2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Ekspertų teigimu, kiaušinius laikyti šaldytuve yra visiškai nelogiška. Net jei taip ir padarysime, prietaiso durelės yra netinkamiausia vieta kiaušiniams laikyti.
Kiekviename rinkoje esančiame šaldytuve yra speciali vieta kiaušiniams laikyti, tačiau tiesa ta, kad niekas negali paaiškinti, kodėl ši vieta pastatyta būtent ant šaldytuvo durų.
Šis gamintojų paradoksas iki šių dienų yra visiška paslaptis.
Idėja laikyti kiaušinius šaldytuve kyla iš jų poreikio laikyti žemesnę temperatūrą. Tačiau tai, kad ši vieta, anot gamintojų, yra ant durų, praranda prasmę kiaušinius laikyti vėsioje vietoje.
Tinkama kiaušinių laikymo temperatūra yra nuo 5 iki 6 laipsnių, ir mes turėtume juos vartoti iki trečios savaitės po jų įsigijimo.
Po trečios savaitės kiaušiniai tampa netinkami naudoti, nesvarbu, kokį terminį apdorojimą jiems taikytume.
Šaldytuvo durelės nurodytos kaip blogiausia įmanoma kiaušinių laikymo vieta. Taip yra todėl, kad atidarius šaldytuvą, būtent aplink duris patenka daugiausia šilto oro.
Tačiau uždarius šaldytuvą, temperatūra vėl tampa žemesnė, todėl temperatūros amplitudės yra aštrios, dėl kurių kiaušiniai greičiau sugenda.
Jei norite laikyti kiaušinius tinkamomis sąlygomis, naudokite indą, kuris sandariai užsidaro, kad oras nepatektų dažnai, išdėstykite juos aukštyn kojomis. Tada kiaušinius padėkite į vietą, kurioje temperatūra apie 5-6 laipsnius šilumos.
Esant aukštesnei nei 7 laipsnių temperatūrai, kiaušiniai kiekvieną dieną pradeda prarasti 20% savo savybių.
Ekspertai taip pat pataria nepirkti nereikalingo kiaušinių kiekio iš parduotuvių. Pirkite tik tiek, kiek jums reikės 2–3 savaičių laikotarpiui.
Kiaušiniai yra vienas iš pagrindinių namų ūkio produktų. Iš kiaušinių galima ruošti konditerinius desertus, pagrindinius patiekalus, virti sriubas, taip pat vartoti savarankiškai.
Rekomenduojamas:
Viskas Kiaušiniams Vienoje Vietoje
Artėja Velykos ir visi sukaupsime daugiau kiaušinių dažyti ir gaminti naminius velykinius pyragus. Bet kaip galime būti tikri, kad kiaušiniai, kuriuos nešiojamės savo namuose, yra kokybiški? Rinkdamiesi kiaušinius parduotuvėje, turime pažvelgti į lukšto antspaudą.
Ekspertai: Neapsigaukite, Nėra Ekologiškų Velykų Pyragų
Velykinių pyragų su ekologiška etikete pardavimas yra grynas sukčiavimas, laikraščiui „Trud“sakė Kepėjų ir konditerių šakos sąjungos pirmininkė Mariana Kukusheva. Nėra sertifikuotos įmonės, gaminančios tokius velykinius pyragus, tvirtina ekspertas, todėl mūsų rinkose nėra galimybės turėti garantuotą ekologišką kokybę turinčių velykinių pyragų.
Pamatykite Rusijos Meilę Kiaušiniams Ir Varškei Iš šių Unikalių Užkandžių
Užkandžiai užima svarbią vietą Rusijos virtuvėje, tačiau jų vaidmuo yra ne pasotinimas, o apetito sužadinimas. Jie patiekiami prieš sriubas ir pagrindinius patiekalus ir gali būti mėsos ir liesos. Išskyrus jo meilę kremui, kurio pažodžiui visur yra Rusijoje, Rusijos virtuvė gausybė receptų su kiaušiniais ir varške.
Kepėjai Atsisako Dirbti Su Vietos Prekybos Centrais
Vietiniai duonos gamintojai iš Burgaso ir Kardžalio yra pasiryžę boikotuoti maisto grandines šalyje dėl nepakeliamų sąlygų, kuriomis jiems tenka pasiūlyti bulgarišką duoną. Dimitaras Liudijevas, kuris yra Kepėjų sąjungos valdybos narys, teigė, kad vietos gamintojai susiduria su nepakeliamais prekybos centrų reikalavimais.
Žala Dėl Naktinių Reidų Ant šaldytuvo
Naktinis valgymas visai nenaudingas. Rekomenduojama valgyti paskutinį 18 valandą, o tai reiškia, kad viskas, kas suvalgoma po to, kankina mūsų kūną. Visiems nutiko išalkus iš diskotekos ar vakarėlio namo ir pradėti raustis šaldytuve ir imti iš visko, arba pabusti vakare iš skambinančio skrandžio ir vėl ieškoti paguodos mėgstamame šaldytuve.
