Naudingos Speltos Savybės

Video: Naudingos Speltos Savybės

Video: Naudingos Speltos Savybės
Video: ТМИН || Полезные свойства и применение 2024, Rugsėjis
Naudingos Speltos Savybės
Naudingos Speltos Savybės
Anonim

Burtas yra ypatinga kviečių veislė, kuri vadinama „faraonų maistu“. Informacijos apie šį javą pateikia radiniai iš penktojo tūkstantmečio pr. Kasinėjant buvo rasta unikalios kviečių veislės liekanų. Vėliau spelta buvo platinama Vidurio Europoje, o XIX amžiuje ji pasiekė net Šiaurės Ameriką.

Neatsitiktinai apibrėžimas rašoma kaip „faraonų maistas“. Jo kiekis yra užpildytas turtingomis žmogaus organizmui būtinomis maistinėmis medžiagomis - 57,9% angliavandenių, 3% riebalų, 17% baltymų, 9,2% ląstelienos, taip pat vitaminais ir mineralais.

20-ajame amžiuje speltą pakeitė duoniniai kviečiai, nes jų derlių galima padidinti genetinėmis modifikacijomis ir trąšomis. Ypatingos egiptiečių kultūros plantacijų daroma vis mažiau, nes tam neturi įtakos papildomos intervencijos.

„Faraono maiste“yra tam tikras kiekis glitimo, kuris yra pavojingas per dideliais kiekiais. Kita vertus, jis itin tinka ruošiant makaronus.

Burtas pirmenybę teikia žmonės, kurie laikosi natūralios ir sveikos mitybos. Jo sudedamosios dalys tirpsta vandenyje, todėl organizmas lengviau juos skaidyti. Jo turinys teigiamai veikia kraujotaką, turi kraujagysles plečiantį poveikį, stabilizuoja kraujospūdį ir gerina virškinimą.

Teigiamas „faraonų maisto“poveikis žinomas ir medicinoje - jis naudojamas kaip atstatomasis ir nuskausminamasis vaistas. Dar vienas įdomus faktas yra tai, kad augalo užvalkalai naudojami kaip pagalvių ir čiužinių įdaras. Tai yra papildomas priedas kai kuriuose prabangiausiuose pasaulio viešbučiuose.

Meditacijoje rašoma taip pat randa taikymą - kaip visiškos ramybės priemonę dėl savo švelnaus veikimo.

Rekomenduojamas: