2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Sriubos yra vienas populiariausių kasdienio meniu receptų. Jie labai naudingi sveikatai, nereikalauja daug laiko ar specialių kulinarinių įgūdžių.
Sveikiausios yra skaidrios sriubos, kurios ruošiamos iš daržovių, vištienos, žuvies ar kiaušinių. Dėl sriubų receptuose esančių produktų šio tipo patiekalai yra labai sotūs.
Daržovių kalorijų kiekis yra mažas, tačiau vitaminų yra daug, todėl jie yra naudingi. Ypač turintys morkų, salierų, pomidorų, špinatų, šparaginių pupelių. Vištienos sriuba tinka nuo peršalimo, o žuvies sriubos vasarą vėsta.
Daržovių sriuba - lengvai ir greitai paruošiama
Nuotrauka: Sevdalina Irikova
Daržovių sriubos yra populiarios ir mėgstamos. Juos lengviausia virti ir tinka bet kuriam virtuvės naujokui. Yra be galo daug daržovių sriubų variantų, kurie ruošiami nuo 20 minučių iki 1 valandos, priklausomai nuo laiko, kada kepama ilgiausiai virta daržovė.
Populiari bulvių, morkų, pipirų, svogūnų ir pomidorų sriuba paruošiama maždaug per 20 minučių, todėl reikia išvirti bulves ir morkas. Virkite moliūgą 20 minučių, kad gautumėte moliūgų kremo sriubą. Raudonus burokėlius virkite ilgiausiai, apie 40–50 minučių. Burokėlių sriuba yra naudinga, nes turi diuretikų poveikį. Pomidorai sriubai verdami apie 15 minučių paruošia pomidorų sriubą. Brokolių sriubą galima išvirti greičiau, brokolius verdame 5–7 minutes. Špinatai ir rūgštynės verdamos apie 3–5 minutes, užplikius verdančiu vandeniu. Virkite šparagines pupeles sriubai 4–5 minutes, o šaldytoms reikia 5–7 minutes.
Mėsos sriuba
Mėsos sriuboms teikiama pirmenybė, nes mėsa joms suteikia kitokį skonį, daro jas maistingomis ir padidina jose esančias maistines medžiagas. Mėsos sriubos taip pat ruošiamos atsižvelgiant į laiką, kurio reikia jose virti mėsai.
Garsiausia yra vištienos sriuba. Jis paruošiamas palyginti greitai, atsižvelgiant į laiką, kurio reikia atskiroms vištienos dalims - kojoms, viduriams ar visai vištienai iškepti. Atskiros vištienos dalys verdamos apie 30 minučių. Visa vištiena verdama 40–50 minučių.
Ėriena verdama 1,5–2 valandas. Jautiena kepama maždaug po 1,5 val., Triušiena - po 30–40 min. Kalakutas virinamas 1 valandą, todėl būtina virti jautieną. Kiauliena verdama ilgai, apie 2,5 val., O žąsis kartais verdama 2–3 val.
Nepaisant ilgesnio mėsos sriubos virimo laiko, ji yra neatsiejama kasdienio meniu dalis.
Žuvies sriuba ar žuvies sriuba - malonumas bet kokioms atostogoms. Vargu ar yra kas viliojančiau karštomis vasaros dienomis nei kvapni žuvies sriuba. Šios rūšies sriubą galima paruošti iš bet kokios rūšies žuvies ir be jokių apribojimų kituose produktuose - ankštinėse daržovėse, net vyne.
Žuvies sriubos taip pat ruošiamos tol, kol jose kepama žuvis. Baltos žuvies sriubą galite paruošti per 40-50 minučių. Menkių sriuba taip pat gaminama per 50 minučių. Ungurių sriuba gaminama maždaug per 60-70 minučių, o populiari lašišos sriuba - maždaug per 30 minučių.
Jūros gėrybių sriubai paruošti reikia 30 minučių.
Rekomenduojamas:
Kiek Laiko Verda Stiklainiai žiemos Maisto?
Skirtingoms daržovių ir vaisių rūšims konservuoti reikia skirtingo laiko. Kas yra svarbiausia konservuojant? Jums reikia laiko. Nors tai skamba gana lengvai, tačiau jei norite pasigaminti pakankamai žiemos maisto, greičiausiai tai užtruks bent dieną.
Kuris Maistas Per Kiek Laiko Suyra
Įvairių maisto produktų suskirstymas organizme priklauso nuo maisto rūšies, jo paruošimo būdo ir nuo to, kaip žmogus maistą derina savo meniu. Maistas yra naudingiausias, kai vartojamas arčiausiai valstybės, kurioje gamta juos sukūrė. Geriausia papuošti pietus ar vakarienę tik su daržovėmis, nederinti koncentruoto maisto, pavyzdžiui, mėsos, su bulvėmis ir duona, nes tai kūnui sunku įsisavinti.
Kiek Laiko Kepa Pyragas?
Nuo senų senovės duona yra pagrindinis bulgarų maistas. Kuriant duonos kepalą anksčiau buvo daug norų sveikatos ir gero gyvenimo. Mūsų tradicinėje kultūroje duona nėra skirta tik įprastam kasdieniam maistui. Tačiau duonos minkymas lydėjo įvairias apeigas - tiek į gera, tiek už blogą, dėl gimimo ar mirties.
Kiek Laiko Kepa Avinėlis?
Skaniausias avienos kepsnys gaunamas tada, kai kepta aviena esant žemai temperatūrai (apie 170 laipsnių) ilgesnį laiką, šį kartą tai lemia mėsos gabalo ir jame esančių riebalų dydis. Jurgio dienos papročiais ėriena ji turi būti kepama visa - t.
Hash Sriuba - Armėnų Kepsnių Sriuba
Pasak rusų kulinarinių knygų autoriaus, Pokhlebkinas yra vienas seniausių armėnų patiekalų Hashas . Pavadinimas chašas yra toks senovinis, kad turi skirtingas prasmes. Populiariausia šiandien yra tradicinė sriuba, senovėje naudojama pirmiausia kaip vaistas, o vėliau kaip maistas neturtingiems žmonėms.
