Skirtumas Tarp Skirtingų Dietų: Vegetarizmas, Veganizmas Ar Pesketarizmas?

Video: Skirtumas Tarp Skirtingų Dietų: Vegetarizmas, Veganizmas Ar Pesketarizmas?

Video: Skirtumas Tarp Skirtingų Dietų: Vegetarizmas, Veganizmas Ar Pesketarizmas?
Video: 10 VEGANIŠKOS dietos privalumų per PIRMĄJĮ MĖNESĮ 2024, Lapkritis
Skirtumas Tarp Skirtingų Dietų: Vegetarizmas, Veganizmas Ar Pesketarizmas?
Skirtumas Tarp Skirtingų Dietų: Vegetarizmas, Veganizmas Ar Pesketarizmas?
Anonim

Skirtingų dietų pavadinimai skamba painiai. Dar painiau skamba kam nors sakant, kad jie valgo augalinį maistą, tačiau valgo ir mėsą. Arba kad jis yra vegetaras, bet valgo žuvį. Arba kad jis veganas, bet žinote, kad jis valgo kiaušinius ar sūrį.

Bėgant metams visi šie režimai tapo ypač populiarūs, nes buvo iškelta gyvūnų gerovės problema.

Bet ar žinote skirtumą tarp visų populiarių dietų - kas yra veganizmas, kas yra vegetarizmas, kas yra augalinė mityba ir kas yra pesketarizmas? Jūs tikriausiai jau esate sutrikęs.

Pradėkime nuo pesketarizmo. Tai laikoma vienu sveikiausių valgymo būdų. Praktiškai tai Viduržemio jūros dieta - vartojami vaisiai ir daržovės, nevalgoma mėsa, bet valgoma žuvis.

Šios dietos nauda - pavyksta patenkinti vitamino B, omega-3 riebalų rūgščių ir baltymų poreikius. Ši dieta taip pat padeda kovoti su cholesterolio kiekiu, padidėjusiu kraujospūdžiu, apsaugo nuo širdies problemų.

Vegetarizmas jūs tikriausiai žinote, kas tai yra. Jei vis tiek praleidote jo pojūtį - tai neįtraukia visų rūšių mėsos, įskaitant žuvį. Pats vegetarizmas turi keletą padalijimų - ovovegetarizmas, kuriame valgomi kiaušiniai, bet ne pieno produktai; lakto-vegetarizmas, kai valgomi pieno produktai, bet ne kiaušiniai.

vegetariška dieta
vegetariška dieta

Tačiau klasikine forma vegetarizme leidžiama naudoti ir pieno produktus, ir kiaušinius. Tai yra gana protinga dieta, nes jų dėka jūs gaunate baltymų, vitaminų ir riebalų rūgščių.

Augalinė mityba yra šiek tiek sudėtingesnė. Praktiškai su juo nieko nedraudžiama. Vengiama mėsos, kiaušinių ir pieno produktų. Akcentuojamas terminio apdorojimo trūkumas arba minimalus terminis apdorojimas.

Labiausiai ribojantis yra veganizmas. Tai neapima visų gyvūninių produktų - žuvies, mėsos, pieno ir kiaušinių. Tai reiškia, kad tie, kurie laikosi šios dietos, valgo vaisius, daržoves, riešutus, ankštinius ir grūdinius produktus.

Kai kuriais atvejais veganizmas pasiekia kraštutines formas - pavyzdžiui, medų vartoti draudžiama, nes jį gamina bitės.

Rekomenduojamas: