2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Skirtingai nei mes, bulgarai, kurie pabrėžia prieskonių, tokių kaip krapai, petražolės ir pikantiški, naudojimą, Viduržemio jūros šalių gyventojai pabrėžia raudonėlį ir baziliką.
Paprastai jie derinami kartu ir ypač tinka gaminti makaronus ir picas. Abu prieskoniai taip pat gali būti naudojami atskirai, bazilikai tradiciškai naudojami salotoms gardinti. Štai kodėl mes siūlome jums 3 receptus su baziliku, kuriuos galite naudoti įvairiai:
Aromatinis alyvuogių aliejus su baziliku
Būtini produktai: 1 litras aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus, keletas šakelių šviežio baziliko su lapais, 8 skiltelės česnako, keletas grūdų juodųjų pipirų.
Paruošimo būdas: Bazilikas, česnako skiltelės ir grūdai dedami į butelį su alyvuogių aliejumi ir paliekami mažiausiai 2 mėnesiams. Su šiuo kvapniu alyvuogių aliejumi galite paruošti puikias žalias salotas, salotas su pomidorais, makaronais, picomis ir dar daugiau.
Salotos su pomidorais ir bazilikais
Būtini produktai: 3- 4 pomidorai, 2 skiltelės česnako, keli švieži baziliko lapai, keli rukolos lapai, 150 g buivolo sūrio, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, 1 valgomasis šaukštas maltų graikinių riešutų.
Paruošimo būdas: Moliūgą nulupkite, sutarkuokite ir supjaustykite. Ant jų išdėliokite plonas sūrio riekeles. Pabarstykite alyvuogių aliejumi, druska, pabarstykite sutrintu česnaku ir pabarstykite smulkiai supjaustytais baziliko lapeliais ir rukola. Ant viršaus užpilkite graikinius riešutus.
Picos tešla su baziliku
Būtini produktai: 1 puodelis jogurto, 1 arbatinis šaukštelis sodos, apie 500 g miltų, 3 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus, 1/2 arbatinio šaukštelio česnako milteliai, 2 arbatiniai šaukšteliai džiovinto baziliko.
Paruošimo būdas: Dubenyje dalį miltų sumaišykite su jogurtu, kuriame ištirpinta soda. Įpilkite alyvuogių aliejaus, baziliko ir česnako miltelių ir viską sumaišykite. Įpilkite tiek miltų, kad tešla būtų vientisa.
Gerai tai, kad be lengvai paruošiamos tešlos galima nedelsiant naudoti. Jums nereikia laukti, kol jis pakils. Šios tešlos pakaks 2-3 apvalioms picoms. Jei norite pagaminti tik 1, tešlą kelias dienas galite laikyti šaldytuve.
Rekomenduojamas:
Bazilikas: Kvapnus Prieskonis, Kuris Gydo
Daugelis prieskonių, kuriuos naudojame virdami, gali būti naudojami skausmo gydymui. Jie dažniausiai vartojami nuovirų pavidalu. Bazilikas yra vienas iš jų. Baziliką žinome kaip prieskonį gardžioms salotoms. Mes taip pat naudojame makaronų padažams gaminti.
Dėmesio! Labiausiai Kvapnus Maistas Pasaulyje
Pirminis iš visų jutimų yra uoslė. Sudėtingiausi yra mūsų skonio receptoriai. Skonis yra tai, kas formuojama kartu su kvapu. Todėl mes dažnai jo netenkame, kai užsikimšusi nosis ar peršalome. Tai maisto aromatas, kuris sužadina mūsų apetitą.
Trys Virtų Kiaušinių Mėsos Kukulių Receptai
Kalbant apie mėsos kukulius, dauguma iš mūsų įsivaizduoja tradicinius faršo kukulius, tačiau yra daug kitų įdomių mėsos kukulių gaminimo receptų, kuriuos išbandė nedaugelis. Ypač patrauklūs yra virtų kiaušinių mėsos kukuliai, kurie be netradicinės išvaizdos taip pat yra labai skanūs.
Kvapnus Laukinis česnakas - Skanus Ir Sveikas
Laukinis česnakas, Allium ursinum, dar vadinamas stebuklingu česnaku, yra vienas pirmųjų pavasario pranešėjų. Liaudies medicinoje jis žinomas kaip augalas, turintis daug programų. Jis naudojamas tiek ekstraktams ir tepalams gaminti, tiek kaip skanus sveikas maistas.
Pavogtas - Kvapnus Kalėdų Skonis
Kalėdas yra gražus visame pasaulyje, spindintis skirtingomis šviesomis ir kvepiantis nuostabiais aromatais. Viena iš vietų, aplink kurią visa jėga karaliauja šventinė nuotaika, yra Vokietijos kalėdinis turgus. Nesvarbu, ar Miunchene, Berlyne, Drezdene ar Sofijoje, visada yra linksma štampuoto ar karšto vyno kompanijoje, tarp dešrų ir cinamono kvapo, ir, žinoma, karališkojo galerijoje .
