomas arbūzas vienam geriausių inkstų „valiklių“.

Arbūzus galima laikyti šviežius kambario temperatūroje iki 2–3 savaičių, tačiau supjaustytą arbūzą laikykite tik šaldytuve. Optimalus svoris yra apie 5-7 kg, todėl venkite per mažų ar milžiniškų arbūzų.

Rekomenduojamas: