2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Dauguma žmonių, auginančių gėles, yra girdėję apie augalą nulupti. Tai viena gražiausių gėlių, kurią galima pasodinti sode ar papuošti šaligatvius priešais jo namus. Vis dėlto mažai žinomas faktas, kad gaminant maistą, be dekoravimo, dar naudojamas lubinas. Ir dar įdomiau tai, kad augalas priklauso ankštinių augalų šeimai ir taip pat randamas vilko pupelių pavadinimu.
Lubinų sėklos naudojamos gaminant maistą, nes jose yra mažai riebalų ir tuo pačiu labai daug skaidulų. Svarbiausia jų kokybė yra didelė maistinė vertė. Jie yra geras baltymų šaltinis, todėl jie visiškai pakeičia gyvūninius riebalus. Jie naudojami kaip sojos pakaitalas, taip pat baltymų kokteiliams gaminti.
Mes turime lubinai yra gana paplitęs augalas, ypač naudojamas papuošti bortelius. Gali būti baltos, geltonos, mėlynos, violetinės ar rausvos spalvos, o yra dviejų spalvų.
Augalas turi lengvą ir subtilų aromatą ir dideles efektingas gėles, išsidėsčiusias kaip cilindrinės sankaupos. Lupino lapai nuspalvinti matine melsvai žalia spalva, o žiedo augimas yra tiesus ir tankus. Po žydėjimo laikotarpio jis pradeda nykti.
Jei norite pasinaudoti visais lubino privalumais ir naudoti jį ne tik dekoravimui, bet ir gaminant maistą, turite išmokti jį patys pasodinti ir tinkamai auginti.
Ji mėgsta saulėtas ir šiltas vietas bei smėlio-černozemo dirvožemį. Žemė, kurioje jis pasodintas lubinai jis turi būti vidutiniškai sausas iki drėgnas ir būtinai pralaidus. Jokiu būdu nesodinkite šios tvarkingos gėlės į labai kalkingą dirvą.
Auginant lubinus svarbu žinoti, kad tai nėra kambarinis augalas ir auga tik po atviru dangumi. Vyresni augalai nėra persodinami. Nudžiūvusios gėlės nupjaunamos, kad vėl žydėtų.
Lubinas visada sodinamas ilgose ir siaurose lysvėse, o augalai dedami centre. Jie nėra ypač pretenzingi kitiems partneriams ir auga kartu su skirtingais augalais.
Pastaraisiais metais, be maisto ruošimo, lubinai pradedami naudoti kosmetikos pramonėje, iš jo sėklų gaminant įvairius kremus. Manoma, kad tai taip pat padeda išgydyti daugybę ligų, o jos nauda dar neatrasta. Vis dėlto neabejotinai tai turėtų būti labai vertinama gaminant maistą.
Rekomenduojamas:
Lubinas
Lubinas / Lupinus sp./ yra didelė gentis, apimanti daugiau nei 300 daugiamečių augalų rūšių, kurių dauguma yra laukiniai. Lubinas priklauso ankštinių augalų šeimai, o genties tėvynė tikriausiai yra Viduržemio jūra. Jis auginamas Europoje, Afrikoje, JAV ir Australijoje.
Nežinomas Lubinas
Lubinai, tiksliau saldūs lubinai, turi daugiau nei 300 veislių. Jie nėra alkaloidai ir buvo sukurti 1930 m. Yra daugiamečių ir vienmečių augalų, kurių dauguma yra laukiniai. Buvo auginamos tik kelios rūšys, daugiausia europinės. Jų naudojimas kaip žmonių ir gyvūnų maistas nuolat didėja.
Augalinių Ir Gyvūninių Baltymų Skirtumai
Ar žinojote, kad apie 20% mūsų kūno sudaro baltymai? Kadangi mūsų kūnas neturi natūralaus šio makroelemento kiekio, svarbu, kad jį kasdien tiektume per maistą. Šaltinių yra daug ir įvairių - be įvairios mėsos ir žuvies, ji taip pat gali būti gaunama iš pieno ir augalinių produktų.
Cyclantera - Skrudintų Pupelių Pakaitalas
Cyclantera nebėra tokia nežinoma ir mūsų šalyje žolinė liana, priklausanti Moliūgų šeimai. Jo kilmė yra Pietų ir Centrinė Amerika. Augalas turi daug šakų ir turi stipriai išpjaustytus lapus, kurie suteikia jam labai gražią ir didelę išvaizdą.
Šimtamečių Valgiaraštyje Nėra Gyvūninių Baltymų
Hunai, izoliuota Himalajuose gyvenanti tauta, yra žinomi kaip žmonės, kurie neserga. Hunzos slėnio gyventojai taip pat garsėja legendiniu ilgaamžiškumu. Daugelis gyvena iki 110–125 metų. Jie yra stiprūs ir aktyvūs visą gyvenimą. Legenda byloja, kad Hunza vyrai po 100 metų tapo tėvais.
