2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Mitybos specialistai rekomenduoja jo įtraukti į kiekvieną valgį maistas, kuriame gausu baltymųnes jie yra svarbi sveikos ir subalansuotos mitybos dalis.
Jie taip pat reikalingi, jei nusprendėte mesti svorį, kad esant kalorijų trūkumui raumenų riebalai nebūtų deginami ir taip gautumėte gražų ir įtemptą kūną.
Kuo aktyviau gyveni, tuo daugiau daugiau baltymų, kurių jums reikia. Vidutinė formulė yra tokia: žmogus turi suvartoti 0,8 gramo baltymų vienam kūno svorio kilogramui per dieną (ši taisyklė negalioja vaikams).
Manoma, kad tokį kiekį galima gauti tik su gyvūninės kilmės produktais. Tačiau jei esate veganas ar nemėgstate mėsos, tada turime jums gerų naujienų. Yra daugybė produktų, su kuriais galėsite gauti reikiamą baltymų dienos dozę.
1. Juodosios pupelės
Viena šio produkto porcija yra 15 gramų baltymų. Lygiai tas pats yra 50 gramų kiaulienos arba 2 vištienos kojelėse. Be to, juodosios pupelės yra puikus skaidulų, vitaminų ir mineralų šaltinis. Juose taip pat yra daug antioksidantų, be to, jie turi priešuždegiminių savybių. Šiame produkte taip pat yra mažai riebalų, o tai taip pat yra neginčijamas pliusas.
2. Bobas Lima
Tai yra baltųjų pupelių veislė. Jis turi kreminį skonį, todėl jis taip pat vadinamas aliejumi. Jame yra daug skaidulų, geležies, magnio, kalcio, baltymų, riebalų ir vitaminų. Vienoje jo porcijoje yra 14 gramų baltymų, kurie prilygsta vienai kiaušinienės porcijai.
3. Migdolų arba migdolų aliejus
60 gramų šių riešutų arba 1 šaukšte migdolų aliejaus yra 12 gramų baltymų, taip pat 400 ml pieno. Be to, jame gausu įvairių maistinių medžiagų, mineralų, antioksidantų, vitaminų, kalcio, magnio ir geležies.
4. Lęšiai
Kaip ankštiniai, taip lęšiai yra gausus baltymų šaltinis, nes vienoje porcijoje jie yra 18 gramų. Be to, jame gausu skaidulų, vitaminų ir mineralų.
5. Soja
Soja yra puiki daug baltymų turintis mėsos pakaitalas ir tik šiek tiek nusileidžia mėsai pagal joje esančius naudingus antioksidantus. Be to, jame gausu B grupės vitaminų ir baltymų, o vienoje porcijoje jie yra 18 gramų. Tas pats kiekis yra 75 g lašišos arba 180 g varškės.
6. Kvinoja
Viename puodelyje virtos quinoa yra 8 gramai baltymų, taip pat nėra glitimo. Tai vienas iš nedaugelio augalų, kuriame yra visų būtinų amino rūgščių. Taip pat joje gausu skaidulų, magnio, vitaminų E ir B, geležies, kalio, kalcio, fosforo ir svarbiausių antioksidantų. Kvinoja turi labai žemą glikemijos indeksą, kuris ypač svarbus kontroliuojant cukraus kiekį kraujyje.
7. Špinatai
Visi prisimename filmą vaikams „Popiežius jūreivis“ir net ten jis visada griebdavosi špinatų, kai reikėjo jėgų. Tačiau nerekomenduojame vartoti konservuotų špinatų, nes šviežiose yra daug daugiau vitaminų ir mineralų. Su 300 gramų jo gausite 9 gramus baltymų. Tai turtingas folio rūgšties šaltinis, kuris yra labai svarbus ląstelių augimui ir sveikatai, taip pat būsimoms motinoms.
8. Grikiai
Jame nėra glitimo ir žemas glikemijos indeksas, todėl jis idealiai tinka diabetu sergantiems žmonėms ir tiems, kurie nori numesti svorio. Be to, grikiai yra puikus lengvai virškinamų baltymų šaltinis. 100 gramų jo yra 12,6 gramo baltymų. Palyginimui, tiek pat yra 2 virtuose kiaušiniuose.
9. Humusas
100 gramų humuso yra 8 gramai baltymų. Tai atitinka stiklinę nugriebto pieno arba 2 šaukštus maltos mėsos. Šį patiekalą galite lengvai paruošti net patys. Pakanka virtuviniame kombaine sumaišyti stiklainį su avinžirniais, česnako skiltele, alyvuogių aliejumi, sezamo tahini, citrinos sultimis ir druska ir viską gerai išmaišyti.
10. Džekfrutas
Džekfrutų vaisiai yra labai maistingi. Indijoje tai vadinama vargšų duona, tačiau tai yra svarbu daug baltymų turintis mėsos pakaitalas, 250 gramų jo yra tiek pat baltymų, kiek stiklinėje nugriebto pieno. Be to, tai yra tikra vitaminų A, B ir C sandėlis, o jackfruit yra gausus magnio ir folio rūgšties šaltinis.
Iki šiol nėra sutarimo, ar tai teisinga ir ar galite visiškai atsisakyti gyvūninės kilmės produktų. Tačiau, kaip matote, produktai, kurie yra gausus baltymų šaltinis, visai nėra maži.
Rekomenduojamas:
Mums Reikalingi Daug Geležies Turintys Maisto Produktai
Kūnui reikia geležies. Juk kiekviena kūno ląstelė yra geležies ir naudoja šią svarbią maistinę medžiagą deguoniui pernešti iš kraujo į audinius ir plaučius. Jei geležies lygis nėra optimalus, ląstelės negaus pakankamai deguonies ir žmogus gali tapti mažakraujis.
Augalinis Maistas, Kuriame Yra Daug Baltymų
Jei esate iš tų žmonių, kurie atsakingai elgiasi su savo sveikata, tuomet jūs bent šiek tiek esate susipažinę su sveikos mitybos tema ir subalansuotos mitybos svarba sveikatai. Maistinių medžiagų, kurias gauname iš maisto, vaidmuo yra didžiulis mūsų savigarbai, taip pat organizmo prisotinimui svarbiais vitaminais, mineralais, baltymais, riebalais ir angliavandeniais.
Kurie Maisto Produktai Gali Būti Mėsos Pakaitalai
Kartais pamirštame ir kai kurie iš mūsų net nežino, kad baltymų yra daugelyje kitų produktų, išskyrus mėsą. Baltymų produktai yra pigesni, sveikesni ir gali būti laikomi ilgesnį laiką nei mėsos produktai. Pupelės . Tai universalus mėsos pakaitalas ir turi mažai riebalų.
Vaisiai, Turintys Daug Angliavandenių
Vaisiai yra didelė bet kokio sveiko meniu dalis. Juose gausu vitaminų, mineralų, skaidulų ir kitų maistinių medžiagų, kurių reikia mūsų organizmui. Daugelyje jų taip pat yra antioksidantų, kurie gali apsaugoti mus nuo vėžio. Žinoma, kaip ir bet kurio kito maisto atveju, neturėtumėte persistengti.
Kenksmingi Riebalai, Turintys Daug Cholesterolio
Pastaruoju metu vis daugiau žmonių kalba apie padidėjusio cholesterolio keliamą pavojų, todėl gerai stebėti jo kiekį. Manoma, kad dieta labai veikia jos vertybes. Kai kurie riebalai yra pavojingi žmonėms, turintiems aukštą cholesterolio kiekį, todėl jų būtina vengti.
