2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Ypatingoms progoms taip pat reikalingas specialus meniu. Paruoškite išskirtinius patiekalus, kad nustebintumėte savo svečius ir artimuosius.
Grybai su medumi yra išskirtiniai ir paruošti užkandį nėra labai sunku.
Būtini produktai: 300 gramų grybų, 2 šaukštai medaus, 4 šaukštai sojos padažo, 1 valgomasis šaukštas baltojo sauso vyno, 2 plunksnos žalieji svogūnai, 1 arbatinis šaukštelis sezamo sėklų, 1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus.
Paruošimo būdas: Grybai supjaustomi griežinėliais, svogūnas smulkiai supjaustomas. Paruoškite marinatą iš alyvuogių aliejaus, medaus, sojos padažo ir vyno. Įdėkite grybus į keptuvę ir supilkite marinatą, palikite 15 minučių ir du kartus maišykite.
Įdėkite keptuvę ant viryklės ant silpnos ugnies ir kepkite grybus, kol padažas karamelizuosis. Patiekiama su sezamo sėklomis ir žaliais svogūnais.
Norvegiškos lašišos ritinėliai yra išskirtiniai ir skanūs.
Būtini produktai: 250 gramų rūkytos lašišos, pusė šaukšto garstyčių, 250 gramų minkšto sūrio, 4 šakelės krapų, pusė citrinos.
Paruošimo būdas: Krapai smulkiai supjaustomi, citrinos žievelė sutarkuojama. Dubenyje sumaišykite sūrį, garstyčias, citrinos žieveles ir krapus. Žuvies gabaliukus uždėkite ant namų folijos taip, kad jie sutaptų. Ištepkite įdaru ir folijos pagalba padarykite ritinį. Įdėkite į šaldytuvą 1 valandai, tada supjaustykite griežinėliais, sudrėkinkite peilį, kad jį būtų lengva pjauti.
Stilingas ir skanus pagrindinis patiekalas yra suktinukas su putpelių kiaušiniais.
Būtini produktai: 1 kg maltos mėsos, 250 gramų baltos duonos, pusės litro pieno, 2 kiaušinių baltymai, 1 svogūnas, 2 skiltelės česnako, 1 morkos, 4 šaukštai aliejaus, krūva petražolių, 20 putpelių kiaušinių, druskos ir pipirų pagal skonį..
Paruošimo būdas: Malta mėsa sumaišoma su piene išmirkyta duona, pridedama išplaktų baltymų. Malta mėsa paliekama šaldytuve. Putpelių kiaušiniai verdami ir nulupami. Smulkiai supjaustykite petražoles, smulkiai supjaustykite svogūną, morką ir česnaką.
2 šaukštuose aliejaus pakepinkite svogūnus, česnaką ir morkas ir pridėkite kartu su aliejumi, kepant farše. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Įpilkite petražolių.
Iš maltos mėsos suformuojamas ritinys ir ant jo dedami virti putpelių kiaušiniai. Jie stumiami į ritinį spaudžiant. Kepkite 40 minučių 200 laipsnių temperatūroje, suvynioti į foliją. Praėjus 20 minučių, atidarykite foliją.
Puikus desertas yra glazūruotas morkų pyragas.
Būtini produktai: 5 morkos, 1 stiklinė miltų, 100 gramų sviesto, 150 gramų nuluptų migdolų, 1 puodelis rudojo cukraus, 3 kiaušiniai, 1 kiaušinio baltymas, 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių, 2 apelsinai, žiupsnelis cinamono, 150 gramų cukraus pudros, 100 gramų abrikosų uogienės, sviestu patepkite keptuvę.
Paruošimo būdas: Morkas sutarkuokite smulkia tarka. Apelsino žievelę sutarkuokite smulkia tarka. Išspauskite pusės apelsino sultis.
Miltai sumaišomi su kepimo milteliais ir persijojami, malti migdolai į miltelius įmaišomi maišytuve. Jie dedami į miltus. Sviestą išplakite su cukrumi, suberkite apelsino žievelę ir cinamoną ir išmaišykite. Po vieną įmuškite kiaušinius.
Suberkite miltus, suberkite morkas ir išplaktus kiaušinių baltymus. Susimaišo. Supilkite tešlą į riebalais pateptą ir miltais pabarstytą skardą ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 40 minučių.
Pelkė pašalinama ir atvėsinama ant grotelių. Perpjaukite išilgai per pusę ir tarp padėklų paskleiskite uogienę. Glajui sumaišykite apelsinų sultis ir cukraus pudrą. Užtepkite tortą šia glajumi.
Rekomenduojamas:
Puikūs Saldūs Malonumai žiemą
Žiema yra ribojantis ir sustabarėjęs ir turi labai blogą įprotį mus dažnai ir ilgam palikti nuo daugelio mėgstamų dalykų, vietų ir žmonių. Ir tikriausiai visi sutiks, kad vienas iš nedaugelio žiemos malonumai yra jos didenybės maistas.
Puikūs Virėjai: Julija Child
Julia Child ji išpopuliarėjo ne tik dėl savo neginčijamo kulinarinio talento, bet ir dėl gebėjimo visus užkrėsti gera nuotaika. Julia McWilliams gimė 1912 m. Pasadenoje, Kalifornijoje, JAV ir ten praleido savo vaikystę. Vėliau jis persikėlė į Niujorką.
Salotos Ypatingoms Progoms
Salotos yra valgio pradžia ir labai svarbu mokėti padaryti gerą įspūdį savo svečiams. Mes galime pasirinkti įvairiausias salotų galimybes - visas daržoves ir net vaisius, kuriuos mėgstame, galima sujungti į vieną salotą. Mes nusprendėme jums pasiūlyti labai skanių salotų, kurioms jums reikia pačių paprastiausių produktų.
Puikus Kasdienis Vaikų Meniu
Mes siūlome jums idėjų apie sveiką kasdienį vaikų meniu (pietus, pusryčius ir popietės užkandžius), kuriuos siūlo vaikų mitybos specialistai. Pusryčiams Pusryčių dribsniai (geriausia - nesmulkinti grūdai) su pienu ir vaisiais. Šis greitai paruošiamas patiekalas suteiks vaiko organizmui daug maistinių medžiagų, įskaitant angliavandenius, skaidulas, kalcį, geležį, folio rūgštį ir cinką.
Puikus Dienos Meniu
Sveikiausiame dienos meniu nėra pusgaminių ir greito maisto produktų. Jis turėtų būti maistingas, turintis didelę angliavandenių, sveikų riebalų, baltymų, vitaminų ir mineralų koncentraciją, be jokių kenksmingų medžiagų arba, jei jų yra, - minimaliu kiekiu.
