2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Vyraujantis mitas apie žalą nuo cukraus jis dažnai atkuriamas linksmais animaciniais filmukais. Kai kuriuose jų galime pamatyti, kaip šokinėjanti vėžinė ląstelė noriai įkanda cukraus gumulą. Saldus prieskonis kaltinamas reguliariai vartojamu vėžinių ląstelių augimo stimuliavimu. Dabar įsivaizduokite, kad liko badauti dar vienai gliukozės porcijai, vėžys miršta. Visoms mūsų ląstelėms reikia gliukozės (cukraus kiekio kraujyje), kad jos galėtų gaminti energiją ir laikytis įprasto augimo, dalijimosi ir mirties gyvenimo ciklo.
Kaip ir medžio lapai, senos ląstelės žūva ir jas pakeičia vienodas skaičius naujų ir sveikų. Vėžys išsivysto, kai senos ląstelės atsisako mirti, tačiau toliau auga, dalijasi ir progresuoja konkrečioje vietoje. Taip jie sukuria naviką.
Gerai žinomas posakis „Vėžys myli cukrų“pradėjo žengti 1924 m. Po prieštaringos daktaro Otto Warburgo pozicijos, gautos iš jo publikacijos „Dėl navikų apykaitos“. Garsus Nobelio premijos laureatas mokslininkas savo raštuose teigia: … Trumpai tariant, pagrindinė vėžio priežastis yra deguonies pasisavinimo normaliose ląstelėse pakeitimas fermentuojant cukrų. Daugelis žmonių, kurie ateinančiais metais rašo mokslinius darbus ta pačia tema, neteisingai cituoja Warburgo teiginį, skleisdami frazę, kad vėžys myli cukrų.
Warburgo hipotezėje teigiama, kad vėžys vystosi, kai vėžinės ląstelės gliukozę paverčia energija nenaudodamos deguonies. Sveikos ląstelės jį gauna naudodamos piruvatą ir deguonį. Piruvatas oksiduojamas sveikų ląstelių mitochondrijose, o vokiečių biochemikas mano, kad kadangi vėžinės ląstelės neoksiduoja piruvato, vėžys turėtų būti laikomas mitochondrijų disfunkcija.
Dabar, kai daugiau žinome apie vėžio genetiką, žinome, kad vėžys nėra mitochondrijų disfunkcija, o sukelia genetinės mutacijos, atsirandančios BRCA1 ir BRCA2 genuose. Tiesa, kad sveikos ląstelės ir vėžio ląstelės maistą paverčia energija skirtingais mechanizmais, tačiau šis skirtumas yra lyginamasis ir skiriantis vienas nuo kito, o ne priežastis, sukelianti vėžį.
Daug kartų buvo sakoma, kad vėžinės ląstelės yra nemirtingos, tiksliau sakant, jos nemiršta taip, kaip miršta sveiki žmonės. Mokslininkai ištyrė šį reiškinį ir gali būti ties riba išsiaiškinti, ką navikai gali padaryti, kad išvengtų ląstelių žūties. Laboratoriniai tyrimai Duke'o universitete parodė, kad vėžio ląstelės, atrodo, naudoja cukraus ir specifinių baltymų derinį, kad augtų, kai turėtų mirti.
Labiausiai tikėtina, kad jie naudoja ir sugeria cukrų dideliu greičiu, kad nepaisytų korinio nurodymo mirti. Šia prasme, ar galite cukraus nuo bendrininko iki vėžio tapimo jo Achilo kulnu?
Johns Hopkinso universitete grupė mokslininkų ieško būdų, kaip pergudrauti vėžines ląsteles, verčiant jas lėčiau dalytis ir galiausiai nusižudyti. Jie tyrė nenormalios glikozilinimo procesą - kaip vėžinės ląstelės susijungia ir priverčia baltymus bei cukrų veikti kartu, kad jie išliktų gyvi. Kai šioms ląstelėms skiriamas N-butiratas (druska) su angliavandeniais (kuriuose yra cukraus), ląstelių dauginimasis sulėtėja. Siekdami priversti vėžines ląsteles „maitintis“jas naikinančiu vaistu, mokslininkai pagamino hibridinę molekulę, pagamintą iš įprasto cukraus ir N-butirato. Kadangi vėžys yra laimingas ir lengvai absorbuoja cukrų, sergančios ląstelės sugeria šią naują molekulę, o tai sugadina jų gebėjimą toliau dalytis ir galiausiai jos miršta.
