2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Jau yra nauja technika, kuri gali labai tiksliai nustatyti vitamino C kiekį vaisių sultyse ir gaiviuosiuose gėrimuose, sako ispanų mokslininkai.
Jo dėka ekspertai gali daug tiksliau nustatyti naudingų medžiagų, esančių produkte, kiekį nei gamintojo pažymėta etiketė.
Paaiškėjo, kad daugumoje etikečių tikrasis askorbo rūgšties (vadinamojo vitamino C) kiekis nėra nurodytas.
Sultys, kuriose yra daugiausia vitamino C, yra obuolių sultys - 840 mg litre. Po jo eilėje yra 739 mg litro citrusinių sulčių. O vynuogių sultyse ir ananasuose yra 702 mg / l. Visose kitose sultyse vitamino C yra nuo 30, 2 iki 261 mg / l.
Keistas etiketės aprašymo ir naujo metodo rezultatų neatitikimas, mokslininkai paaiškina, kad gamintojai neatsižvelgia į natūralią vaisiaus medžiagos koncentraciją.
Vandenyje tirpaus vitamino C savybės yra garsios, ir net jų nežinantys žmonės jį vartoja peršalus.
Askorbo rūgštis vaidina pagrindinį vaidmenį susidarant kolagenui, kuris yra būtinas kūno, dantenų, kraujagyslių, kaulų ir dantų audinių ląstelių augimui ir atstatymui.
Tai taip pat naudinga gydant žaizdas ir nudegimus, pagreitina pooperacinių žaizdų gijimą ir mažina cholesterolio kiekį.
Vitaminas C padeda absorbuoti geležį, sumažina daugelio alergenų poveikį ir užkerta kelią skorbuto vystymuisi.
Rekomenduojamas:
Vaisių Sultys Pakelia Kraujospūdį
Prekybos tinklas iš viso siūlo trijų rūšių vaisių sultis, skirtas vartotojams. Pirmieji yra vadinamieji šviežios sultys, kurios yra 100% grynos pasterizuotos, arba, kaip jos dar vadinamos, šviežios sultys. Jie gaminami vaisių pagrindu ir vaisių nektarais.
Vaisių Sultys Gali Sukelti Diabetą
Tyrimas, atliktas padedant 187 000 žmonių, rodo nerimą keliančius rezultatus. Jų teigimu, vaisių sulčių vartojimas gali sukelti diabetą. Tyrimas truko 1984–2008 m. - Didžiosios Britanijos, Amerikos ir Singapūro mokslininkai surinko kelių tyrimų duomenis.
Naudingos Sultys Vyrams
Tavo stipriosios pusės sveikata priklauso nuo medžiagų apykaitos greičio jo kūne. Vaisių ir daržovių sultys vyrams yra naudingos daugeliu atžvilgių. Jei kasdien patiekiate savo mylimajam granatų sultis, tai padės jam išlaikyti fizinę veiklą daugelį metų.
Ar Naudingos Natūralios Sultys?
Daugeliui žmonių vaisių sulčių naudojimas yra sveikesnio gyvenimo būdo dalis. Plačiai manoma, kad sultys yra natūralus ir naudingas produktas, kurį galima vartoti be apribojimų. Daugelis net mano, kad vaisių gėrimai yra neatsiejama bet kokios dietos dalis, norint numesti svorio, nes juose yra vaisių.
Kuo Kriaušių Sultys Naudingos Mūsų Sveikatai?
Dabar ruduo. Ir nors visus metus kriaušių rinkoje jau yra ištisus metus, ruduo yra pats tikriausias ir skaniausias sezonas. Daug kalbėta apie šio sultingo vaisiaus naudą, tačiau ar kriaušių sultys yra tokios pat naudingos, kaip ir pačios kriaušės?
