2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Ėrienos kaina išliks tokia pati kaip praėjusių metų Jurgio dienos - nuo 12 iki 15 levų už kilogramą. Pagal gyvąjį svorį ėriukai bus parduodami iki 6,5 BGN už kilogramą, o Veliko Tarnovo regione už juos netgi bus siūloma mokėti.
Dienos prieš Šv. Jurgio dieną keli iniciatyvūs veisėjai nusprendė palengvinti savo klientų mokėjimą suteikdami galimybę išsimokėtinai nusipirkti ėriuką.
Teritorijos savininkai sako suprantantys daugumos žmonių finansinius suvaržymus ir todėl nusprendė šiemet jiems pasiūlyti patrauklius avienos išperkamosios nuomos pasiūlymus.
Šiai šventei dauguma bulgarų nori pirkti avieną tiesiai iš savo ūkių, kad būtų visiškai tikri, jog mėsa yra šviežia ir kokybiška.
Gergyovo ėriukai, paskersti likus ne daugiau kaip 2 mėnesiams iki šventės, bus paklausūs.
Mėsos kilogramo kaina išliks praėjusių metų verte. Parduotuvėse ėriena bus parduodama nuo 12 iki 15 levų už kilogramą, o gyvojo svorio kaina neviršys 6,5 levos, paskelbė Nacionalinės avių auginimo asociacijos pirmininkas Biseris Chilingirovas.
Remiantis mūsų šalies ūkininkų sąskaitomis, esant šioms kilogramo kainoms, gyvas avinėlis atostogoms jums kainuos nuo 210 iki 230 levų.
Maisto agentūra pataria perkant mėsą iš parduotuvės ieškoti antspaudų ir etikečių su informacija apie jų kilmę, kokybę ir galiojimo laiką. Gyvų ėriukų atveju savininkai privalo pateikti veterinarijos gydytojo dokumentus, patvirtinančius, kad gyvūnas yra sveikas.
Tikimasi, kad avienos paklausa bus didelė likus kelioms dienoms iki Šv. Tačiau kainų didinti neturėtų. Didelės maisto grandinės jau yra apkrautos mėsa, tačiau sakoma, kad dėl skystųjų mėlynojo liežuvio ligų gyvūnų skerdyklų atsargos šiais metais yra mažesnės.
Tačiau pramonė teigia, kad importo iš užsienio pakanka, kad prieš šventę netrūktų avienos.
Rekomenduojamas:
Ką Dėti Ant Stalo Jurgio Dienai
Jurgio diena yra! Geros nuotaikos, linksmų ir sočių patiekalų šiandien būtina. Tai atneš jums klestėjimą ir sveikatą visus metus. Jurgio diena yra viena labiausiai gerbiamų švenčių Bulgarijoje. Diena paskelbta valstybine švente ir Drąsos ir Bulgarijos armijos diena .
Šviesios Jurgio Dienos
Šventasis Jurgis yra vienas labiausiai gerbiamų šventųjų, Kristaus tikėjimo kankinys. Jis buvo Romos imperijos karys. Jo vardas įamžintas Šv. Jurgio ir drakono mitu. Visos piktogramos vaizduoja Šv. Jurgį, sumontuotą ant balto žirgo, su ietimi rankoje, o prie jo kojų guli jo nužudytas slibinas.
Jurgio Dienos Ir Velykų Tradicijos
Kiekvienas krikščionis švenčia ir švenčiamas kiekvienoje krikščionių šeimoje Jurgio diena ir Velykos . Kas nemėgsta valgyti avienos, velykinio pyrago ar dulkintis kiaušiniais? Pasiruošimas Jurgio dienai turėtų prasidėti nuo ankstesnės dienos.
Avinėlis - Skanus Jurgio Dienos Simbolis
Avinėlis yra nekaltumo, dorybės ir gerumo simbolis. Tai reiškia Kristaus atminimą ir jo auką ant kryžiaus. Štai kodėl krikščionys ją deda ant savo stalo per Velykas, o mūsų šalyje tai yra privalomas Šv. Jurgio dienos stalo elementas. Tradiciškai paruošiama jos dalis, kuri laikoma švenčiausia - šlaunis.
Prieš Šv. Jurgio Dieną: Keli Faktai Apie Avis Ir ėriuką
Artėja Šv. Jurgio diena ir prieššventinių bei artėjančių švenčių dvasia, lydima kulinarinių avinėlių pagundų, dalinuosi su jumis trumpais istoriniais faktais ir keletu detalių apie avis ir avieną. Senovės Romoje Lucius Junius Moderatus Columella pranešė, kad dar prieš romėnams atvykstant į Galijos žemes, vietiniai kunigaikščiai ir turtingieji dėvėjo prabangius vilnonius drabužius.
