2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Legendų, kurias italai pasakoja apie garsiausio Botusha deserto - tiramisu - sukūrimą, yra daug, tačiau viena jų, pasak daugumos Viduržemio jūros regiono gyventojų, yra teisinga.
XVII amžiuje Sienoje lankėsi Toskanos didysis kunigaikštis Cosimo de 'Medici III.
Visi žinojo, kad jis yra puikus saldumynų mėgėjas, ir šis nuostabus desertas buvo paruoštas jo garbei.
Kunigaikštis sušuko tirami su, o tai reiškia „mane ištraukė“, vadinasi, deserto skonis buvo toks geras, kad pakėlė jį į septintą laimės dangų.
Italijoje desertas taip pat žinomas kaip „kunigaikščio sriuba“, nes Medici jį vartojo iš gražaus dubenėlio, kuriame sausainiai buvo sumaišyti su nepaprastai skaniais ingredientais, dėl kurių tiramisu yra taip įdomu paragauti.
Kita su tuo susijusi legenda pasakoja, kad vyrai prieš eidami į meilės romaną valgė „kunigaikščio sriubą“, nes tai pakrauna daug energijos - nenuostabu, nes joje yra šokolado ir kavos.
Ir ji patraukė vyrus į dangų, t. į savo artimųjų balkonus, į kuriuos jie kopė kopėčiomis.
Tiramisu gaminti reikia 500 g maskarponės sūrio (galima pakeisti grietinėlės sūriu), 80 g cukraus pudros, 4 kiaušiniai, 250 g sausainių, 1 puodelis espresso, 1 puodelis šokolado likerio, kakavos milteliai, šokolado pjuvenos.
Atskirkite kiaušinių baltymus, išplakite cukrų su tryniais iki putų, sūrį išplakite mediniu šaukštu iki purumo ir supilkite trynius.
Suplakite kiaušinių baltymus ir atsargiai supilkite juos į grietinėlę. Sumaišykite kavą ir likerį, sekundę ištirpinkite sausainius, sutvarkykite juos forma ir ant viršaus užpilkite grietinėlę.
Tada vėl eilė sausainių, užpilkite grietinėle, pabarstykite kakavos milteliais ir šokolado drožlėmis.
Rekomenduojamas:
Tiramisu - Sugalvotas Tave Nušauti
Visi žino šį nuostabų sausainių mišinį su kavos ir kakavos kvapu, tirpstančiu burnoje, kurio skonis negali palikti abejingų. Ypač, kai visi jutimai trokšta kažko malonaus ir saldaus. Bet ar visi žino, kur ir kaip atsirado šis nuostabus laimės receptas?
Yra Keletas Priežasčių Jaustis Alkanam, Nors Valgėme
Ar jūs kada nors valgėte ir vėl jaučiate alkį po 20–30 minučių? Gana keista, ar ne? Ir tikrai nesveika. Deja, dažnai tai atsitinka dirbantiems žmonėms, nes jų kasdienis gyvenimas visada yra greitas ir dinamiškas. Čia yra galimi nuolatinio alkio priežastys ir jų sprendimai:
Pastaruosius 10 Metų Mes Valgėme Importuotas Pupeles
Docentas dr. Ivanas Kirjakovas, kuris yra Dobrudzhos žemės ūkio instituto direktorius, teigė, kad ankštinių augalų per pastaruosius 10 metų šalyje sumažėjo 10 kartų. Žemės ūkio ir maisto ministerijos duomenimis, bendras sunokusių pupelių plotas yra 15 414 akrų, lęšių - 14 112 hektarų, avinžirnių - 10 000, šparaginių pupelių - 3500 arų, o žirnių bendras plotas yra apie 3400 akrų.
Valgėme Pigesnius Arbūzus Ir Brangesnes Citrinas
Rugpjūtį pigiausios prekės Bulgarijoje buvo arbūzai ir melionai, rodo Nacionalinio statistikos instituto tyrimas. Tuo pačiu metu citrinos pasiekė rekordiškai aukštas kainas. NSI ataskaita rodo, kad, palyginti su 2014 m. Liepos mėn., Arbūzų ir melionų kaina rugpjūtį sumažėjo 16,6 proc.
Prieš Du šimtmečius Bulvės Buvo Laikomos žolelėmis
Šiandien bulvytės yra mėgstamiausias vaikų ir ne tik jų maistas. Jums gali pasirodyti keista, kad XIX amžiaus pradžioje bulvės vis dar buvo mažai žinomos daugelyje šalių. Daugelyje vietų jie laikomi vaistažolių rūšimi, tačiau nėra tiksliai žinoma, kam jie naudojami.
