2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Jei laukiate svarbių svečių ar tiesiog norite pradžiuginti artimuosius puikiu žuvies patiekalu, paruoškite skanėstą su lašiša. Galite jį pakeisti upėtakiu.
Timbalas su lašiša yra skanus itališkas patiekalas. Būtini produktai: 600 g plačių makaronų, 1 kilogramas žuvies, 5 pomidorai, 1 svogūnas, 2 skiltelės česnako, 2 kiaušiniai, 50 gramų geltonojo sūrio, 2 šaukštai baltojo vyno, 2 šaukštai skystos grietinėlės, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, 2 šakelės petražolių, 1 šaukštas sviesto, druska ir pipirai pagal skonį.
Virkite pomidorus verdančiu vandeniu ir nulupkite. Supjaustykite mažais gabalėliais. Žuvis supjaustomi dideliais gabalėliais. Smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką. Sutarkuokite geltoną sūrį, supjaustykite petražoles lapais.
Nuolat maišydami pakepinkite svogūną ir česnaką iki skaidrumo. Suberkite pomidorus ir kepkite penkias minutes. Įpilkite žuvies ir vyno. Sumažinkite ugnį ir virkite dar dešimt minučių.
Išimkite žuvį iš keptuvės ir suberkite į dubenį. Padažas troškinasi ant viryklės, kol pusė jo išgaruos. Atvėsina.
Sutrinkite žuvį, suberkite padažą, geltoną sūrį, kiaušinius ir petražoles. Išmaišykite, įpilkite grietinėlės ir prieskonių. Makaronai virti, kol bus paruošti. Nusausinkite kiaurasamtyje ir šiek tiek atvėsinkite.
Tepkite apvalią keptuvę. Pradedant nuo centro, makaronai yra išdėstyti taip, kad gautų kažką panašaus į susuktą makaronų pyragą. Ant viršaus užpilkite padažą su padažu, uždenkite folija ir kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 minučių. Išėmę palikite keptuvėje dešimt minučių ir apverskite ant didelės apvalios lėkštės.
Lašiša citrinų marinate yra labai šviežias patiekalas. Sudėtis: 1 kg žuvies, marinatui: 1 svogūnas, 1 citrina, malti juodieji pipirai, aliejus, 40 mililitrų konjako, 4 šakelės petražolių ir 4 šakelės krapų, 1 žiupsnelis baziliko. Padažui: 2 skiltelės česnako, 2 petražolių šakelės, 200 gramų mėlynojo sūrio, 3 šaukštai skysto kremo, 1 citrina, 4 saliero stiebai.
Pirmiausia gaminamas marinatas. Supjaustykite svogūną apskritimais, be lupimo supjaustykite citriną išilgai per pusę, o tada - griežinėliais. Krapai ir petražolės plaunami, džiovinami ir smulkiai supjaustomi.
Įpilkite aliejaus, konjako, juodųjų pipirų, svogūnų ir citrinos ir užpilkite šį marinatą ant žuvies. Palikite pusvalandžiui pastovėti.
Tada žuvies gabaliukai pašalinami iš marinato ir kepami keturias minutes iš abiejų pusių. Padažas gaminamas smulkiai supjaustant petražoles, pridedant sutrinto česnako. Sutarkuokite sūrį, sumaišykite su grietinėle ir citrinos sultimis ir suberkite į petražoles. Žuvis patiekiama, užpilama padažu.
Rekomenduojamas:
Skanumynai Namuose
Naminio pašteto gaminimas su subtiliu aromatu ir skoniu yra tarsi vaikų žaidimas. Viskas, ko jums reikia, yra tikslių produktų, kuriuos siūlome jums, santykis. Ir koks didesnis skanėstas nei kepenys. Keptas kepenų paštetas Būtini produktai:
Meksikietiški Skanumynai Su Kukurūzais
Vargu ar yra populiaresnis produktas, susijęs su Meksika, nei kukurūzai. Nuo actekų ir majų laikų auginti kukurūzai ir kukurūzų produktai buvo ir tebėra visada ant meksikiečių stalo. Senovės Indijos gentys, gyvenusios Meksikos teritorijose, net manė, kad žmogus sukurtas iš kukurūzų tešlos, o kukurūzai jis buvo naudojamas ne tik kulinarijos tikslais, bet ir religinėms apeigoms.
Populiariausi Ispaniški Skanumynai
Kalbėdami apie skanų maistą, dažniausiai pagalvojame apie Italiją ir Prancūziją, kurios garsėja savo gastronominiais pasiekimais. Bet kaip su ta karšta šalimi, vadinama Ispanija, garsėjančia gyva muzika, karštomis naktimis ir sunkiu raudonuoju vynu?
Baisūs Skanumynai Iš Viso Pasaulio
Kai valgote restorane ar net namuose, plaukai ar musė maiste gali priversti mus tiesiogine prasme grąžinti užsakymą. Šio straipsnio pradžioje jūs tikriausiai pagalvosite apie viską, kas parašyta kaip pokštą, tačiau tai yra tikri skanumynai iš viso pasaulio, kurie privers sukrėsti pasibjaurėjimą ir pasibjaurėjimą, bet dėl bet kokio keisto maisto, o tiems, kurie moka klientus beprotiški pinigai kai kuriems iš jų.
Skanumynai, Kuriuos Galite Valgyti Neskaičiuodami Kalorijų
Norėdami išlaikyti gerą formą, mes dažnai atimame mėgstamą maistą. Taip, jokiu būdu negalima, bet mes visada galime juos pakeisti kitais ne mažiau skaniais maisto produktais, kurie, klaidingai manome, paveiks mūsų viziją. Pridėsime ne tokį populiarų faktą - kai žmogus nervinasi, jis „automatiškai“ima žingsniuoti.
