2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Greipfrutai yra atogrąžų citrusiniai vaisiai, augantys tropiniuose ir subtropiniuose regionuose. Pirmą kartą jį europiečiai atrado Jamaikos ir Barbadoso salose XVIII amžiaus pabaigoje.
Seniai manyta, kad greipfrutas yra įvairovė pomelo. Tačiau paaiškėja, kad tai atsitiktinis hibridas tarp pomelo ir apelsino.
Iš kitų citrusinių vaisių greipfrutas yra kitoks būtent su hibridine kilme. Kaip ir visuose citrusiniuose vaisiuose, greipfrutuose yra svarbių žmogaus organizmui maistinių medžiagų. Joje gausu svarbių vitaminų B2, C, E, provitamino A - karotino, kalcio, kalio, skaidulų, organinių rūgščių ir eterinių aliejų.
Greipfrutų sultys yra nepaprastai naudingos norintiems sulieknėti. Įrodyta, kad ingredientas narigeninas padeda numesti svorio.
Greipfrutai padidina organizmo imuninę apsaugą. Jame yra labai daug vertingo antioksidanto vitamino C. Jis mažina blogojo cholesterolio kiekį organizme, o jo aromatas padeda sumažinti stresą ir nervinę įtampą.
Tačiau šis vaisius taip pat turi kontraindikacijų. Po tyrimo mokslininkai iš Kalifornijos ir Havajų padarė išvadą, kad kasdien suvalgant ketvirtadalį greipfrutų, krūties vėžio rizika padidėja 33%.
Žiniasklaida mėgsta padaryti sensaciją iš tokių naujienų. Tačiau neturėtumėte per daug priartėti prie mokslininkų nuomonės. Jų išvada tinka tik moterims menopauzėje ir karštame klimate gyvenančioms moterims, veikiamoms intensyvios saulės spinduliuotės. Pavyzdžiui, Los Andžele saulės spinduliuotė yra viena didžiausių pasaulyje.
Kita vertus, greipfrutų sultys gali sukelti šalutinį poveikį kartu su tam tikrais vaistais gydant širdies ir inkstų ligas. JAV mokslininkai neseniai nustatė greipfrutų sulčių ingredientas, kuris sąveikauja su kai kuriais vaistais, pagreitindamas jų absorbciją virškinimo trakte.
Skirtingai nuo kitų vaisių sulčių, greipfrutų sultys sugeba slopinti fermento CYP3A veikimą, kuris iš dalies sunaikina daugelį į organizmą patenkančių vaistų.
Todėl daugelis pacientų, priversti reguliariai vartoti vaistus, vengia gerti šias sultis, o kiti juos geria daugiausia kartu, kad sustiprintų jų poveikį. Greipfrutų sultys veikia dėl medžiagos furanokumarino, kurios yra tik šiuose vaisiuose.
Pavyzdžiui, jei valgote greipfrutus ar geriate sultis ir tuo pačiu metu vartojate kontraceptines tabletes, kurių sudėtyje yra estradiolio, progesterono, metilprednizolono, kortizolio, testosterono, rizikuojate netikėtai pastoti, nes furanokumarinas žymiai sumažina tablečių veiksmingumą.
Kai kurių tyrimų duomenimis raudonas greipfrutas o šviežiai spaustos sultys iš jų gali supainioti apie 100 vaistų veikimą - vieni vėluoja veikti, o kiti pagreitina poveikį. Abiem atvejais tai yra labai pavojinga, nes toks lėtėjimas ar pagreitis gali sukelti daugybę šalutinių poveikių. Todėl mokslininkai pataria jo nevartoti, jei šiuo metu atliekamas koks nors gydymas.
Viena pavojingiausių greipfrutų sąveikos yra su tabletėmis kraujospūdžiui mažinti. Pasiėmus kartu, gali greitai ir pavojingai sumažėti kraujospūdis, o tai taip pat kenkia hipertonikams, nes jų organizmas negali prisitaikyti prie tokių staigių pokyčių.
Greipfrutų sultys blokuoja svarbų kepenų fermentą ir taip rimtai apsaugo nuo tam tikrų vaistų sudedamųjų dalių skilimo. Jei ruošiatės gydytis ir mėgstate valgyti greipfrutus, būtinai pasakykite savo gydytojui, kuris geriausiai įvertins, ar įmanoma pavojinga sąveika.
