2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Ne toks populiarus mūsų šalyje mango iš tikrųjų yra labiausiai vartojamas vaisius pasaulyje. Įrodyta, kad vaisių suvartojama iki dešimties kartų daugiau nei obuolių ir tris kartus daugiau nei bananų. Bulgarijoje jo mažas vartojimas yra pateisinamas informacijos apie naudingas savybes trūkumu.
Mango yra tropinių augalų genties mango medžio vaisius. Jis kilęs iš Indijos, kur buvo auginamas IV-V amžiuje prieš mūsų erą. Metams bėgant jis palaipsniui įsigalėjo Afrikoje, paskui Amerikoje ir galiausiai Europoje.
Mango medis pasiekia 35-45 metrų aukštį. Vaisiai bręsta lėtai, iki 6 mėnesių. Jos išlieka netolygiai nuspalvintos, nes skinamos žaliai. Yra daugybė mangų veislių. Dažniausiai vartojama Mangifera indica.
Be išskirtinio skonio, mangas traukia gausus vitaminų ir mineralų kiekis. Jame galima rasti beveik visų vitaminų. Didžiausias vitamino C ir provitamino A (beta-karotino) kiekis. Vaisiuose taip pat yra didelis kalio ir vario kiekis, taip pat mažos beveik visų mineralų dozės. Karotinoidai, polifenoliai, flavonoidai, ketahinai, taninai ir kt. - Jame galima rasti visų šių antioksidantų.
Geriausia vartoti šviežią mangą. Jis taip pat gali būti vartojamas konservuotai, džiovintai, desertuose ir uogienėse, sultyse ar nektare, taip pat kaip garnyras prie mėsos ir žuvies. 100 gramų produkto yra 66 kcal, 0,6 g baltymų, 0,4 nesočiųjų riebalų, 15 g angliavandenių ir 2 g skaidulų.
Daugelis žmonių domisi, kaip iš tikrųjų valgyti šį egzotišką vaisių. Tai labai lengva. Vaisiai gerai nuplaunami. Iškirpkite į tris dalis taip, kad vidurinė dalis būtų tarsi maždaug centimetro pločio juosta. Gera pjauti tiksliai ir arti akmens.
Kiti du mėsingi gabalai yra svarbiausi, nes juose yra daugiausia mėsos. Peilio galu padarykite keletą kryžminių pjūvių, būkite atsargūs, kad nepjautumėte žievės. Tada jie pasisuka ir pasklinda kaip vėduoklė. Vieno centimetro juosta taip pat kruopščiai nulupama. Ir - laikas valgyti.
Apie mango naudą sveikatai mažai žinoma. Ir jų yra daug. Tai padeda palaikyti normalų kraujo spaudimo lygį ir pagerina inkstų ir virškinimo trakto veiklą.
Be to, jis stiprina kraujagyslių sieneles, taip apsaugodamas nuo širdies ir kraujagyslių ligų. Mango taip pat apsaugo odą nuo kenksmingų išorinių poveikių ir palaiko ją šviežią ir lygią.
Kadangi jame nėra sočiųjų riebalų ir cholesterolio, tai yra idealus ingredientas daugumai dietų, be abejo, nepersistengiant dėl kiekio, nes jame gausu angliavandenių.
Rekomenduojamas:
Ko Mes Nežinome Apie Mieles
Kokybė mielinė tešla arba poreikis paruošti fermentuotus gėrimus yra mokslas. Susipažinkime su detalėmis, kas turi įtakos kokybei mielės ir fermentacija. Svarbūs faktoriai, lemiantys mielių fermentacijos galimybes, yra biosintetinis ląstelių aktyvumas ir gebėjimas fermentacijos metu prisitaikyti prie nuolat kintančių aplinkos sąlygų.
Ko Mes Nežinome Apie Kalcį?
Nenuostabu, kad kalcis yra vienas iš svarbiausių mineralų mūsų organizme. Tarp jo pagrindinių vaidmenų yra: - stato sveikus kaulus ir dantis ir palaiko juos tvirtus su amžiumi; - būtina perduoti nervinius impulsus; - padeda kraujui krešėti;
Staigmena! Ko Mes Nežinome Apie Obuolius?
Obuoliai yra vieni naudingiausių maisto produktų, kuriuos mums davė gamta. Jie yra vitaminų A, C, E ir D. šaltinis. Juose taip pat yra B komplekso vitaminų (B1, B2, B5, B6). Jų sudėtyje rasta tokių mineralų kaip varis, magnis, geležis, kalcis, kalis, manganas, fluoras, fosforas, cinkas ir kt.
Ko Mes Nežinome Apie Medų?
Medaus valgymo skonį ir naudą galima perskaityti daug ir visur. Šis senas natūralus saldiklis yra ypač sveikas, jo vartojimas pagerina daugelio organizmo organų ir sistemų veiklą. Ar žinojote, kad medus suteikia daugiau energijos nei kava?
Ko Mes Nežinome Apie Kopūstus?
Kopūstai yra lengvai auginamos daržovės. Jis yra pigus ir jį galima rasti beveik visame pasaulyje. Per daugelį metų kopūstai buvo tiriami ir atrasta jų maistinė bei vaistinė vertė. Neseniai nustatyta, kad tai gali sumažinti kai kurių navikų formų (pvz.