Kita mokslininkų komanda taip pat kuria vaistus, kuriais siekiama pasinaudoti vėžio silpnumu dėl cukraus. Kai kurie iš šių naujų vaistų gali būti vartojami kartu su chemoterapija, siekiant padėti naviko ląstelėms pagerėti ir efektyviau paveikti chemoterapiją. Šveicarijoje mokslininkai kuria cukraus dangą, apgaubiančią vaistų kvantinius taškus arba nanokristalus, kurie galės keliauti tik į kepenis, išvengdami kitų organų. Šiomis mažomis dozėmis cukrus yra ingredientas, kuris padeda vaistams nukreipti konkrečią kūno dalį, taip sumažinant šalutinį poveikį ir padidinant vaisto poveikį.
Būkite protingi savo sveikai mitybai
Cukrus suteikia energijos, bet neduoda jokių maistinių medžiagų, kurių reikia norint sumažinti vėžio riziką. Natūralaus cukraus yra vaisiuose ir daržovėse, taip pat meduje ir melasoje. Šie natūralūs produktai turėtų būti jūsų sveikos mitybos dalis. Reikėtų vengti perdirbtų cukrų, tokių kaip baltasis arba rudasis cukrus, arba jų reikia riboti. Vartojant per daug kalorijų iš cukraus, gali nutukti ir padidėti [insulino] kiekis, o tai taip pat gali padidinti vėžio riziką.
Norėdami sumažinti vėžio riziką, atsukite nugarą į saldžius maisto produktus, tokius kaip saldainiai ir sausainiai, makaronai ir riebus maistas bei saldinti gazuoti gėrimai. Subalansuokite dietą su augaliniais ir neskaldytais grūdais, žuvimi ir vaisių cukrumi.
Naudokite baltą rafinuotas cukrus Jo teigiamą vaidmenį sveikatos srityje vaidina mokslininkų pastangos. Bet kokiu atveju neatimkite natūralaus jo pakaitalo. Cukrus nesukelia vėžio vystymosi. Jei priversite visas ląsteles badauti dėl gliukozės trūkumo, atimsite sveiko žmogaus energiją ir nesumažinsite susirgimų padidėjimo rizikos.
Rekomenduojamas:
Kava Padeda Kovoti Su Alzheimerio Liga
Neabejotinai kavos yra garsiausias energetinis gėrimas pasaulyje. Pastaruoju metu vis dažniau kalbama apie kavos žalą. Tyrimai rodo, kad ilgai vartojant kavą, kofeinas kaupiasi organizme ir tai sukelia kofeino priklausomybę, panašią į priklausomybę nuo narkotikų, cigarečių, alkoholio ir kt.
Rafinuotas Cukrus Ir Jo Keliama Rizika
Pernelyg didelis cukraus vartojimas gali tiesiogine prasme užkemšti žmogaus organizmą. Pernelyg didelis rafinuotas cukrus ir iš jo pagaminti kepiniai kelia nemažai pavojų sveikatai. Pažiūrėkite, kurie yra 7 ryškiausi cukraus vartojimo pavojus .
Maistas, Kuris Padeda Kovoti Su Uždegimu
Šių atsargų priešuždegiminiai maisto produktai atkurti ir sustiprinti savo kūną. Uždegimas gali sukelti chaosą organizme, paveikti visus organus - nuo odos iki širdies. Norėdami sustabdyti uždegiminių procesų vystymąsi, vartokite daugiau toliau nurodytų šviežių maisto produktų.
Arbata Padeda Kovoti Su Dantų ėduonimi
Kartu su įprastomis ligomis, susijusiomis su peršalimu ir dantenomis, dantų ėduonis yra vienas iš dažniausiai pasitaikančių skundų. Tyrėjai nustatė, kad reguliariai geriant juodąją arbatą sumažėja apnašų ir kontroliuojamas bakterijų išvaizda.
Limonadas Padeda Kovoti Su Cigaretėmis
Džordžijos universiteto mokslininkai priėjo prie sensacingos išvados, kad reguliarus burnos skalavimas saldžiu gazuotu gėrimu padeda sumažinti surūkomų cigarečių skaičių. Nesijaudinkite, jei nemėgstate gazuotų gėrimų - mokslininkai sako, kad gėrimo nuryti nereikia, tiesiog praskalaukite burną juo ar kitais saldžiais gėrimais.
