Velykoms Jie Masiškai Tikrina Kiaušinius, Avienos Ir Velykinius Pyragus

Video: Velykoms Jie Masiškai Tikrina Kiaušinius, Avienos Ir Velykinius Pyragus

Video: Velykoms Jie Masiškai Tikrina Kiaušinius, Avienos Ir Velykinius Pyragus
Video: Velykos 2024, Lapkritis
Velykoms Jie Masiškai Tikrina Kiaušinius, Avienos Ir Velykinius Pyragus
Velykoms Jie Masiškai Tikrina Kiaušinius, Avienos Ir Velykinius Pyragus
Anonim

Masiniai teminiai patikrinimai, susiję su artėjančiomis pagrindinėmis krikščionių šventėmis, per Velykas pradėjo Bulgarijos maisto saugos agentūrą.

Maisto kontrolės departamento ekspertai atliks neplaninius patikrinimus daugelyje prekybos vietų.

Ypatingas dėmesys bus skiriamas sandėliams ir gamybos patalpoms, kiaušinių pakavimo centrams, maitinimo įstaigoms ir maisto produktų mažmeninės prekybos parduotuvėms.

BFSA inspektoriai ypatingą dėmesį skirs maisto gamybai ir prekybai, kurios paklausa padidėjo dienomis aplink Velykas - velykinius pyragus, kiaušinius, kiaušinių dažus, vaisius ir daržoves, salotas, avieną ir kt.

Patikrinimo metu bus stebimas tinkamas maisto produktų laikymas, tinkamumo laikas, tinkamas ženklinimas etiketėmis, galimybė naudotis visais kilmės dokumentais ir maisto sauga, taip pat ar jie užregistruoti pagal maisto saugos sistemą.

Kiaušiniai
Kiaušiniai

Inspektoriai stebės avienos ir kiaušinių, kurie yra vieni iš labiausiai ieškomų maisto produktų Kristaus Prisikėlimui, kokybę. Jie pataria mėsą pirkti tik iš specializuotų parduotuvių, kur ji atkeliauja su visais reikalingais kilmės dokumentais.

Pirkdami kiaušinius, turėtumėte atkreipti dėmesį į jų galiojimo laiką ir antspaudą, kuriame yra gamintojo kodas.

Teminiai patikrinimai Velykų proga prasidėjo balandžio 1 d. Ir truks iki balandžio 13 d. Po to BFSA inspektoriai tęs planuojamus masinius patikrinimus, susijusius su Reglamento 1169/2011 dėl tinkamo produktų ženklinimo prekybos tinkle ir maitinimo įstaigose įgyvendinimu.

Rekomenduojamas: