2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Mėsos kukulius galima gaminti keliais būdais ir naudojant skirtingas mėsos rūšis. Pavyzdžiui, Turkijoje jie daugiausia naudoja jautieną, avieną ar jautieną. Mėsos kukulius galima paruošti ir naudojant grybus vegetarams.
Pasirinkite būdą, kuris geriausiai tinka jūsų patiekalo poreikiams - mėsos kukulius padaže, keptus ar keptus ant grotelių. Mėsos kukulius galima naudoti prie kelių kitų patiekalų.
Mėsos kukuliai su lėtai virtu padažu
Mėsos kukulius ilgą laiką galima virti pomidorų padaže ant silpnos ugnies. Tiek padažas, tiek mėsos kukuliai sugers vienas kito aromatą, sukurdami gausų ir gausų patiekalą. Kol padažas verda, paruoškite žalius mėsos kukulius. Mėsos kukulių dydis gali būti didelis arba mažas, atsižvelgiant į jūsų pageidavimus. Kepkite mėsos kukulius keptuvėje su trupučiu alyvuogių aliejaus, kol pagels. Į padažą suberkite mėsos kukulius ir sviestą ir virkite ant silpnos ugnies. Kuo ilgiau - tuo stipresnis aromatas turės patį padažą.
Kepti mėsos kukuliai orkaitėje
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Sumaišykite mėsos kukulių ingredientus į dubenį ir išmaišykite. Suformuokite norimo dydžio kamuoliukus ir padėkite juos ant nelipusio kepimo indo dugno. Kepkite mėsos kukulius orkaitėje 25–30 minučių. Mėsa turi paruduoti. Išimkite mėsos kukulius iš orkaitės ir patiekite kaip norite. Kepti mėsos kukuliai gali būti patiekiami su salotomis, makaronais arba kaip atskiras maistas.
Ant grotelių keptos mėsos kukuliai
Įkaitinkite groteles iki didelio laipsnio. Sumaišykite mėsos kukulių ingredientus dideliame dubenyje ir rankomis suformuokite didelius kamuoliukus. Kiekvieną mėsos kukulį apšlakstykite trupučiu alyvuogių aliejaus, kad jis neliptų, ir padėkite juos ant grotelių. Virkite apie penkias minutes iš abiejų pusių arba tol, kol mėsos kukuliai pradės ruduoti. Kepti mėsos kukuliai yra greitai paruošiamas patiekalas. Patiekiami su daržovėmis, jie yra labai skanūs!
Kepti mėsos kukuliai
Jei naudojate mėsos kukulių kepimo būdą, į keptuvę įpilkite svogūnų, česnakų, pipirų ir kitų daržovių, kad mėsos kukuliai būtų malonaus skonio. Paruoškite mėsos kukulius, kaip norite. Įkaitinkite keptuvę ir įpilkite alyvuogių aliejaus. Suformuokite mažus mėsos kukulius ir suberkite juos į riebalus. Virkite su daržovėmis arba be jų, kol mėsa apskrus iš visų pusių. Patiekite su bulvių ar kitų daržovių garnyru.
Rekomenduojamas:
Kaip Sveikai Kepti Mėsos Kukulius?
Kepti mėsos kukuliai yra bulgarų virtuvės klasika. Vargu ar yra tokių, kurie nemėgtų kvapnių ir skanių keptų kamuoliukų iš maltos mėsos, daržovių ar ingredientų mišinio. Kepti mėsos kukuliai yra aštresni nei paruošti kitais būdais, o tai reiškia, kad skonio receptoriai yra įdomesni.
Kaip Pasigaminti Kepenų Mėsos Kukulius
Kepenys yra ne tik labai skanios, bet ir labai naudingas šalutinis produktas. Jame yra daug vitaminų, kurių reikia įvairaus amžiaus žmonėms. Kepenų mėsos kukuliai yra skanūs ir tirpsta burnoje. Mėsos kukuliams gaminti galima naudoti jautienos arba vištienos kepenėles.
Kaip Virti Sultingus Mėsos Kukulius?
Kartais mes tiesiog norime paruošti senus gerus mėsos kukulius su bulvių koše, nes širdžiai reikia šilto naminio maisto, kuris siejamas su vaikyste ir komfortu. Todėl rytais reikia išimti faršą iš šaldiklio, kad galėtume pradžiuginti savo šeimą vakarienės porcija.
Kaip Paruošti Skaniausius Stiklinius Makaronus?
Stikliniai makaronai taip pat vadinamos Kiniški vermišeliai arba celiuloidiniai makaronai. Jie gaminami iš mung pupelių krakmolo arba žaliųjų žirnių krakmolo. Mung pupelės yra glaudžiai susijusios su žirniais ir lęšiais. Yra ir korėjiečių rūšies stikliniai makaronai kurie gaminami iš saldžiųjų bulvių krakmolo ir vadinami „Dengmyan“makaronais.
Kaip Paruošti Puikius Mėsos Kukulius
Didelis, savo rankomis pagamintas, kvapnus ir karštas mėsos kukulys visada išlieka namų komforto simboliu. Nėra suaugusio ar vaiko, nebent jie yra prisiekę vegetarai, kurie gali drąsiai praleisti progą išbandyti skanius, ką tik pagamintus naminius kukulius.