Jei vartojate greipfrutų sultis tuščiu skrandžiu, tai gali neigiamai paveikti stemplės ir skrandžio gleivinę, dantis ir dantenas. Juk greipfrutas yra labai rūgštus. Greipfrutas gali sukelti jautresnių žmonių skrandžio dirginimas.
Tačiau nedideliais kiekiais šis citrusas gerai veikia kūną. Prisideda greipfrutas pašalinti toksinus, suaktyvina riebalų deginimo procesą.
Greipfrutų eteriniai aliejai, taip pat organinės rūgštys vaidina svarbų vaidmenį skatinant medžiagų apykaitą, gerinant virškinimą, virškinimą ir virškinimo sulčių darbą.
Greipfrutas apsaugo nuo vidurių užkietėjimo. Šviežiai išspaustas greipfrutų sultys turi ne tik vidurius, bet ir stiprina nervų sistemą, o tai ypač naudinga esant psichiniam ir fiziniam išsekimui.
Tai rekomenduojama valgyti greipfrutų prieš einant miegoti nuo nemigos. Nepersistenkite su kiekiais, užtenka kelių skiltelių.
Taikant aromaterapiją, greipfrutų aliejus naudingas apatijai ir depresijai gydyti. Stiprina dėmesį ir atmintį. Raminantis poveikis atpalaiduoja protą ir sąmonę, padeda atsipalaiduoti ir apsivalyti nuo neigiamų emocijų.
Kaip paaiškėjo, greipfrutas yra labai prieštaringai vertinamas vaisius. Tai turi daugybę naudos sveikatai, kalbant apie riebalų perteklių, nėra lygių, tačiau jei vartojate vaistus, geriausia sustoti prie kito vaisiaus.
Rekomenduojamas:
Greipfrutai Valgomi Su Sėklomis
Greipfrute, kuris žiemą yra laukiamas svečias prie stalo, yra natūralių riebalų naikintuvų - inozitolio ir pektino. Tai gerina apetitą, padeda virškinti ir aktyvina kepenis. Be to, greipfrutas normalizuoja kraujagyslių darbą, sumažina blogojo cholesterolio kiekį, tonizuoja nervų sistemą, padeda nuo apatijos, aštrina atmintį ir dėmesį, mažina nuovargį.
Būk Atsargus! Pasenę Makaronai Yra Pavojingi
Niekas neneigia šviežiai paruošto maisto naudos. Jis skaniausias, nes jame yra gana šviežių ingredientų. Laikydamas šaldytuve, maistas praranda daug savo skonio ir kartais maistinių medžiagų. Todėl geriausia vartoti tik dienos metu paruoštą maistą.
Greipfrutai Kovojant Su Diabetu
Izraelio ir Amerikos ekspertai atliko tyrimus, kuriais remdamiesi teigia, kad greipfrutas yra vaisius, kuris gali aktyviai padėti kovojant su diabetu. Tyrimo autorių teigimu, šiame skaniame, kartiame citrusiniame vaisiuje yra daug naudingų antioksidantų.
Greipfrutai Ir Kontraceptikai
Greipfrutas yra vaisius, gaunamas natūraliai susikertant tarp apelsino ir pomelo. Buvo tikima, kad tai yra visiškai naudinga sveikatai, nes ji papildo vitaminus, degina cholesterolį, palaiko dietas ir daug kitų privalumų. Remiantis Pietų Kalifornijos universiteto ir Havajų tyrimų duomenimis, moterims, reguliariai valgančioms net ketvirtadalį šio vaisiaus, krūties vėžys gresia 33% labiau nei moterims, kurios nevartoja šio vaisiaus.
Greipfrutai Pagreitina Medžiagų Apykaitą! Štai Taip
Ne paslaptis, kad bėgant metams medžiagų apykaita sulėtėja ir žmonės bando ją skatinti. Kodėl mums reikalinga greita medžiagų apykaita ir kas tai yra praktiškai? Metabolizmu vadiname greitį, kuriuo mūsų kūnas maistines medžiagas paverčia energija.
