2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Spelta yra kviečių rūšis, auginama nenaudojant jokių trąšų augimui skatinti. Tai daro labai gryną produktą, kurį organizmas lengvai įsisavina ir kurio nereikia pamiršti.
Burtas yra nepaprastai daug baltymų, angliavandenių, skaidulų, vitaminų. Tai ypač tinka naudoti dietų metu.
Speltoje, palyginti su šiandien naudojamais kviečiais, yra bent dvigubai daugiau vitaminų ir maistinių medžiagų. Jame taip pat yra labai daug cinko ir baltymų, o glitimo yra labai mažai.
Viso grūdo speltos duonos riekelėje yra ne daugiau kaip 38 gramai miltų, ir šis kiekis kūną aprūpins 7% pluošto iš Orientacinės dienos normos (RDA) vyrų ir 8% moterų.
Jei jūsų mityboje gausu skaidulų, kurių gaunate iš neskaldytų grūdų, tai sumažins hipertenzijos ir širdies bei kraujagyslių ligų riziką. Speltos miltuose yra tik 1,26 g nesočiųjų riebalų.
Be to rašoma taip pat yra puikus cinko šaltinis - duonos riekelėje yra 1,3 mg cinko arba 16% ODP mineralinio kiekio moterims ir 11,7% vyrams. Cinko suvartojimas yra labai svarbus sveikai nervų sistemai palaikyti - jo trūkumas gali sukelti neurologinių problemų.
Be to, gali būti pasekmių atminčiai - pasak kai kurių cinko trūkumo organizme ekspertų, yra hiperaktyvumo sindromas su dėmesio stoka.
Speltos miltai taip pat gausu B grupės vitaminų - rupioje rupios duonos riekelėje yra 3,2 mg vitamino B3, tai yra apie 20% ODP vyrams ir 23% moterims. Vitaminas B3 dar vadinamas niacinu - jis taip pat svarbus gerai nervų sistemos veiklai palaikyti.
Speltos miltuose taip pat gausu riboflavino ar vitamino B2 - riboflavino ir niacino derinys apsaugo akis nuo kataraktos. Speltos duonos riekelėje yra įspūdingas 0,87 mg vitamino B2, o tai 72 proc. ODP vyrams ir 79 proc. Moterims.
Rekomenduojamas:
Greito Maisto Vartojimas Kenkia Atminčiai
Remiantis Australijos mokslininkų atliktu tyrimu, greito maisto vartojimas neigiamai veikia smegenų veiklą, o pirmas to požymis yra atminties sutrikimas. Ekspertai teigia, kad vos per savaitę galima pastebėti neigiamą greito maisto tinklų maisto poveikį.
Žolelės Gerai Atminčiai
Žolelės, naudojamos liaudies medicinoje, yra seniausia ir bene geriausia priemonė kovojant su daugeliu ligų ir problemų. Štai vaistažolės, kurios turi teigiamą poveikį atminties problemoms. Jie taip pat buvo tiriami žmonėms, sergantiems įvairia demencijos ir Alzheimerio liga.
Prieskoniai Geresnei Atminčiai
Yra keletas prieskonių, kurie stimuliuoja smegenų veiklą ir gerina atmintį. Geriau koncentracijai pagerinti naudoti vaistažoles ar prieskonius, nei bet kokias tabletes, nes liaudies gynimo priemonės atneš papildomos naudos mūsų sveikatai. Štai prieskoniai, kuriuos galime naudoti:
Einkornas, Spelta Ir Kamutas - Kviečių Alternatyva
Kai kurių rūšių kviečių produktų pavadinimai, pavyzdžiui, vienas ir du grūdai einkornas, sepelta ir kamutas , dar neseniai paminėjo tik archeologai ir kai kurie ekstravagantiškesni agronomai. Šiandien dėl pasaulio bado grėsmės jie vėl grįžta į darbotvarkę.
Pistacijos Stiprumui, Lazdyno Riešutas Ir Graikinis Riešutas - Gerai Atminčiai
Pistacijos yra žinomos dėl didelio vitamino E kiekio, kuris teigiamai veikia potenciją. Tačiau tai netaikoma riešutams, vartojamiems prie alaus. Tokioje įmonėje jie sukelia priešingą efektą. Sveikatos labui pistacijos valgomos kartu su medumi, cukraus glaistu arba skrudintos.
