Debesų Kiaušiniai: Kaip Paruošti Populiarius Pusryčius

Video: Debesų Kiaušiniai: Kaip Paruošti Populiarius Pusryčius

Video: Debesų Kiaušiniai: Kaip Paruošti Populiarius Pusryčius
Video: Benedikto kiaušiniai - rodome kaip! 2024, Lapkritis
Debesų Kiaušiniai: Kaip Paruošti Populiarius Pusryčius
Debesų Kiaušiniai: Kaip Paruošti Populiarius Pusryčius
Anonim

Naujausi maniakiški pusryčiai, užplūdę internetą, yra drumstas kiaušinis arba kiaušinis debesyje, tačiau, kad ir kaip pavadintumėte, šis vardas kalba tik apie tekstūrą.

Šiems pusryčiams paruošti reikia labai mažai pastangų, tačiau žmonės mėgsta saldžiai atrodančius kiaušinius, nes jie akivaizdžiai skanūs, sveiki ir garantuoja, kad namuose sulauksite ovacijų.

Debesų kiaušiniai paruošiami taip - pirmiausia atskirkite trynį nuo kiaušinio baltymo (jei jums sunku atskirti trynį nuo kiaušinio baltymo, galite naudoti tuščią plastikinį buteliuką su vandeniu, kuris lengvai įsiurbia trynį).

Kiaušinių baltymus išplakti iki putų su žiupsneliu druskos ir, jei norite, palaipsniui įpilkite papildomų jums patinkančių produktų, tokių kaip tarkuotas parmezano sūris, smulkintas kumpis ar maži šoninės kubeliai.

Į keptuvę ant aliejumi ištepto kepimo popieriaus uždėkite purų debesio formos kiaušinio baltymą, šaukštu ar mažo stiklinio puodelio galu lengvai paspausdami vidurį, kad padarytumėte nedidelį įdubimą, kuriame šiek tiek vėliau numesite trynį.

Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje penkias – aštuonias minutes.

Įdėkite kiaušinio trynį į kiaušinio baltymo burbuliuko vidurį (ten, kur neseniai suformavome įdubimą) ir prieš patiekdami tris minutes grąžinkite jį į orkaitę. Jei norite, kad debesų kiaušiniai būtų baltesni, tada kepkite mažiau laiko, tačiau jei jums nepatinka, kad trynys būtų per daug skystas, pridėkite jį anksčiau, kad būtų daugiau laiko kepti.

Debesų kiaušinių porcijoje yra apie 161 kalorija ir galima patiekti ant skrudintos skiltelės, papuoštos šviežiomis daržovėmis, lengvai paskrudintos šoninės ar kumpio kompanijoje, ant įvairių sumuštinių, mėsainių ar patiekti kaip atskirą patiekalą. Yra milijonai „Instagram“gerbėjų iš šių debesų kiaušinių, kurie dažnai apibūdina juos kaip skanius, saldžius ir geriausius pusryčius.

Masinė užgaida ar sveikas ir smagus patiekalas? Yra tik vienas būdas sužinoti - paruoškite jį namuose ir vertinkite patys.

Rekomenduojamas: