2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Vienas iš tradicinių velykinių desertų, be velykinio pyrago, yra garsieji angliški suktinukai su kryžiumi. Jie populiarūs visame pasaulyje ir yra kepami Velykoms daugelyje šalių. Kryžminiai ritinėliai yra labai skanūs ir lengvai paruošiami.
Sudėtis: 700 gramų miltų, 220 gramų razinų, 80 gramų sviesto, 8 gramai mielių, vienas šaukštas cinamono, pusė šaukštelio muskato, 50 gramų cukraus, 320 mililitrų šilto pieno, 2 kiaušiniai, 2 šaukštai konjako, 1 arbatinis šaukštelis šaukštelio druskos.
Glajui: 4 šaukštai šviežio pieno, 2 šaukštai cukraus. Papuošimui: 70 gramų miltų, 6 šaukštus vandens.
Razinos mirkomos konjake. Tada jie džiovinami ir apvoliojami miltuose. Miltus persijokite ritiniams ir supilkite smulkintą sviestą. Išmaišykite, supilkite mieles, cukrų ir prieskonius.
Viduryje padarykite duobutę ir supilkite pieną, anksčiau plaktą kiaušiniais. Gerai išmaišykite ir pasidarykite minkštą tešlą. Minkykite iki elastingumo - apie dešimt minučių.
Tešlą suberkite į aliejumi pateptą dubenį, uždenkite maistine plėvele ir palikite šiltai 45 minutėms. Dar kartą užminkykite tešlą ir suberkite razinas.
Tešla supjaustoma keturiolika vienodų dalių, suformuojami apvalūs ritinėliai ir dedama ant riebalais pateptos keptuvės. Suktinukai lengvai prispaudžiami, kad būtų lygesni.
Ant kiekvienos bandelės padarykite mažą kryžiaus formos pjūvį. Uždenkite ritinius maistine plėvele ir palikite dar 45 minutes.
Papuošimui skirti miltai sumaišomi su vandeniu ir švirkšto ar popierinio piltuvėlio su nupjautu galu pagalba ant ritinėlių nupiešiami kryžiai.
Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje dvidešimt minučių, kol pagels. Jie išnešami atvėsti ant stovo.
Glazūra ruošiama iš pieno, kuris verdamas su cukrumi virinamas vieną minutę, kol gaunamas tirštas sirupas. Šilti ritiniai sutepami glazūra.
Lenkiškas Velykų pyragas yra labai įspūdingas. Jis ruošiamas iš 2 arbatinių šaukštelių miltų, 1 arbatinio šaukštelio cukraus, ketvirtadalio šaukštelio druskos, pusės puodelio minkšto sviesto, 1 kiaušinio, 3 šaukštų skystos grietinėlės. Papuošimui reikia 200 gramų razinų, 200 gramų smulkintų graikinių riešutų, 400 gramų braškių ar aviečių uogienės, pusės puodelio cukraus.
Sumaišykite sausus ingredientus ir įpilkite sviesto, supjaustykite peiliu ir pridėkite kiaušinį ir grietinėlę. Užminkykite tešlą, paskleiskite ją ant riebalais pateptos keptuvės. Kepkite pusvalandį iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
Puošybos ingredientai sumaišomi, šiltas padėklas paskleidžiamas jais. Vėl kepkite apie penkiolika minučių 170 laipsnių temperatūroje. Supjaustykite vienodais kvadratėliais.
Rekomenduojamas:
Virtų Velykų Velykų Idėjos
Be kozunakos ir kiaušinių, tradicinis slaviškas Velykų stalo atributas yra virtos Velykos. Lengviausias būdas yra paruošti žalias Velykas. Įtrinkite per sietą vieną kilogramą varškės. 100 gramų grietinės sumaišykite su 150 gramų cukraus ar miltelių pavidalu.
Lengvi Naminiai Desertai Velykų Gavėniai
Prasideda Velykų pasninkai, tačiau tai nereiškia, kad turėtume atimti malonumą valgyti skanų desertą. Yra pakankamai galimybių paruošti ką nors saldaus nesulaužant pasninko. Štai keletas jų. Liekni sausainiai Būtini produktai: 110 ml kukurūzų aliejaus, 110 ml apelsinų sulčių, 150 g cukraus, 250 g migdolų / nulupti ir sumalti /, 2 vnt.
Šventiniai Angliški Kepiniai
Šventės neišvengiamai susijusios su įtemptu pasiruošimu, ypač virtuvėje. Vienas iš privalomų švenčių elementų yra saldumynai. Jų rengiami šviestuvai yra anglai. Kai pagalvojame apie tipišką anglišką kalėdinį pyragą, galvoje kyla auksinės plutos vaizdas, daugybė džiovintų vaisių ir riešutų bei sviesto kvapas.
Šokoladiniai šventiniai Pyragai
Šokoladiniai pyragai yra visų mėgstamiausi. Jie skanūs, gražūs ir pakraunantys energija bei gera nuotaika. Jie tinka gimtadieniams ir bet kokioms kitoms šventėms. Visus nustebinsite, jei pagaminsite šokoladinį triufelių pyragą, kuris ruošiamas be miltų.
Velykų Pyragas - Saldus Velykų Malonumas
Medžiai lapuojasi, saulė pradeda šilti, lietūs trumpi ir netrukus visur bus kvapas. Velykų duona . Mėgstamiausias laikas, kai žmogus gali mėgautis šiuo unikaliu pyragu su malonumu ir nesigailėdamas. Visiems tai patinka, nes tai yra šventė, nes ji renka, atgaivina prisiminimus ir yra tokia viliojančiai saldi ir skani.
