2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Su svogūnais galite paruošti skanius kvapnius patiekalus. Ši naudinga gamtos dovana yra tinkamas įrankis žuvims, visų rūšių mėsai, daržovių patiekalams, troškiniams, troškiniams ir kt. Svogūnai tradicinėje bulgarų virtuvėje buvo gerbiami nuo neatmenamų laikų. Čia yra keletas įdomių idėjų, į kurias galite įtraukti svogūnus.
Toks patiekalas yra svogūnų sriuba troškintuve. Sudėtis: 4 puodeliai vandens, 4 svogūnai, 150 gramų šoninės, 300 gramų baltos duonos, 200 gramų sūrio, 4 šaukštai skysto kremo, druska.
Šoninę supjaustykite plonomis riekelėmis ir kepkite, kol pagels ir taps traškūs. Išimkite iš keptuvės ir kepkite nuluptą ir supjaustytą svogūną riebaluose.
Kepkite, kol svogūnas sutirštės. Įpilkite druskos, vandens ir virkite 30 minučių. Džiovintą duoną supjaustykite plonomis juostelėmis. Pusę jų užpilkite grietinėle ir uždėkite ant jų keptą šoninę. Pabarstykite likusias duonos juosteles tarkuotu geltonu sūriu.
Duonos gabaliukus su šonine išdėliokite ant troškintuvo dugno, išdėliokite tuos, ant kurių yra geltono sūrio. Taigi pakaitomis, kol jie pasibaigs. Puodai turėtų būti pusiau duonos. Tada supilkite svogūnų sultinį ir kepkite orkaitėje 5 minutes.
Keptas svogūnas su parmezanu tampa skanus ir kvapnus. Sudėtis: 4 dideli svogūnai, 4 gabaliukai rūkytos krūtinėlės ar šoninės, 2 skiltelės česnako, 2 šakelės šviežio rozmarino, 3/4 puodelio skysto kremo, 2 saujelės tarkuoto parmezano, alyvuogių aliejus, malti juodieji pipirai, druska.
Įmeskite svogūną į verdantį vandenį 15 minučių, kad suminkštėtų. Tada nuo kiekvienos galvos nupjaukite maždaug 2–3 centimetrų dangtį, o vidurį nubraukite šaukštu.
Supjaustykite jį mažais gabalėliais kartu su dangteliais. Keptuvėje įkaitintuose riebaluose apkepkite smulkiai supjaustytą česnaką, svogūną ir smulkintą rozmariną. Supilkite grietinėlę, išmaišykite ir nukelkite nuo ugnies.
Įpilkite parmezano, druskos ir pipirų. Apvyniokite kiekvieną galvą šoninės ar krūtinėlės gabalėliu ir pritvirtinkite dantų krapštuku. Kiekvieną svogūną dėkite į atskirą formą - galite naudoti formą, skirtą karamelės kremui ar keksiukams, ir supilkite svogūnų-grietinėlės mišinį. Kepkite 25 minutes 200 laipsnių orkaitėje.
Rekomenduojamas:
Populiariausi Skanių Ir Sveikų Patiekalų Su Bulvėmis Ruošimo Patarimai
Žmonės, kurie laikosi specialios dietos, dažnai bulvės yra nepageidaujamų maisto produktų sąraše. Tokie teiginiai, kaip „bulvės tampa vis riebesni“ir „nėra gerai maišyti bulves su baltymais (mėsa)“, kuriuos dažnai girdime, prisidėjo prie to, kad vis dažniau vengiama bulvių.
Naminių Velykų Patiekalų Idėjos
Peržiūrėkite mūsų pasiūlymus dėl patiekalų pavyzdžių šventei Velykų stalas . Velykinė dilgėlių sriuba Būtini produktai: 300 g dilgėlių, 1 pomidoras, 5 šviežio svogūno stiebai, 1 morkos, 4 kiaušiniai, 2 arb. tarkuoto sūrio, ½ šaukštelio.
Vasaros Patiekalų Idėjos
Rinkoje galime rasti visokių daržovių - cukinijų, pomidorų, baklažanų, šviežių svogūnų ir daugelio kitų, kurių bent jau galime tikėtis, kad jie yra natūralūs be nereikalingų „patobulinimų“. Ką gaminti karštais vasaros vakarais? Kiaušiniai su pomidorais ir šviežiu česnaku yra nuostabi ir greita idėja.
Puikių Liesų Patiekalų Idėjos
Kažkodėl kalbėdami apie liesus patiekalus, galvojame tik apie įvairias pupelių sriubas, daržovių troškinius ir kt. Ir ne tai, kad jie nėra skanūs, bet ir nepririša mūsų prie šios koncepcijos išskirtinis liesas patiekalas . Štai kodėl čia mes parodysime, kaip galite paruošti šventinį stalą gavėnios metu ar žmonėms, kurie nemėgsta mėsos.
Dėl Skanių Patiekalų Prancūzai šturmuoja Bulgarijos Kaimus
Skanūs bulgarų patiekalai, siūlomi mažose gyvenvietėse, priverčia daugelį užsienio turistų vėl ir vėl grįžti į Bulgariją. Viliojami apetiškais tradiciniais patiekalais, jie lengvai nepaiso didžiųjų miestų šurmulio ir vėl eina į ramesnes šalies vietas.
