2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Jurgio diena yra! Geros nuotaikos, linksmų ir sočių patiekalų šiandien būtina. Tai atneš jums klestėjimą ir sveikatą visus metus.
Jurgio diena yra viena labiausiai gerbiamų švenčių Bulgarijoje. Diena paskelbta valstybine švente ir Drąsos ir Bulgarijos armijos diena. Jis taip pat švenčiamas kaip piemens šventė. Stačiatikių bažnyčia švenčia Jurgio Šv. Šv. Jurgis yra gerbiamas kaip pulkų, piemenų ir ūkininkų globėjas.
Sena tradicija liepia šią dieną paskersti avinėlį. Tai turi būti pirmasis, gimęs per metus. Liaudies kulinarijos tradicijos reikalauja, kad prieš skerdžiant avinėlį ji būtų šeriama žalumynais ir laistoma vandeniu.
Aukojimo ėriena šventei kepama sveika. Prieš vartojimą jis turi būti pašventintas bažnyčioje. Be to, lentelėje neturėtų trūkti šviežių daržovių ir žalumynų. Statyk už ridikėlius, salotas ir šviežius svogūnus.
Jurgio diena liepia jiems dalyvauti prie stalo visų šeimos narių. Ritualinė duona yra sulaužyta ir visi turėtų išgerti stiklinę pieno.
Sūris ir varškė taip pat yra gera idėja. Geriausia, jei jie yra naminiai. Jei norite laikytis visų rekomendacijų, turėsite gauti avienos kepenų, virtų kviečių, pyrago ir vyno. Tradicija reikalauja, kad pieno produktai nebūtų skolinami.
Jei vis tiek sunku nuspręsti, kuo užpildyti lentelę, pateikiame 5 Jurgio dienos patiekalaiiš kurio galite rinktis.
1. Kepta aviena - visa ant iešmo ar orkaitėje - tradicinis patiekalas šventei;
2. Avinėlis su šviežiu svogūnu ir česnaku - ėrienos receptas yra nepaprastai skanus ir šviežias. Daržovės puikiai atitinka avieną ir suteikia neįtikėtiną mėsos skonį;
3. Avinėlio kebabas - jei negalite gauti viso avinėlio arba tiesiog laukiate mažiau svečių, rinkitės avienos petį ar koją. Patartina su juo gaminti avienos kebabą;
4. Įdaryti ėrienos pečiai - Viename inde sumaišykite pagrindinį ir garnyrą. Tai lengva paruošti, gerai atrodo ant stalo ir taupo laiką;
5. Ėrienos kotletai su daržovių padažu - tinka šeimoms, kuriose yra nedaug narių. Su patiekalu jums pavyksta laikytis tradicijos ir valgyti skaniai iškeptą mėsą.
Gražios Šv. Jurgio dienos!
Rekomenduojamas:
Šv. Stepono Dienai Ant Stalo Išdėliokite Mėsos Patiekalus
Stepono diena yra paskutinė krikščionių metų šventė ir šią dieną ant mėsos ruošiami daugiausia mėsos patiekalai. Kiauliena su kopūstais ir pyragas su mėsa yra privalomi. Remiantis kai kuriais Stepono dienos stalą įdėta višta taip pat turi būti dedama, kad kitais metais jų būtų gausu namuose.
Ką šiais Metais Dėti Ant Velykų Stalo
Kaip ir kiekvienais metais, taip ir veldeno stalas turi būti dažytų kiaušinių, velykinių pyragų, kepto triušio ar keptos avienos. Taip pat galime įdėti kokį nors mūsų pagamintą velykinį pyragą, pavyzdžiui, jos pyragaičius avinėlio ar triušio pavidalu.
Ką Dėti Ant Stalo Per Andriejaus Dieną
Pačioje lapkričio pabaigoje, 30-ą mėnesio dieną, švenčia stačiatikiai krikščionys visame pasaulyje Andriejaus diena kuris yra apaštalo Petro brolis. Bažnyčios knygose jis vadinamas Pirmuoju pašauktu, nes jis buvo pirmasis iš visų apaštalų, pašauktų sekti Jėzumi Kristumi.
Arkangelo Prielaida Yra Tokia - Ką Dėti Ant Stalo?
Šią dieną - lapkričio 4-ąją - švenčiamas krikščionių pasaulis Arkangelo Ėmimas į dangų , kuris yra vienas iš trijų svarbiausių asketų, kuriuos gerbia Bažnyčia. Jis taip pat žinomas kaip Rangelo Ėmimas į dangų. Būdinga tai, kad jis visada krinta šeštadienį prieš Arkangelo dieną.
Ką Dėti Ant Stalo Kūčių Vakarui
Kalėdų išvakarėse stalas turėtų būti gausus ir šventiškas. Tačiau tuo pačiu metu su savo puošnumu Kūčias galime ant stalo padėti tik liesus patiekalus. Indų skaičius turėtų būti septyni, devyni ar vienuolika. Šiais laikais vargu ar yra daug namų ūkių, kuriuose būtų griežtai laikomasi visų tradicijų.
