Vasaros Patiekalų Idėjos

Turinys:

Video: Vasaros Patiekalų Idėjos

Video: Vasaros Patiekalų Idėjos
Video: Kakė Makė ruošiasi vasaros atostogoms. Ką pasakė Kakė Makė? 2024, Lapkritis
Vasaros Patiekalų Idėjos
Vasaros Patiekalų Idėjos
Anonim

Rinkoje galime rasti visokių daržovių - cukinijų, pomidorų, baklažanų, šviežių svogūnų ir daugelio kitų, kurių bent jau galime tikėtis, kad jie yra natūralūs be nereikalingų „patobulinimų“.

Ką gaminti karštais vasaros vakarais?

Kiaušiniai su pomidorais ir šviežiu česnaku yra nuostabi ir greita idėja. Tai neužtrunka, vasarą naudojamos priemonės yra ant veido. Jums reikia kiaušinių, pomidorų, česnako ir šiek tiek druskos.

Jūs gaminate kiaušinienę, tada beveik pagaliau įdedate kubeliais pjaustytų pomidorų ir smulkiai supjaustyto šviežio česnako, įberkite šiek tiek druskos pagal skonį, jei norite, galite pridėti kitų prieskonių, pavyzdžiui, petražolių.

Kitas vasaros valgio variantas yra skrudinti pipirai su pomidorais, taip pat galima naudoti pomidorų sultis. Be pipirų ir pomidorų, jums reikia česnako, druskos, petražolių. Paskrudinę ir nulupę pipirus supjaustykite gabaliukais ir apkepkite riebaluose, šiek tiek pakeisdami spalvą, suberkite smulkintą česnaką, lengvai apkepkite.

Tada suberkite pomidorus - jei jie švieži, juos reikia tarkuoti, užvirkite, sumažinkite ugnį, įberkite druskos ir šiek tiek smulkiai supjaustytų petražolių.

Duoninis baklažanas
Duoninis baklažanas

Praėjus maždaug 20 minučių, indą galite išjungti. Prie šio patiekalo labai tinka agurkų salotos, jos taip pat dera su sūriu. Dar vienas teigiamas patiekalas su kepta paprika yra tas, kad jis labai skanus ir šaltas.

Dar vienas gražus vasaros patiekalas yra duoniniai baklažanai. Taip pat galima kepti ant grotelių, taip pat cukinijas ar bulves. Duonos mėlynam pomidorui reikia kiaušinio, miltų ir alyvuogių aliejaus.

Nupilkite supjaustytą baklažaną (gal apskritimus, gal griežinėlių ilgį), pamerkite gabalėlius į išmuštą kiaušinį su trupučiu druskos, paskui į miltus ir įdėkite į gerai įkaitintą alyvuogių aliejų.

Šio patiekalo trūkumas yra tas, kad jis tampa geresnis, kai kepamas daug riebalų. Vasarai geriausias aušinamas maistas neabejotinai yra taratorius, o desertui - arbūzas, atvėsintas šaldytuve.

Rekomenduojamas: