Trys Nestandartiniai Tyrės Ruošimo Receptai

Trys Nestandartiniai Tyrės Ruošimo Receptai
Trys Nestandartiniai Tyrės Ruošimo Receptai
Anonim

Tyrės yra vienas lengviausių garnyrų prie visų mėsos ir žuvies patiekalų. Vis dėlto blogas dalykas yra tas, kad daugumoje namų ūkių ruošiama tik bulvių košė, o viskas, kas suvartojama per daug, lengvai sukrečiama. Štai kodėl mes jums pasiūlysime dar 3 nestandartinius tyrės ruošimo receptus:

Pastarnoko tyrė

Būtini produktai: 2 pastarnoko šaknys, 2 maži svogūnai, 1 morkos, 150 g grietinėlės, 3 šaukštai sviesto, 1 valgomasis šaukštas aliejaus, druska ir pipirai pagal skonį.

Paruošimo būdas: Nulupkite pastarnokų, morkų ir svogūnų šaknis ir supjaustykite juos mažais gabalėliais. Įkaitinkite aliejų kartu su 2 šaukštais aliejaus ir kepkite produktus. Tai daroma ant silpnos ugnies ir troškinkite, kol suminkštės.

Lęšių tyrė
Lęšių tyrė

Kai jie bus paruošti, juos perkoškite, sutrinkite maišytuvu ar maišytuvu, įpilkite likusio sviesto ir grietinėlės, pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais ir 1 minutei grįžkite į dar šiltą viryklę. Tyrė patiekiama šilta su mėsos ir žuvies patiekalais.

Pupelių ir lęšių tyrė

Būtini produktai: 500 g pupelių, 500 g lęšių, 200 g pieno, 100 g sviesto, 2 kiaušiniai, 3 šaukštai miltų, keli šviežių mėtų ar mėtų lapai, druska pagal skonį.

Paruošimo būdas: Lęšiai ir pupelės išverdamos ir sutrinamos. Sumaišykite ir supilkite svieste pakepintą pieną ir miltus. Verdame, kol tyrė sutirštėja, tada suberkite plaktus kiaušinius ir smulkiai supjaustytus žalius prieskonius. Įberkite druskos pagal skonį ir patiekite dar šiltą.

Trintos morkos, bulvės ir porai

Daržovių tyrė
Daržovių tyrė

Būtini produktai: 6–7 bulvės, 2 morkos, 1 didelis poro stiebas, 2 lydyti sūriai, 5 šaukštai sviesto, 5 šaukštai pieno, druska pagal skonį.

Paruošimo būdas: Į šiek tiek pasūdyto vandens suberkite nuluptas ir kubeliais pjaustytas bulves, nuluptas ir sutarkuotas morkas bei kuo smulkiau supjaustytus porus.

Verdame, kol visiškai iškeps, užpilkite vandeniu, įpilkite sviesto ir lydyto sūrio, palaukite, kol jie ištirps, ir sutrinkite produktus. Galiausiai supilkite pieną, prireikus pagardinkite dar druska ir vėl sutrinkite tyrę. Patiekite šiltą.

Rekomenduojamas: